2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Ногоон ногоо, салатыг удаан хадгалах боломжгүй. Тэд маш хурдан мууддаг. Хэдийгээр та тэдгээрийг хөргөгчинд хадгалдаг байсан ч хэд хоногийн дараа тэд ялзарч, ашиглах боломжгүй болдог.
Та энэ үйл явцыг хэсэг хугацаанд хойшлуулж болно. Төрөл бүрийн ногоон ногоогоос хамааран удаан эдэлгээ нь өөр өөр байдаг.
Хүнсний ногоог шинэхэн идэх нь хамгийн тохиромжтой. Тэдгээрийн зарим нь хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан байж болно, гэхдээ тодорхой хэмжээгээр амтаа алддаг. Урин дулаан цаг, хавар, зуны улирлыг ашиглан аль болох олон төрлийн салат, ногоо идээрэй.
Шанцайны ургамал, шанцайны ургамал маш хурдан мууддаг боловч хэрвээ та илүү их хэмжээгээр худалдаж авсан бол ногооны навчаа сайтар угааж, сайн шавхаж үлдээгээд дугтуйнд хийж тавиарай.
Тиймээс, хэрэв та хөргөгчиндөө хадгалах юм бол 2, хамгийн ихдээ 3 хоногийн турш шинэлэг, ашиглах боломжтой байлгах боломжтой. Брокколи, ногоон шош нь хөргөгчинд 2 хоногоос илүүгүй хугацаанд үйлчилдэг.
Хэрэв та бүтэн долоо хоног дэлгүүр хэсч, илүү их өргөст хэмх худалдаж авсан бол санаа зовох хэрэггүй. Бусад ногоон ногооноос ялгаатай нь тэд хуурай, сэрүүн газар ойролцоогоор 5-6 хоног тэсвэрлэдэг.
Байцаа, селөдерей нь хамгийн удаан эдэлгээтэй болж хувирдаг. Тэд хөргөгчинд бүтэн долоо хоног үлддэг.
Dill болон яншуй бол богино хугацааны ногоон амтлагч юм. 2 хоног шинэлэг байхын тулд ишийг нь усанд дүрээд хөргөгчинд хийх эсвэл чийгтэй даавуугаар ороож дахин хөргөх хэрэгтэй.
Та мөн шинэ сонгино, сармисаа хөргөгчинд 3-4 хоног сэрүүн газар хадгалж болно. Эдгээр ногоог худалдаж авахдаа тэр дор нь идэхгүй байхын тулд бага зэрэг унжсан навчтай эсвэл шарласан ногоог бүү сонгоорой.
Хэрэв та худалдаж авсан ногоогоо удаан хадгалахыг хүсч байвал эрүүл ногоог сонгоорой, гэмтээхгүй, зөөлрүүлэхгүйн тулд сайн арчилж байгаарай.
Дээрх зөвлөмжүүд ердийн цэцэрлэгийн ногоонд хамаатай. Хэрэв та гэж нэрлэгддэг зүйлийг худалдаж авсан бол "резинэн" улаан лооль эсвэл чинжүү, дараа нь огт санаа зовох хэрэггүй, хөргөгчгүй байсан ч 2-3 долоо хоног амархан үйлчлэх болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Халуун ногоо зөв хадгалах
Гэрийн ажилд бүх зүйлд үндсэн дүрмүүд байдаг бөгөөд халуун ногоо нь үл хамаарах зүйл биш юм. Тэдний хувьд эдгээр дүрмүүд нь зөвхөн янз бүрийн хоолонд зохистой ашиглахаас гадна хангалттай хадгалалттай холбоотой юм. Халуун ногоо хадгалах гол дүрэм бол дулаан, нарны гэрэлд үлдээхгүй байх явдал юм.
Салатыг хэрхэн зөв амтлах вэ
Салатыг зохисгүй амтлах хүнд, эрүүл бус хувцаслалт нь таны ходоод, эрүүл мэндэд эрсдэл учруулдаг. Тиймээс арилжааны сүлжээнээс ямар соус худалдаж авахаа сайтар бодож, эсвэл хамгийн сайн тохиолдолд өөрөө бэлтгэ. Холимог бүтээгдэхүүнийг амтлах эхний алхам бол давс юм.
Ногоон цайны оронд ногоон кофены шош
Хүчтэй антиоксидант болох ногоон цайны талаар мартуузай! Хөгшрөлтийн эсрэг тэмцлийн талаархи сүүлийн үеийн судалгаанууд нь шинэ удирдагч авчирсан бөгөөд энэ нь биднийг үрчлээнээс хамгаалж, залуу биеийг удаан хадгалдаг. Хөгшрөлтийн эсрэг тэмцлийн хамгийн сүүлийн үеийн цохилт бол ногоон (хайрч аваагүй) кофены шош юм.
Ногоон шош, шошны зөв амтлагч
Болгарын боловсорч гүйцсэн шошноос шөл, жигнэмэг эсвэл кастрюль хэлбэрээр бэлтгэсэн эсэх, туранхай, махтай эсэхээс үл хамааран алдартай Болгарын үндэсний хоол бараг байдаггүй. Энэ бол хоол хийхэд хамгийн их ашиглагддаг буурцагт ургамлын нэг боловч харамсалтай нь зохих ёсоор бэлтгээгүй эсвэл буруу халуун ногоо хэрэглэвэл буурцаг таны сэтгэлийг маш хурдан бухимдуулж болзошгүй юм.
Ногоон салат, ногоон амтлагчийн хувьд
Ногоон амтлагч нь ихэнх хоол, салатанд байдаг. Ногоон навчнууд нь үнэхээр амттай салат хийхэд гайхалтай юм. Ногоон салат маш бага илчлэг байдаг тул энэ нь маш их ашигтай байдаг. Төгсгөлд нь улаавтар өнгөтэй ногоон буржгар салат нь самрын амттай бөгөөд шарсан, шарсан загасны хачир, мөөгтэй хоол хийхэд хэрэглэдэг.