2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чеддар бол Английн хамгийн алдартай бяслаг юм. Энэ нь зааны соёогоор баялаг амт, үнэртэй. Чеддар нь зургаан сараас таван жил хүртэл боловсордог.
Англичууд чеддар бяслагыг омлет хийх, төрөл бүрийн хоол хийхэд ашигладаг. Английн чедрийн махан бөмбөлөг нь танай зочдод гэнэтийн бэлэг байх болно, учир нь тэдний нарийн ширхэгтэй дүүргэлт нь хамгийн цэвэршүүлсэн амтыг ч хангах болно.
Эдгээр нь маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд маш амттай бөгөөд gouda бяслаг нь тэднийг жинхэнэ амттан болгодог. Эдгээр амттай махан бөмбөлгийг бэлтгэхийн тулд танд хагас кило татсан мах, 4 нимгэн зүсмэл чеддар бяслаг, хагас нилээд жижиглэсэн сонгино, 1 зүсэм талх, 1 өндөг, 1 халбага кетчуп, амт нь давс, чинжүү, 1 халбага халбага хэрэгтэй. Cayenne чинжүү, cumin.
Татсан махыг сонгино, талх, өндөг, халуун ногоо, кетчуптай холино. Сайн холино, хөргөгчинд 1 цаг байлгана. Холимог нь дөрвөн хэсэгт хуваагддаг бөгөөд тэдгээр нь завь хэлбэртэй байдаг. Нэг зүсмэл чеддар бяслагаар дүүргээд чимхээд бяслагаа таглана. Хайруулын тавган дээр тавиад 200 градусын турш 30 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Гахайн мах, чеддар бяслагтай нухсан төмс нь амттай, анхилуун үнэртэй байдаг. Танд нэг килограмм төмс, 300 грамм цөцгий, 125 грамм цөцгийн тос, 100 грамм гахайн мах, 6 хумс сармис, 220 грамм чедрийн бяслаг, далайн давс, ногоон сонгино хэрэгтэй.
Төмсийг хальсалж, зөөлөн болтол давсалсан усанд буцалгана. Ус зайлуулж, хайруулын тавган дээр буцааж тавь. Сармисаа хайруулын тавган дээр шарж, тугалган цаасаар боож өгнө. 200 градусын турш 25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Гахайн махыг жижиг хэрчээд алтан болтол нь хуурна.
Төмсийг нухаад цөцгийн тос болон шарж сармисаа нэмнэ. Цөцгий нэмнэ. Хутгаж хайруулын тавган дээр тавь. Дээрээс нь гахайн мах, сараалжтай чедрийн бяслаг хийж, давс цацаж амтална. Алтан болтол жигнэж, нилээд жижиглэсэн ногоон сонгинотой хамт цацаж үйлчил.
Брокколи, чеддартай америк шөл маш амттай байдаг. Танд 1 сонгино, 30 грамм цөцгийн тос, 3 хумс сармис, 1 литр тахианы шөл, хагас аяга цөцгий, 100 гр чеддар бяслаг, давс, чинжүү, 1 толгой брокколи хэрэгтэй.
Брокколи нь ишний хамт нилээд жижиглэсэн байдаг. Сонгино, сармисаа нилээд цавчих. Сонгино, сармис, брокколийг цөцгийн тос хайлсан том саванд хийнэ. Давс нэмээд хүнсний ногоог 5 минутын турш жигнэнэ.
Шөл нэмээд өндөр гал дээр буцалгана. Дараа нь бага дулаанаар 20 минут буцалгаад шүүнэ. Бяслагыг бөөнөөр нь үрээд шөл дээр нэмнэ. Цөцгий, давс, чинжүүгээ амталж нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Арвайн хоолны хэрэглээ
Арвай (Hordeum distichon, Hordeum vulgare) нь Үр тарианы гэр бүлийн ургамал юм. Неолитын үеэс хүнсэнд хэрэглэж ирсэн. Энэ тухай бичсэн мэдээллийг 1-р зуунаас олж авсан болно. Дараа нь эртний Грекийн эдгээгч Дискоридис үүнийг хоолой өвдөх, сэтгэл санаа тавгүйтэх, турах үйлчилгээтэй гэж зөвлөжээ.
Нимбэгний өвсний хоолны хэрэглээ
Нимбэгний өвсийг цитронелла гэж нэрлэдэг. Энэ нь нимбэгний тод, шинэхэн үнэртэй, 50 гаруй төрлийн үнэртэй. Энэ нь ихэвчлэн халуун, сэрүүн бүсэд тархдаг. Энэ бол урт, хурц, өндөр навчтай олон наст ургамал юм. Үүнээс өвсний газрын хэсгийн навчийг ашигладаг.
E510 - хэрэглээ, хэрэглээ ба гаж нөлөө
Сүүлийн үед хоол тэжээл, хоол хүнс өөрөө үүнийг аж үйлдвэртэй зайлшгүй холбож өгөх болсон. Энэ нь тодорхой хэмжээгээр хүн амын өсөлт, хоол тэжээлийн асуудалтай холбоотой байж болох юм. Гэхдээ ямар ч байсан генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн бүтээгдэхүүн, бүх төрлийн нэмэлт орцтой шинэ хүнс, хэдэн сар, хэдэн жилээр хадгалагдах хоол хүнс гарч ирэв.
Алимны гурилын хэрэглээ, хэрэглээ
Түүний мөн чанараар алимны гурил хатаасан алимны зүсмэлүүдийг нилээд нунтагласан. Гурил хийхийн тулд том, боловсорсон алим хэрэгтэй бөгөөд үүнийг нимгэн хэрчиж хатаана. Бидний мэдэж байгаагаар алим нь пектин, витамин жимсээр баялаг юм.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
