2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бууцай нь эрүүл мэндэд маш их ач тустай бодис агуулдаг. Тиймээс бууцай нь эрүүл жороор ихэвчлэн хэрэглэгддэг.
Бууцайны салат, гүзээлзгэнэ мөн моцарелла нь тансаг, амттай, эрүүл мэндэд тустай.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 мозарелла, 6 жимс, 200 грамм бууцай, 200 грамм рукула, бальзамын цуу, шар буурцагны жан, оливийн тос, давс.
Бэлтгэх арга: Бууцай, рукулаа угааж сайтар шавхаж том хэмжээтэй хэрчинэ. Mozzarella-г өтгөн зүсмэлүүд болгон хувааж, зүсмэл бүрийг хоёр хуваана. Гүзээлзгэнэ угааж, хатааж, ногоон хэсгээс нь цэвэрлээд дөрөв хуваана.
Мозареллагийн зүсмэлүүд болон гүзээлзгэний хэсгүүдийг хавтан бүрийн ирмэг дээр байрлуул. Бальзамын цуутай шүрших. Жижиг саванд чидун жимсний тосыг шар буурцаг болон энэ холимогтой хольж, бальзамын цагаан цуу нэмээд энэ хольцыг бууцай болон рукуланд хийнэ. Бүгдийг сайтар хольж, хавтан бүрийн дунд их хэмжээний рукула, бууцай тавина.
Бууцайтай каннелони дүүргэгч, эрүүл хоол юм.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 пакет каннелони, 1 хумс сармис, 300 грамм бууцай, чидун жимсний тосонд 6 ширхэг хатаасан улаан лооль, 250 гр шарж бяслаг, амт, давс, чинжүү, 300 миллитр сүү, 2 хоолны халбаган цөцгийн тос, 2 хоолны халбагын гурил, 100 ширхэг. цөцгий бяслаг, 100 миллилитр цагаан дарс.
Бэлтгэх арга: Нилээд жижиглэсэн сармисаа хуурч, жижиглэсэн бууцай, шөл хийж арван минут нэмнэ. Давс, чинжүү нэмээд хөргөнө.
Улаан лоолийг нилээд цавчих. Сүү буцалгана. Цөцгийн тосыг тусдаа саванд хайлуулж, гурилтай холино. Гурилын хольцыг сүүнд хийж цөцгийтэй бяслаг нэмээд өтгөртөл нь буцалгана. Цагаан дарс, хар чинжүү, давс нэмнэ.
Каннелони нь бууцайгаар сайтар дүүргэдэг. Тосолсон хайруулын тавган дээр байрлуул. Каннелонигоо янзлаад, соусаа асгаад 175 градусын турш 25 минут алтан болтол жигнэнэ.
Үүнийг хийхэд маш хялбар байдаг бууцайны шөл.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 400 грамм бууцай, 1 шоо махан шөл, 2 хоолны халбагын цөцгийн тос, 2 хоолны халбагын гурил, 3 аяга ус, 2 аяга сүү, 3 хоолны халбагын үрж жижиглэсэн бяслаг, 4 зүсмэл талх, давс, чинжүү зэргийг амтална.
Бэлтгэх арга: Бууцайгаа чанаж, нухаж, буцалж буй усандаа шоо, цөцгийн тос, сүү, усанд ууссан гурил нэмээд бүгдийг нь буцалгана. Кротоноор үйлчилж, шар бяслагаар цацна.
Зөвлөмж болгож буй:
Бууцайтай долоон өдрийн хоолны дэглэм
Бууцай нь ногоон өнгө, шинэхэн амтаараа эрч хүч, хаврын уур амьсгалыг бидэнд өгдөг маш их хэрэгцээтэй хүнсний ногоо юм. С, А, В1, В6 витаминууд, төмөр, кали, кальци, иод, фолийн хүчил зэрэг эрдэс бодисоор баялаг тул эрүүл хоол хүнс хэрэглэдэг хүмүүс үүнийг илүүд үздэг.
Бууцайтай сайхан, эрүүл
Хэрэв та долоо хоногт гурван зуун тавин грамм бууцай хэрэглэвэл энэ ногоонд агуулагдах лютеинээс болж таны нүдний насжилттай холбоотой өөрчлөлт нэлээд хожуу гарч ирнэ. Энэ нь алсын харааг сайжруулдаг, ялангуяа компьютертэй ажилладаг хүмүүсийн хувьд.
Бууцайтай шөлөөр хурдан турах
Урин дулаан сарууд ирэхэд бид өвлийн улиралд жин нэмэхэд санаа зовж эхэлдэг. Тэднээс салах хурдан арга бий, гэхдээ танд хүсэл эрмэлзэл, бага зэрэг тэвчээр хэрэгтэй. Тавхан өдрийн дотор гурван кг жин хасахад туслах маш амттай ногоон шөлийг бид танд танилцуулж байна.
Төмстэй эрүүл жор
Төмсийг дангаар нь эсвэл мах, загасны хачир болгон идэж болох амттай, эрүүл хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Мөөгтэй төмс тугалган цаасаар бэлтгэхэд хялбар бөгөөд маш амттай байдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 грамм төмс, 200 грамм мөөг, 1 сонгино, хагас баглаа dill, хагас баглаа яншуй, давс, чинжүү зэргийг амтална.
Бууцайтай бялуу? Тиймээ баярлалаа
Хэрэв та өөрийн хоолны бүтээлийг зөвхөн шинэ бүтээгдэхүүнээр бүтээх дуртай бол (ямар ч хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бүү ашиглаарай, хөлдөөсөн бүтээгдэхүүн ч ашиглахгүй), туйлын амттай, хөнгөн бэлтгэх хамгийн тохиромжтой улирал юм. бууцайтай бялуу яг л … улирал бүр