Элэгний бялуу

Видео: Элэгний бялуу

Видео: Элэгний бялуу
Видео: Элэгний өөхлөлтийн үед идэж болох, болохгүй хүнс 2024, Арваннэгдүгээр
Элэгний бялуу
Элэгний бялуу
Anonim

Нэгэн удаа элэгний бялууг туршиж үзсэн жижиг сажиг хүмүүс үүнийг дахин дахин туршиж үзэхийг хүсэх болно. Энэ нь маш тэжээллэг, аливаа цуглаанд сүр жавхланг өгдөг бөгөөд маш амттай байдаг.

Энэ нь жинхэнэ амтат бялуунаас хамаагүй хурдан хийгддэг. Элэгний бялууг хийхэд элэгний бялуу, өндөг, гурил, сонгино, давс, элсэн чихэр, чинжүү хэрэгтэй. Дүүргэлтийг өөрийн үзэмжээр сонгодог.

Хамгийн нарийн нь тахианы элэг бүхий бялуу байх болно. Тэд холигчоор угааж, зоддог. Хэрэв та гахайн элэг хэрэглэдэг бол шинэхэн сүүнд хоёр цагийн турш дэвтээнэ.

Элэгийг хутгагч дээр зодсоны дараа гурил, өндөг, халуун ногоотой холих хэрэгтэй. Нэг килограмм элэг гурван том сонгино шаардагддаг бөгөөд үүнийг шарж, дараа нь нилээд жижиглэсэн байдаг.

Мөн танд хоёр өндөгний шар, хавчих давс, цайны халбага сахар, хоёр хоолны халбагын гурил эсвэл семолина хэрэгтэй. Дуртай халуун ногоо, чинжүүгээ нэмнэ үү.

Өөр нэг халбага гурил нэмээд зуурсан гурил өтгөн цөцгийтэй болтол үргэлжлүүлэн нэмнэ. Хутгах эцэст хоёр хоолны халбагын тос нэмнэ.

Элэгний бялуу
Элэгний бялуу

Зуурсан гурилаа арван таван минутын турш байлгаад, дараа нь зодуулсан хоёр өндөгний цагаан нэмээд хэдэн хуушуур хуурна. Илүү их хуушуур шарах тусам өндөр бялуу болно.

Бэлэн хуушуур бүр дээр цөцгий болон бусад соусыг түрхээд дээр нь хүссэн сонголтоо дүүргэж тавиарай. Сонгодог хувилбар нь лууван, мөөгтэй шарсан сонгино юм. Өөр бин.

Та ногоон халуун ногоотой нилээд жижиглэсэн чидун нэмж болох чанасан будаа нэмж болно. Гурав дахь сонголт бол жижиглэсэн өндөгний жижиглэсэн өндөг юм.

Бялууг тавьсны дараа майонезаас эсвэл бусад соустай тарааж, соусаа шингээхийн тулд хэдэн цаг байлгана. Та үүнийг хөргөх зууханд үлдээж дулаацуулж, соусаа шингээж авна. Бялууг даршилсан ногоооор чимэглээд, нилээд жижиглэсэн dill цацна.

Зөвлөмж болгож буй: