2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Бид дуртай хоолоо цацах дуртай мерудиагийн ач тусын талаар бараг боддоггүй. Жишээлбэл, амттай бол Болгарын хоолны уламжлалт амтлагч бөгөөд энэ нь маш сайхан үнэр, амттай байхаас гадна олон эрүүл нууцыг нуун дарагдуулдаг.
Ургамлын хатаасан навчийг аяга тавагны амтыг сайжруулахад ашигладаг. Эдгээр нь ганга үнэрийг санагдуулам хүчтэй үнэр, ялимгүй шатаж буй tart амтыг мэдэрдэг. Хатаасны дараа анхилуун үнэр улам хүчтэй болдог.
Буурцаг, буурцаг, сэвэг зарам, ногоон шош, вандуй, зарим мах / хонины мах /, улаан байцаа, төмсний шөл гэх мэт шингэц муутай хоолонд амтлагч цацаж өгөхийг тогооч нар зөвлөж байна.
Давслаг бол Болгарын олон хүмүүсийн дуртай амтлагч бөгөөд тэд зөвхөн одоогоор жагсаасан аяга таваг амтлагчаар хязгаарладаггүй. Ургамал нь сэндвич, спагетти, улаан лоолийн соус, каврми болон бусад бусад олон төрлийн хоол хүнс, бүтээгдэхүүнийг бүрэн төгс хангаж өгдөг.
Давс нь өнгөлөг давсны гол орц юм. Түүнийг Европт ч мэддэг. Хүнсний ногоо, шош, сэвэг зарам, өндөг, чигжээс, татсан мах, шөл зэргийг амтлахад ашигладаг. Амтлагч нь бусад үнэрт ургамалтай сайн холилдоно.
Ургамал нь үнэ цэнэтэй витамин С-ээр маш их баялаг бөгөөд эфирийн тос, таннин болон бусад ашигтай орцуудыг агуулдаг. Жишээлбэл, шинэ навч 45-50 мг% витамин С, 3-9 мг% каротин, рутин (витамин Р) агуулдаг.
Хоол хийхээс гадна амтат хоолыг анагаах ухаанд өргөн хэрэглэдэг. Байгалийн эмч нар уг ургамлыг хоолны дуршил идэвхжүүлэгч бодис болгон ашигладаг гэж баталдаг.
Ходоод гэдэсний үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг тул ходоод гэдэсний замын өвчлөлийн үед албан ёсны анагаах ухаанд амтат хоол хэрэглэхийг зөвлөдөг. Энэ бол үр дүнтэй өвчин намдаах үйлчилгээтэй, тоник юм. Энэ нь цэр хөөх үйлчилгээтэй.
Энэ нь бөөлжих, зарим тохиолдолд бөөр, элэг, цөс, зүрхний өвчний үед хэрэглэдэг. Болгарын ардын анагаах ухаан нь цусны даралт ихсэх, толгой өвдөх, толгой эргэх, зүрх дэлсэх, цангах, чихрийн шижин, бөөлжих, таталт өгөх зэрэгт амтлагчийг зөвлөж байна.
Яаж хэрэглэх вэ: Өвсний 2 хоолны халбагыг 400 мл буцалж буй усаар асгаж 1 цаг дэвтээнэ. Өдөрт 3 удаа хоолны өмнө нэг аяга дарс ууна.
Savory бол Устотсветни гэр бүлийн нэг жилийн ургамал юм. Энэ нь 30 см өндөртэй бут сөөг бөгөөд Газар дундын тэнгис, Ойрхи Дорнодын эргэн тойрон дахь нутгаас эхтэй. Өнөө үед амтат хоолны гол үйлдвэрлэгчид бол Франц, Балканы орнууд юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан төмс - тэдгээрийн талаар бид юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Төмс нь Европын хөрсөнд төгс зохицож, хамгийн дуртай хоолнуудынхаа дунд байр сууриа хурдан олдог Шинэ ертөнцөөс авчирсан анхны ногооны нэг юм. Дэлхий даяар 4000 орчим төрлийн төмс байдаг. Энэхүү асар том сортуудын чиг баримжаа нь тэдний ургах арга барилын дагуу байдаг бөгөөд энэ нь тохиромжтой хөрсийг сонгохтой шууд холбоотой юм;
Хоолны бүтээгдэхүүний талаар бид юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Дэлгүүр бүр нь хэрэглэгчдийг хоолны дэглэм, илчлэг багатай, хөнгөн, өөх тос багатай, өөх тосгүй, чихэргүй, тэг калори агуулаагүй … гэх мэт шошготой бүтээгдэхүүнээр дүүргэдэг. Тэд бүгдээрээ бие махбодод гайхалтай амт, үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг.
Arborio будааны талаар бид юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Цагаан будааны хамгийн чухал зүйл бол дэлхийн хүн амын талаас илүү хувийг хоол хүнсээр хангах гол зүйл юм. Энэхүү гайхалтай баримт нь энэхүү соёлыг хоол хийхэд хамгийн чухал болгодог. Түүний тариалалт нь өнөөгийн Тайландад МЭӨ 3500 оны эхэн үеэс хэрэгжиж эхэлсэн арга юм.
Агшаагчийг холбох талаар бид юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Гэрийн тогоочийг гурван бүлэгт хувааж болно. Холимог цахилгаан хангамж бүхий хий - хий ба цахилгаан, цахилгаан. Бүрэн хийн зуухыг айл өрхүүдэд ихэвчлэн ашигладаг төвийн хийн хангамж. Ийм зуухны холболт нь суурилуулсан эсвэл бие даасан байхаас үл хамааран хаалттай хоолой, холбох хэрэгслүүдийн тусламжтайгаар хийн хангамж хүртэл буурдаг.
Францын хоолны талаар бид юу мэдэх хэрэгтэй вэ
Францын хоолыг барууны ертөнцөд олон хоолны үндэс гэж үздэг. Францын сонгодог хоол хийх арга техникүүдийн нөлөө, хүлээн зөвшөөрөлт нь домогт байдаг. Энэ бол олон хүмүүс тэднийг судалж эхлэх зүрхлэхгүй байгаагийн гол шалтгаан юм. Франц хоол олон тогоочдод хүрч чаддаггүй дэгжин, уян хатан байдалд хүрэх ёстой гэсэн сэтгэгдлийг үлдээдэг.