Вьетнам хоолны онцлог шинж чанарууд

Видео: Вьетнам хоолны онцлог шинж чанарууд

Видео: Вьетнам хоолны онцлог шинж чанарууд
Видео: Оройн хоолны санаа: #Улаан Лоолийн Амтат Шөл 2024, Арваннэгдүгээр
Вьетнам хоолны онцлог шинж чанарууд
Вьетнам хоолны онцлог шинж чанарууд
Anonim

Вьетнам хоол Энэ нь ихэвчлэн нохой, мууртай холбоотой байдаг боловч уламжлалт амт нь үүгээр дуусдаггүй. Үнэн хэрэгтээ нохойн махыг тэнд амттан гэж үздэг боловч уламжлалт уламжлал хүсвэл үүнийг туршиж үзэх цорын ганц зүйл биш юм Вьетнам хоол. Энэ нь манайхаас хамаагүй өвөрмөц бөгөөд аяга тавагны гол бүтээгдэхүүн бол будаа юм.

Олон тооны далайн хоолыг ихэвчлэн загас иддэг бөгөөд эдгээрийг дараахь байдлаар бэлтгэж болно. Үүнийг та шатаасан, чанаж, шарсан эсвэл давсалсан байдлаар харж болно. Цагаан будааны хувьд энэ нь гал тогооны өрөөний нэг хэсэг бөгөөд энэ нь тавагны гол бүтээгдэхүүн байж болох бөгөөд энэ нь зөвхөн түүний хэсэг эсвэл хачир байж болно.

Хүнсний ногоог Вьетнамын хоолонд мөн өвс ногоо шиг хүндэтгэдэг. Бид нохойны махыг мах гэж аль хэдийн дурьдсан боловч энэ нь тийм ч их зүйл биш юм - мах нь олон төрлийн амьтдын гаралтай байж болох бөгөөд ширээн дээр янз бүрийн шавьжнууд байдаг.

Амттаны хувьд ихэвчлэн жимс жимсгэнэ өгдөг бөгөөд ихэнхдээ лич, манго, папайя, помело, авокадо, хан боргоцой, пита гэх мэт.

Хоолыг дулааны аргаар эмчлэх нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Аль болох шинэхэн, бага хоол хийх, эрүүл байх цорын ганц зорилго бол энэ бол соёл, хоолны нэг хэсэг юм.

Вьетнам хоол
Вьетнам хоол

Цагаан будаа, хүнсний ногоо, далайн хоол энд ашиглагддаг дуртай халуун ногоогүй бол адилхан биш байх болно. Бүтээгдэхүүнийг бөөнөөр нь тайрч авдаг, үүнээс гадна шинэхэн, шинэхэн худалдаж авсан шинэ хэрэгсэл байх ёстой. Тэнд хүмүүс өдөрт хэд хэдэн удаа дэлгүүр хэсдэг.

Вьетнам хоолны онцлог нь юу вэ гэвэл тэндхийн хүмүүс үнэхээр идэж уух дуртай байдаг бөгөөд "маш их ааштай" гэсэн тодорхойлолтыг Болгар хүн сэндвичийг "явганаар" ямар нэгэн зүйлээр идэж болно гэсэн үг юм. юу ч идэж болохгүй, хоол тэжээлд онцгой анхаарал хандуулж, бага дулааны боловсруулалтыг илүүд үзээрэй.

Энэ нь жижиг ялтсуудаар үйлчилдэг боловч ширээн дээр олон аяга таваг байдаг. Сонирхолтой нь, хэрэв та таваг чанаж болгосон ногоотой бол хажууд нь хүнсний ногоо чанаж болгосон аяга шөлтэй болно - бүх зүйл ашиглагдана гэж бодож магадгүй юм.

Вьетнам хоол нь маш олон янз байдаг боловч хоол боловсруулах явцад биш харин амт, олон янз байдгаараа Вьетнамчуудын уламжлалт хоолонд дуртай болохын тулд эрүүл бус хооллох шаардлагагүй гэдгийг баталж өгдөг.

Зөвлөмж болгож буй: