2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хулууг манай оронд сайн мэддэг. Ихэнхдээ амттан хийхэд ашигладаг бөгөөд энэ нь олон төрлийн амтат жорны нэг хэсэг юм. Аливаа хоолонд нэмдэг боловч энэ нь үргэлж хоолны дуршил, үл нийцэх амтыг нэмж өгдөг.
Хулууны кебаб
Орц: 1 жижиг хулуу (хийл), 500 грамм мах (гахайн мах / тахиа / үхрийн мах - заавал биш), 4 сонгино, 500 грамм мөөг, ½ нэг шил улаан дарс, 4 лаврын навч.
Бэлтгэх арга: Хэрэв та хийл ашигладаг бол чихмэл хулуу бэлтгэхэд хулууны хөндий хэсэг л хэрэгтэй болно. Хэрэв та дугуй хулуу дээр бооцоо тавьсан бол тагийг нь хадгалж дээрээс нь тайрч авна. Түүний хөндий хэсэг нь үрнээс цэвэрлэгддэг.
Сонгиноо хавирган сараар, махыг хэсэг хэсгээр нь, мөөгийг нь том хэрчинэ.
Гүн хайруулын тавган дээр кофены аягатай тосыг халаана. Сонгино хийнэ, зөөлөн болтол хутгана. Мах, мөөгийг нэмээд 5 минут орчим хутгаад дараа нь дарс, нэг халбага давс нэмнэ. Дарс буцалгах хүртэл буцалгана.
Хулууны навчийг нэмж, kebab-тай хулуугаар дүүргэ. "Хийл" хулууны хувьд нээлхийг нь хөнгөн цагаан тугалган цаасаар хучиж, хэрвээ дугуй хулуу бол тагийг нь дээр нь тавьдаг. Хулууг 2 цайны аяга ус асгаж байгаа хайруулын тавган дээр хийнэ. Урьдчилан халаасан 200 градусын зууханд нэг цаг хагасын турш жигнэх хэрэгтэй.
Сүүтэй хулуу
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 цайны аяга чанасан, нухсан хулуу, 1/2 цайны халбага шинэ сүү, 3 халбага сахар ба / эсвэл жимсний вазелин.
Бэлтгэл ажил: Хулуу, элсэн чихэр / вазелиныг хольж сайтар хутгаад мөсөн хэвэнд тараана. Хөргөгчдөд дор хаяж нэг цагийн турш хөлдөөх хэрэгтэй. Хөлдөөсөн шоо нь халуун сүүгээр үйлчилдэг.
Хулуутай шоколадтай маффинууд
Хулууг шоколадтай хослуулсан нь үнэхээр гайхалтай боловч гэнэтийн амжилтанд хүрсэн.
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 өндөг, 1 цайны аяга гурил, 2/3 цайны аяга үрж жижиглэсэн хулуу, 1/3 цайны аяга тос, ½ цайны аяга сахар, 2 хоолны халбага какао, 100 грамм шоколад - заавал биш, ½ пакет жигд нунтаг.
Бэлтгэл ажил: Гурил, жигд нунтаг болон какаоны хамт шигшиж, хулууг нарийн ширхэгтэй үрж жижиглэнэ. Шоколадыг жижиг хэсгүүдэд бутлана. Өндөгийг элсэн чихэр, тосны хамт холигчоор цохино.
Үргэлж хутгахдаа аажмаар гурилын хольцыг нэмнэ. Эцэст нь үрж жижиглэсэн хулуу, шоколадыг нэмнэ. Дахин хутгана, энэ удаад холигчоор биш харин халбагаар хутгана.
Үр хольцыг маффинтай саванд хийж цаасан сагсыг урьдчилан байрлуулна. Тэдгээрийг эзлэхүүнийхээ ¾ хэмжээгээр бөглөх ёстой. Үлдсэн шоколаднаас хэдэн ширхэгийг маффин тус бүр дээр тавь.
Хулууны шоколадтай маффиныг урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд 20 минут орчим жигнэнэ. Тэдгээрийг шүдний оогаар жигнэсэн эсэхийг шалгаарай - хэрвээ тэд нурахад хуурай хэвээр байвал маффиныг жигнэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Грек хоолны хамгийн амттай хоолны дуршил
Грекийн өмнөд байршил нь орон нутгийн хоолны хөгжилд асар их нөлөө үзүүлсэн. Дулаан уур амьсгал нь шинэ жимс, ногоог жилийн турш ашиглах боломжийг олгодог. Чидун жимсний оронд бараг бүх хоолонд хэрэглэдэг оливийн тосыг маш их хүндэлдэг. Бодит байдал дээр манай урд хөршийн хоол олон мянган жилийн турш хөгжиж, өнөөгийн байдалтай болж ирсэн бөгөөд эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь Грек хоолыг маш их алдартай болгосон тул дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг.
Хоолны дуршил буурах хоолны дэглэм
Хэрэв та араатны дур сонирхлыг бууруулж, жингээ хасахыг хүсч байвал гурван долоо хоногийн турш хоолны дуршил буурахын тулд хоолны дэглэм барих хэрэгтэй болно. Хоолны зарчим нь А ба В цэсүүдийн ээлжлэн солигдоход үндэслэсэн бөгөөд тэгш өдрүүд А цэсэнд, сондгой хоногууд В цэсүүдэд зориулагдсан болно.
Хулуутай хоолны дэглэмийн амттан
Хулууны тусламжтайгаар та өөрийн дүрсэд хор хөнөөл учруулахгүй хоолны дэглэмийн амттан бэлтгэж болно. Хулууны мекис нь ашигтай, амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Эдгээр нь өглөөний ба оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой байдаг. Тэднийг бэлтгэхийн тулд танд нэг аяга овъёосны дөрөвний дөрөвний нэг, хагас аяга тараг, хагас аяга хулууны нухаш, нэг өндөгний цагаан, нэг халбага зөгийн бал, хагас цайны халбага жигд натри, нэг ваниллин, чимх шанцай хэрэгтэй.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Шарилж нь хоолны дуршил буурах, хоолны дуршил буурахыг эмчилдэг
Хоолонд дургүй болох нь цөөнгүй тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн хурдан алга болдог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг болж хувирах юм бол энэ нь хоол боловсруулах эрхтэн, цөсний хүүдий, нойр булчирхайн тодорхой үрэвсэлт үйл явцтай холбоотой байх магадлалтай.
