Германы амттанг сонгов

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Германы амттанг сонгов

Видео: Германы амттанг сонгов
Видео: Efendi - Mata Hari - LIVE - Azerbaijan 🇦🇿 - First Semi-Final - Eurovision 2021 2024, Арваннэгдүгээр
Германы амттанг сонгов
Германы амттанг сонгов
Anonim

Баварийн тос

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 tsp сүү, 1 tbsp элсэн чихэр, 1 өндөг, хагас tsp желатин, 1 tsp цөцгий, 2 tbsp нунтаг сахар, 1 ваниллин, 1 tsp тос.

Бэлтгэх арга: Желатиныг хүйтэн усанд урьдчилан дэвтээнэ, дараа нь шарыг элсэн чихэрээр цохино. Сүү, ваниллиныг аажмаар нэмж өгдөг. Энэ хольцыг өтгөрч эхлэх хүртэл буцалгана. Байнга хутгаж, эцэст нь желатиныг уусгах хүртэл нэмнэ. Бүх зүйлийг шүүж аваад хөргөнө.

Цөцгий тосыг элсэн чихэрээр ташуурдуулна. Бүх зүйлийг тос түрхсэн цутгасан цөцгийтэй холино. Энэ нь чихэр, жигнэмэг эсвэл цөцгийтэй хамт үйлчилж болно.

Германы жижиг чихэр

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 300 гр гурил, 150 гр элсэн чихэр нунтаг, 1 өндөг, 200 гр хөргөсөн цөцгийн тос, 1 ваниллин, 1 чимх давс, задийн самар, шанцай.

Амтат
Амтат

Бэлтгэх арга: Гурилыг саванд хийнэ, элсэн чихэр, ваниллинтай холино. Өндөг байрлуулсан дунд хэсэгт худаг гаргадаг. Цөцгийн тосыг хэсэг болгон хувааж, задийн самар, давс, шанцай нэмээд сэвсгэр зуурмаг болтол бүгдийг нь сайн зуурна.

Үүнийг тугалган цаасаар ороож хөргөгчинд 1 цаг орчим байлгана. Дараа нь гурилан гал тогооны тавцан дээр зуурсан гурилаа хийж, үүнээс хүссэн хэлбэрээ гаргаж, 200 градус хүртэл халаадаг зууханд 10 минут орчим жигнэнэ. Тэд бэлэн болмогц та ванилийн сахараар цацаж эсвэл дээр нь шоколад асгаж болно.

Германы шоколад

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 100 гр нунтагласан хушга, 1 уураг, 100 гр нунтаг сахар, 100 гр шоколад, 1 tsp кофе.

Бэлтгэх арга: Шоколадыг хоёр тэнцүү хэсэгт хуваадаг. нэг хэсгийг нь төлөвлөж, нөгөөг нь усан ваннд хайлуулж кофе холино. Өндөгний цагаанаар элсэн чихрийг зодож, газрын самар нэмнэ.

Ийнхүү олж авсан хольцоос жижиг бөмбөлгүүд үүссэн бөгөөд тэдгээрийг хайлсан шоколаданд дүрээд дараа нь төлөвлөсөн шоколаданд дүрнэ. Шоколадны оронд та тэдгээрийг кокосын үртэсээр хуурч болно. Хатаахыг зөвшөөрч, үйлчлэхэд бэлэн болно.

Зөвлөмж болгож буй: