Толгой өвдөхөд хүргэдэг хоол хүнс

Видео: Толгой өвдөхөд хүргэдэг хоол хүнс

Видео: Толгой өвдөхөд хүргэдэг хоол хүнс
Видео: Толгой өвдөх - Dolmalin 2024, Арваннэгдүгээр
Толгой өвдөхөд хүргэдэг хоол хүнс
Толгой өвдөхөд хүргэдэг хоол хүнс
Anonim

Зарим хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд цитрус жимс болон бусад хоол хүнс нь хүчтэй толгой өвдөхөд хүргэдэг гэж үздэг. Энэ нь зарим хүмүүсийн биед тусгай фермент дутагдалтай байгаатай холбоотой юм.

Энэхүү фермент нь бүтээгдэхүүн дэх аминуудыг саармагжуулахад шаардлагатай байдаг. Зарим бүтээгдэхүүн нь их хэмжээний амин агуулдаг бөгөөд шаардлагатай фермент байхгүй тохиолдолд толгой өвдөх, тэр ч байтугай мигрень үүсгэдэг.

Хэдэн жүрж идэхэд буруудах зүйлгүй, бүр хэрэгтэй. Гэхдээ хэрэв та гараг дээр байнга толгой өвддөг цөөн хэдэн сая хүний нэг бол аль бүтээгдэхүүн нь өөр өвдөлтийг үүсгэдэг болохыг мэдэх хэрэгтэй.

Шинэ судалгаагаар тодорхой хоолонд дургүй байгаа нь мигрень өвчний дайралт болох гэж байгааг нотолж байна. Зарим төрлийн хоол идэх нь үргэлж өвдөлт үүсгэдэггүй тул энэ төрлийн толгой өвдөх нь урьдчилан таамаглах аргагүй юм.

Толгой өвдөхөд хүргэдэг хоол хүнс
Толгой өвдөхөд хүргэдэг хоол хүнс

Толгой өвдөхөд хүргэдэг бүтээгдэхүүнүүдийн дотор тирамин агуулсан бяслаг байдаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг удаан хадгалах явцад хуримтлагддаг байгалийн гаралтай бодис юм.

Тирамин нь их хэмжээгээр гипертензи үүсгэдэг. Тирамины өндөр агууламж нь чеддар, фета, моцарарелла, пармезан, хөгцтэй бяслаг зэрэг бяслагт агуулагддаг.

Давслаг, лаазалсан бүтээгдэхүүн нь маш их тирамин агуулдаг. Даршилсан ногоо, чидун, хуурай шөл идсэний дараа биеийнхээ хариу үйлдлийг ажигла.

Архи нь хүний биед удаан хугацаагаар боловсруулалт хийдэг тул толгой хүчтэй өвддөг. Улаан дарс, шар айраг, виски, шампан дарс уусны дараа толгой өвдөх үү, мигрень өвчин тусах уу гэдэгт онцгой анхаар.

Толгойн хүчтэй өвдөлтийг өдөөж болох бүтээгдэхүүний тоонд самрын самар, самрын тос, чипс, пицца, киви, чавга, талх, зээр зэрэг орно.

Зөвлөмж болгож буй: