2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бүх смүүтигийн үндэс нь жимсний нухаш (мөн зарим хүнсний ногоо) юм. Жимс нь шахаж биш нунтагласан тул шинэхэн жүүс, шинэхэн жүүсээс ялгаатай нь смүүти илүү их эслэг агуулдаг.
Анхны смүүти нь 1930-аад онд АНУ-д цахилгаан холигч үйлдвэрлэж эхэлсэн бөгөөд жимсний нухаш, мөс зэргээс бүрдсэн байв. 1970-аад онд Smoothie King сүлжээ АНУ даяар баартай хаалга нээлээ. Гэрийн нөхцөлд нухаш хийж амждаггүй завгүй хүмүүст эрүүл хоол хүнс болоход бэрхшээлийг сурталчилдаг. Зууны төгсгөлд тэд дэлхий даяар аль хэдийн маш их алдартай байсан бөгөөд аль хэдийн супермаркетуудад зарагдсан байв.
Дэлхийн тэргүүлэгч брэндүүд "шингэн жимс" -ээ смүүти гэсэн бичээстэй саванд аль хэдийнээ санал болгож байна. Гэхдээ лонхонд байгаа смүүти бидэнд шинэхэн шахсан жүүсний чанарыг өгөх боломжтой юу? Тийм ээ, үүнийг нэрээр нь дамжуулан хийдэг. пастеризаци. Үүнд, исгэх, жимс жимсгэнэ муудах шалтгаан болдог бичил биетэн - мөөгөнцөр, хөгц, бактери халах замаар устдаг. Энэ нь микробиологийн цэвэр байдлыг баталгаажуулдаг боловч жимсний амт, ашигтай шинж чанарыг хадгалдаг.
Мэдээжийн хэрэг бид гэртээ смүүти хийж болно. Гэхдээ хичнээн амархан ч гэсэн үр жимсийг нь угааж, цэвэрлэж, хэрчиж авахад цаг хугацаа шаардагдана. Тиймээс ч өдөр тутмын завгүй амьдралд батлагдсан брэндүүдийн савласан смүүтид итгэж болно. Тэдэнд нэмэлт элсэн чихэр, хүчил байхгүй. Пастержуулсан ундаа нь таг дээр заасан хугацаа дуусах хүртэл хэрэглэхэд тохиромжтой.
Тиймээс нэг жижиг лонхоор бид нэг дор 6 төрлийн жимсний тэжээллэг чанарыг олж авдаг. Хэрэв бид бүхэл бүтэн жимс идэх цаг байхгүй бол лонхонд савласан нь эрүүл бөгөөд сайн сонголт болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Үнэхээр эрүүл хоол хийх дүрмүүд
Эрүүл хоол хийх нь олон архаг өвчин, үйл ажиллагааны алдагдлаас урьдчилан сэргийлэх, мөн танд хамгийн сайн мэдрэмж төрүүлж, сайхан харагдуулах чухал шийдэл юм. Эрүүл хоол хийх түлхүүр нь шинэхэн орц найрлага, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо зэрэг эрүүл хоол хүнсийг зөв сонгох явдал юм.
Турмерик үнэхээр ашигтай юу?
Бидний ихэнх нь мэддэг тул turmeric нь гүн шар өнгөтэй халуун ногоо юм. Энэтхэг, Зүүн Өмнөд Азийн хоолонд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь Curcuma longa ургамлын үндэсээс бэлтгэгдсэн бөгөөд хүнсний үйлдвэрт байгалийн пигмент болгон ашигладаг. Халуун ногоонд агуулагддаг куркумин нь антиоксидант бөгөөд бие махбодийг реактив молекулын эвдрэлээс хамгаалдаг гэж үздэг.
Үнэхээр эрүүл тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ
Тахианы махны шөл нь хөгшин залуугүй дуртай боловч эрүүл мэндэд нэн тустай. Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, вирусын өвчний үед бидний хүч чадлыг сэргээдэг нь батлагдсан. Энэ нь бидний биед хэрэгтэй амьтны уургаар хангалттай баялаг бөгөөд энэ нь огт илчлэг биш юм.
Хоолны дэглэмтэй хоол хүнс ашигтай юу, үгүй юу?
Сүүлийн үед хоолны дэглэмтэй хоол идэх нь туйлын моодонд тооцогдож байна. Зөвхөн ийм хоол зардаг дэлгүүрүүд хүртэл байдаг. Хүнсний үйлдвэрлэгчид хоолны дэглэм багатай, илчлэг багатай, элсэн чихэргүй гэж сурталчлах ийм бүтээгдэхүүнийг улам ихээр хэрэглэх болсон.
Шарах гэж Үгүй гэж хэлээрэй! Зууханд хоол хийх 5 ашигтай сонголтыг энд оруулав
Зууханд байгаа аяга таваг нь хоол хийхэд тохиромжтой арга төдийгүй маш ашигтай байдаг. Өөрийгөө шүүгч - та хамгийн бага өөх тосоор хоолоо бэлтгэж болно, шатаасан царцдас нь өндөр температурт хүрдэг бөгөөд энэ нь тосыг шатаахтай холбоотой биш юм.
