2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Гадаа тийм ч хүйтэн биш өвөл бидэнд амттай ногооны махан боов - зулчир, бууцай зүүдлэхийг уриалж байна. Гаднах цаг агаараас үл хамааран улирал нь өвөл байдаг бөгөөд жилийн энэ үед бууцай, цуккини нь тийм ч амттай байдаггүй.
Энэ нь бидэнд амттай ногооны махан боов хийхийг зогсоохгүй байх ёстой - бид зөвхөн нэрлэгддэг жорыг олох хэрэгтэй. өвлийн бүтээгдэхүүн.
Бид танд ийм гурван жор санал болгож байна - таана махан боовны анхны сонголт, танд хэрэгтэй зүйл энд байна.
Таана махны бөмбөг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 5 таана, яншуй, 3 өндөг, 1 tbsp. тараг, 1 tsp. сод, гурил, хольцыг шингээж авах хэмжээгээр 1 халбага. тос, давс.
Бэлтгэх арга: Урьдчилан цэвэрлэсэн таанагаа нилээд цавчих - махны бөмбөгний хувьд бидэнд зөвхөн цагаан хэсэг хэрэгтэй болно. Гэртээ болон селөдерейтэй бол яншуйгаа амсахаар нэмнэ үү, заримыг нь нэмээд махны бөмбөлгийг илүү сайн үнэртүүлээрэй. Энэ бүхэн дээр бага зэрэг давс нэмээд бүх хольцыг саванд хийнэ - цайны аяга ус асгаж, хүнсний ногоо буцалгана.
Усыг хоёр дахин багасгаж, таана зөөлөн байвал гал дээрээс ав. Холимог хөргөхөд өмнө нь сүүнд "унтрааж" байсан өндөг, тараг, содыг нэмнэ. Сайн холино, хольцыг өтгөрүүлэхийн тулд гурил нэмж эхлээрэй. Дараа нь халбагаар хольцыг аваад халуун өөх тосонд хийж алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурна.
Дараагийн жор бол шинэ байцаатай махан боовны зориулалттай - дунд хэмжээтэй байцаа нимгэн хэрчээд давсалсан усанд хийж байцаа жигнэж зөөлрүүлнэ. Зөөлрөхдөө байцаагаа маш сайн шахаж ав. Нилээд жижиглэсэн сонгины хоёр толгойг хуурч, 3 хоолны халбагын гурил нэмээд хутгаад галд ав.
Сонгино, гурил дээр байцаа, урьдчилан зодуулсан өндөг, газрын хар чинжүү, нилээд жижиглэсэн селөдерей, давс нэмнэ. Холимогоос дунд зэргийн хэмжээтэй махан бөмбөлөг хийж, тэгшлээд гурилаар өнхрүүлэн хоёр талдаа хуурна.
Хавар удахгүй манайд зочлох тул хамхуулын махан боовны жорыг танд танилцуулахгүй байж чадахгүй. Үүний тулд та нэг кг хамхуулын зөвлөмж, хэдэн ширхэг девесил, 1 орчим яншуй, гаа, 4 ширхэг чанасан өндөг, 1 цайны халбага хэрэгтэй. шар айраг, 1 tsp сод, 4 tbsp. тараг, давс, чинжүү, тос.
Урьдчилан жижиглэсэн, түлэгдсэн халгайнд нилээд жижиглэсэн халуун ногоо, шар айраг, сүү, сод, мөн нилээд жижиглэсэн өндөг, хар перец, давс нэмнэ. Халбага халбагаар хусаад халуун тосонд хуурна. Бэлэн болсны дараа тэдгээрийг амьсгал боогдуулахын тулд таглаатай саванд хийнэ. Тарагтай хамт үйлчил.
Зөвлөмж болгож буй:
Гоёмсог нарийн боовны талаархи санаа
Карамель тос, жигнэмэгийн бялуу эсвэл бусад энгийн гар хийцийн бялуу хийх болгондоо залхаж, найзуудаа ямар шинэ зүйлээр гайхшруулж чадахаа мэдэхгүй байна уу? Стандарт бус, нэгэн зэрэг тансаг нарийн боовны талаархи зарим санааг энд оруулав. Кокосын бялуу 8 нэгжийн шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Шинэ ногооны талаархи санаа
Шинэхэн ногоо нь хүний биед тустай тул өлөн элгэн дээрээ ууж болно. Дараа нь тэдний үр нөлөө илүү их болно. Шинэхэн ногоо нь олон төрлийн ашигтай бодис, витамин агуулдаг тул олон өвчнөөс хамгаалахад тустай. Байцааны шүүс тийм ч амттай биш боловч бага зэрэг луувангийн шүүс, 1 хоолны халбага яншуйны шүүстэй хольсны дараа та амттай хослолыг олж авдаг.
Бялуу, нарийн боовны талаархи санаа
Бид мацаг барьж байгаа нь сайхан уруу таталтаас бүрэн татгалзах ёстой гэсэн үг биш юм. Бид тэднийг туранхай болгох хэрэгтэй. Энэ нь: Өөхгүй бялуу Туранхай бялуунд шаардлагатай бүтээгдэхүүнийг хамгийн бага хэмжээгээр багасгадаг. Танд хэрэгтэй зүйл бол:
Төмсний махан боовны талаархи цөөн хэдэн санаа
Хоол хийх төмсийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болно. Эдгээр нь шөл, жигнэмэг, нарийн боов, салат, хоолны дуршил эсвэл шарсан хоолонд нэн тохиромжтой. Үнэндээ бид өөр ямар бүтээгдэхүүн нэмж, ямар халуун ногоо амтлахаа мэддэг л бол тэдгээрийг амттай болгодоггүй дулааны боловсруулалт гэж байдаггүй.
Амтат ногооны кассеролын талаархи санаа
Төмс, бяслаг, зулчир, будаа болон бусад ногоогоор цацаж анхилуун үнэртэй махаар кассерол бэлтгэхийг мэддэггүй гэрийн эзэгтэй бараг байдаггүй, гэхдээ уламжлалт хоолноос зайлсхийхийг хүсвэл хэвшмэл ойлголтоос хэрхэн гарахыг сурах нь зүйтэй. . Чөлөөт цагаараа хийж үзээд хайртай хүмүүсээ илбэдэх хялбар, хялбархан хийсэн кассеролын жорыг танилцуулж байна.
