2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Өвлийн хүйтэн саруудад үүнээс илүү амттай зүйл байдаггүй чихмэл төмс Жигнэсэн. Маш амттай саналуудын талаархи бидний саналыг хараарай чихмэл төмсний чөмөг баярын оройн хоолонд зориулж дараагийн хоол чинь юу болохыг сонгоорой.
Чедраар дүүргэсэн төмс
Зуухаа 220 ° С-т халаагаад төмсөө 2 цаг жигнэнэ. Төмс бүрийг уртын дагуу хагас хэрчинэ. Дараа нь халбагаар дотор талыг нь сийлж саванд хийж тавь. Үүнийг салаагаар нухаж, цөцгийн тос, цөцгий, чедрийн бяслаг, давс, чинжүү нэмнэ. Төмс тус бүрийн талыг чөмөгөөр дүүргэ. Чихмэл төмсийг жигд цаас дээр байрлуулаад зууханд 15-20 минут байлгана. Илүү их бяслаг цацаж, бүрэн хайлтал 5 минутын турш зууханд байлгана. Эдгээр гайхалтай хүмүүст нэн даруй үйлчил чихмэл төмс.
Гахайн махтай чихмэл төмс
Хэрэв та төгс төгөлдөр жор хайж байгаа бол дараах жор танд таалагдах болно чихмэл төмсний чөмөг. Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Төмсөө угаана уу. Дараа нь тэдгээрийг оливын тосоор тосолж, давс цацаж, жигнэх хэрэгтэй. Төмс бүрийг уртын дагуу хагас хэрчинэ. Дотор талыг нь сийлээд нухсан төмсний салаагаар нухна. Бөглөхөд танд хэрэгтэй болно - цөцгийн тос, цөцгий, сараалжтай чеддар бяслаг, хэрчсэн гахайн мах. Үлдсэн бүтээгдэхүүнийг нухсан төмс дээр нэмээд хутгана. Төмс тус бүрийн талыг чөмөгөөр дүүргэ. Яаралтай үйлчил. Та эдгээрээр хуруугаа долоох болно чихмэл төмсний амтат чөмөг!
Маскарпон, процутутотой чихмэл төмс
Зуухыг 180 ° C хүртэл халаана. Төмсийг 1 цагийн турш жигнэх буюу бүрэн бэлэн болтол жигнэнэ. Хэрчсэн prosciutto-г халаасан хайруулын тавган дээр хийж, оливийн тос нэмнэ. 25 минутын турш хоол хийж, үе үе хутгана. Төмс бүрийг уртын дагуу хагас хэрчинэ. Дотор талыг нь сийлээд сэрээгээр нухна. Үүн дээр процутто ба маскарпон нэмээд төмс тус бүрийн талыг дүүргэ. Тэвчихийн аргагүй нэн даруй үйлчил чихмэл төмс.
Хүнсний ногоотой чихмэл төмс
Зуухыг 200 ° C хүртэл халаана. Төмсийг бүрэн бэлэн болтол нь 1 цаг жигнэж, арьс нь шаржигнана. Талх нарийн боовны төмсийг уртааш нь хагас хэрчинэ. Тэдний дотор талыг сийл. Үүнийг саванд хийгээд сэрээгээр нухна. Бяслаг, амтат эрдэнэ шиш, чинжүү, орегано, лаврын нэмнэ. Бүх хольцыг сайтар холино. Төмс тус бүрийн талыг чөмөгөөр дүүргэ. Төмсийг зууханд буцааж, алтан болтол 15-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Төмсний чихмэлийн талаархи бусад жорыг холбоосоос олж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Зул сарын цацагт хяруулын амтат чөмөг
Өмнө нь цацагт хяруул Христийн Мэндэлсний Баярын ширээг дүүргэж, бэлдэхийн тулд бид үүнийг бэлтгэх ёстой бөгөөд энэ нь тийм ч амар ажил биш юм. Хэрэв та хөлдөөсөн цацагт хяруул худалдаж авсан бол дор хаяж хоёр хоногийн өмнө бүрэн гэсгээх эсэхийг арилгах хэрэгтэй.
Чихмэл чинжүүнд дуртай чөмөг
Чихмэл чинжүү бол Болгарын уламжлалт хоол бөгөөд Христийн Мэндэлсний Баярын өмнөх ширээн дээр заавал байх ёстой хоол юм. Гэхдээ амралтын өдрүүдээс бусад тохиолдолд чихмэл чинжүү Болгарын өдөр тутмын хоолны цэсэнд дуртай байдаг. Бид тэдэнд татсан мах, будаагаар дүүргэсэн эсвэл зүгээр л бяслаг, өндөгний хамт дуртай байдаг.
Чихмэл төмсний чихэрлэг санаанууд
Төмс нь олон өрхөд хамгийн дуртай, бэлэн хоол юм. Тэдгээрийг янз бүрийн аргаар бэлтгэж болох бөгөөд үргэлж амттай, хоолны дуршилтай байдаг. Энд би танд санал болгож байна хэд хэдэн төрлийн чигжээс гэр бүл эсвэл зочдод сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд төмсөө дүүргэх.
Чихмэл тахианы маханд хийх хамгийн сайн чөмөг
Тахиа бол өдөр тутмын амьдралын гол махны нэг юм. Хэд хэдэн шалтгаан байдаг - энэ нь харьцангуй хямд, сайн, мадаггүй зөв амттай, бэлтгэхэд хялбар байдаг. Гэсэн хэдий ч нэлээд нарийн төвөгтэй, нарийн мэргэжлийн ур чадвар, нарийн мэдрэмж шаардсан тахианы махны жор олон байдаг.
Чихмэл улаан лоолийн түгээмэл чөмөг
Улаан лооль нь маш амттай байдаг, ялангуяа зуны улиралд тэдний улирал болдог. Энэ бол гайхалтай хоолны дуршил юм чихмэл улаан лооль . Дүүргэлт нь ихэвчлэн туранхай байдаг - ихэнх тохиолдолд энэ нь бяслаг эсвэл улаан лоольтой маш сайн нийцдэг өөр сүүн бүтээгдэхүүнээр хийгдсэн байдаг.
