2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Интоорын сортууд нь олон бөгөөд боловсорч гүйцсэн хугацаа, жимсний хэмжээ, үнэр, жимсний өнгө, амтаараа ялгаатай байдаг.
Хүмүүсийн хувьд интоор нь олон ашигтай нөлөөтэй байдаг. Эдгээр нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг нэмэгдүүлж, цангааг тайлж, хоол боловсруулалтыг хөнгөвчлөх, чихрийн шижин, бөөрний өвчин, илүүдэл жин зэрэгт тустай бөгөөд эрч хүч өгдөг.
2006 оны Болгарын сортуудын ангиллын дагуу интоорын сортууд нь: Эрт хар том, Шинэ од, Адриана, Санбурст, Линда, Стелла, Регина, Бигаро Бурла, Бинг, Риван, Лапинс, Нойр де Мешед, Ван, Гермерсдорф, Дроганова шар, Рейнье, Козерска, Бигааро Моро, Шнайдер, Хедельфинген, Кордиа, Ламберт, Роганийн Шар, Сильвия, Сут Хейвен, 5-р сарын 11, Саммит.
Интоорын хамгийн сайн сортууд нь: 5-р сарын 11, эрт хар том, Бигаро Моро, Биагро Бурла, Бинг, Ван.
Эрт хар том интоор бол болгарын төрөл бүрийн интоор юм. Жимсний боловсорч гүйцэх хугацаа 5-р сарын 25-наас 6-р сарын 5 хүртэл үргэлжилнэ. Жимс нь том, нимгэн, иш нь тийм ч урт биш, жимс нь зүрх хэлбэртэй, арьс нь хар улаан, нимгэн боловч хүчтэй байдаг. Тэдний амт нь амттай - исгэлэн, жимс нь чулуунаас амархан тусгаарлагддаг, жимс нь хар улаан өнгөтэй байдаг. Энэ төрөл нь хүчтэй үнэргүй боловч жимсний гадаад байдал нь гайхалтай юм. Сорт нь харьцангуй эрт боловсорч, амт чанар сайтай байдаг.
5-р сарын 11-ний сорт 5-р сарын 10-наас 5-р сарын 16-ны хооронд эрт боловсордог. Түүний гарал үүсэл нь тодорхойгүй байна. Жимс нь зүрх хэлбэртэй, жижиг хэмжээтэй, богино иштэй, боловсорч гүйцээд бараг хар арьстай байдаг. Жимс нь чихэрлэг исгэлэн амттай, хар улаан өнгөтэй, зөөлөн, шүүслэг, чулуу нь жижиг тул амархан салдаггүй.
Францын Biagro Byurla сорт нь Болгарын эрт хар том интоорын ижил хугацаанд боловсордог, өөрөөр хэлбэл. 5-р сарын 25-аас 6-р сарын 5 хүртэл. Зүрх хэлбэртэй, хар улаан, том хэмжээтэй чихэрлэг, исгэлэн жимс байдаг. Энэхүү сорт нь өөрөө үржил шимтэй бөгөөд Наполеон, Хадилфингел интоор зэрэг тоос хүртэгч бодис хэрэглэдэг.
Францын өөр нэг төрөл бол Bigaro Moreau юм. Боловсорч гүйцэх хугацаа нь Биагро Бурлатай адил байна. Жимс нь хар улаан, том, зүрх хэлбэртэй, чихэрлэг исгэлэн амттай. Энэхүү сорт нь өөрөө үржил шимтэй бөгөөд зохих тоос хүртэгч Наполеон ба эрт хар том интоорыг ашигладаг.
Америкийн Bing сорт нь тайлбарласан сүүлийн хоёр сортоос эрт боловсордог. Боловсорч гүйцэх хугацаа зургадугаар сарын 17-25-ны хооронд байна. Жимс нь чихэрлэг, исгэлэн амттай, өтгөн махтай байдаг. Өнгө нь улаанаас хар хүртэл эелдэг бөгөөд амт чанар сайтай. Энэ төрөл нь өөрөө үржил шимтэй бөгөөд тохиромжтой тоос хүртэгчид нь Рейнер ба Ван юм. Bing төрөл нь Болгар улсад маш түгээмэл байдаг.
Ван сорт нь 6-р сарын 20-ноос 30-ны хооронд боловсорч, маш сайн амттай байдаг. Хар улаан өнгө, чихэрлэг шаржигнасан мах, том жимстэй бөмбөрцөг хэлбэртэй жимс байдаг. Энэ төрөл нь өөрөө үржил шимтэй бөгөөд тохиромжтой тоос хүртэгчид нь Наполеон ба Бинг юм. Ван төрөл нь Болгар улсад маш түгээмэл байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Шош - түүх ба төрөл зүйл
Буурцаг нь буурцагт ургамлын гэр бүлийн нэг зүйл юм. Энэ нь газарзүйн агуу нээлтүүдийн үеэр Европт авчирсан юм. Энэ нь дэлхий даяар гэрийн соёл, хоолонд зориулж ургадаг. Энэ ургамлын эх орон бол Өмнөд Америк боловч бараг хаана ч ургаж болно.
Тарвасны төрөл зүйл
Тарвас бол манай орны туйлын дуртай, хайртай жимсний ногоо юм. Зуны улиралд шүүслэг тарвасны нэг хэсгийг эсэргүүцэх хүн бараг байдаггүй. Болгар улсад хэд хэдэн үндсэн сорт байдаг боловч гадны төрөл зүйлийг импортоор оруулж ирж туршиж байгаа тул шинэ сортын сонголт хийж байна.
Халуун чинжүүний төрөл зүйл
Халуун чинжүүг хэн нээв гэж та бодож үзсэн үү? Судлаач Кристофер Колумбын зарим аяллууд нь чинжүүг дэлхийд мэддэг болгосон. Америкийн Шинэ тивийн эргээр аялж байхдаа 1492 оноос хойш чинжүүг Мексикээс өмнөд Америк хүртэл өмнөд нутгийн хүн ам тариалж, өргөнөөр тариалж байжээ.
Интоорын улаан лооль - бидний мэдэх ёстой зүйл
Интоорын улаан лооль нь зөвхөн салатанд амттай орц болохоос гадна янз бүрийн хоолыг чимэглэх боломжтой. Үнэндээ энэ ногоо нь өнгөрсөн зууны дунд үед Өмнөд Америкт янз бүрийн сорт ургуулж байсан тул маш их нэр хүндтэй болсон. Өнөө үед орчин үеийн агрономичид бусад олон сортуудыг ургуулж чадсан бөгөөд энэ нь чихэрлэг амт, удаан хадгалагдах шинж чанараараа онцлог бөгөөд энэ нь зөвхөн нэр хүндийг нэмэгдүүлдэг.
Хоол хийх төмсний төрөл зүйл
Мэдрэлийн төмс Хамгийн шилдэг нь хоол хийх төмсний сорт Хүмүүс ихэвчлэн хөдөө аж ахуй, аялал жуулчлал эрхэлдэг газар нутагт манай оронд ургадаг. Энэ бол олон жилийн өмнө Неврокоп гэж нэрлэгддэг Гоце Делчев хотын нутаг юм. Алдарт Neurokop төмсийг цэвэр, эрүүл цэцэрлэгжүүлэлтийн бүх дүрмийн дагуу ургадаг.
