Амтат махан пицца

Видео: Амтат махан пицца

Видео: Амтат махан пицца
Видео: Листны пицца 2024, Арванхоёрдугаар сар
Амтат махан пицца
Амтат махан пицца
Anonim

Хиамаар пицца бэлтгээрэй, үүнийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хурдан хугацаанд таны хайртай хүмүүсийн дуртай хоол болно. Зуурмагийн хувьд танд 200 грамм гурил, 1 хоолны халбагын тос, 10 грамм мөөгөнцөр, хагас халбага сахар, 125 миллитр халуун ус хэрэгтэй.

Дүүргэлтийн хувьд: 200 грамм сонирхогчийн мах, 4 хоолны халбагын үрж жижиглэсэн бяслаг, 300 гр цөцгий, 200 миллилитр ногооны шөл, 3 улаан лооль, 1 яншуйны үндэс, 6 хоолны халбаган дээр нилээд жижиглэсэн ногоон сонгино, чинжүү, давс зэргийг амтална.

Мөөгөнцрийг элсэн чихэр, ус, бага зэрэг гурилтай хольж, хөөсөрсний дараа үлдсэн гурил, тос нэмнэ. Таван миллиметр зузаантай давхарга руу өнхрүүлж, тосолсон саванд хийнэ.

Улаан лоолийг дөрөв хувааж, сонирхогчид шоо болгон хуваа. Яншуйны үндсийг нилээд жижиглээд ногооны шөлөөр зөөлөн болтол буцалгана.

Амтат махан пицца
Амтат махан пицца

Цөцгий ташуурдуулж, ногоон сонгино, үрж жижиглэсэн шар бяслаг, давс, чинжүүгээ нэмээд хутгана. Зуурмагийг цөцгий холимогоор тарааж, сонирхогчид, улаан лооль, яншуй үндэсийг тараана. 180 градус хүртэл халаадаг зууханд 20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Та амттай татсан пицца хийж болно. Зуурмагийн хувьд танд 350 грамм гурил, 20 грамм мөөгөнцөр, 1 халбага элсэн чихэр, 4 халбага сүү, 2 өндөг, 40 грамм цөцгийн тос, давс хэрэгтэй болно.

Дүүргэлтийн хувьд: 50 миллилитр тос, 250 грамм татсан мах, 400 грамм хальсалж хэрчсэн улаан лооль, 1 сонгино, 125 грамм хайлсан бяслаг, чинжүү, давс зэргийг амтална.

Мөөгөнцрийг элсэн чихэр, бүлээн сүү, бага зэрэг гурилтай холино. Хөөсөрсний дараа үлдсэн гурил, өндөг, цөцгийн тос, давс нэмнэ.

Зуурсан гурилаа нэг цагийн турш байлгаад тос түрхсэн тавган дээр тараана. Дахин хагас цагийн турш хавдаж, тосоор тосол. Зуурсан гурилан дээрээ татсан махаа тарааж, дээр нь улаан лооль, хэрчсэн сонгиноор хучна.

Хэрчсэн хайлсан бяслагаа дээрээс нь хийгээд улирал дээр нь байрлуул. Дунд зэргийн зууханд алтан өнгө хүртэл жигнэх.

Зөвлөмж болгож буй: