Англи цай

Англи цай
Англи цай
Anonim

Цай уудаг Европын уламжлалууд ихэвчлэн Англиас ирдэг байв. Өдрийн таван цагт цай уух нь мэдэгдэж байна - five o 'clock tea. Энэ хэв маяг нь бидний үдээс хойш өглөөний хоолтой холбоотой байдаг.

Англичууд жил бүр нэг зуун жаран таван сая аяга цай уудаг. Тэд цайгаа гэр бүлийн орчинд уухыг илүүд үздэг - шалгалтын аяганы наян зургаан хувь нь гэртээ байдаг.

Англи хэлээр цай уух нь өөрийгөө танилцуулах, үзэгчидгүйгээр боломжгүй юм. Ширээнд аятайхан үйлчилж, аяганы гадуур дусал дусалгүй асгахын тулд цай асгах чадвартай байх нь энгийн яриа хөөрөөтэй байх шаардлагатай.

Сонгодог хэлбэрийн хувьд цай уух Англи хэлний арга нь бүр өрөөсгөл байдаг. Ёслолын төвд хүмүүс биш харин цай өрдөг байшин байдаг.

Англи цай
Англи цай

Англи цайг шингэн цөцгий эсвэл сүүгээр үйлчилдэг. Хоосон цайны халаагуурыг урьдчилан халаагаад дараа нь нэг цайны халбага цайнаас нэг аяга ус дээр нэмээд нэг аяга цайны халбагаар нэмнэ.

Буцалж буй усаа асгаад таван минут байлгана. Халаасан аяганд бүлээн боловч халуун биш сүүгээ хийгээд хоёр гурван хоолны халбаганд хийгээд дараа нь сүүнд цай нэмнэ.

Английн цайны ёслолын үеэр эртний цайны цай, өнгөрсөн зууны зузаан ном, цагаан ширээний бүтээлэг, алаг цайны хөнжил, цагаан гааны үнсэлт хамгийн тохиромжтой.

Та тэдгээрийг хоёр өндөгний цагаан, тавин грамм нунтаг сахар, хагас цайны халбага цагаан гаа, дөрвөн хоолны халбаган цөцгий, нилээд жижиглэсэн цагаан гааны үндэснээс бэлтгэж болно.

Зуухыг зуун тавин градус хүртэл халаана. Нь хайруулын тавган дээр жигд цаас тавь. Өндөгний цагааныг цасанд цохиж, аажмаар нунтаг элсэн чихэр, нунтагласан цагаан гаа нэмнэ.

Холимогийг тариурт хийж, өтгөн богино зураасыг бие биенээсээ хол зайд шахаж ав.

Цайвар алтан болтол нэг цаг хагасын турш жигнэнэ. Үнсэлтүүд хөргөсний дараа цөцгийг жижиглэсэн цагаан гаатай хольж, үнсэлтийг хоёр, хоёроор нь наагаад нунтаг элсэн чихэр цацна.

Англи цай нь янз бүрийн төрлийн бялуу, өнхрөх, жигнэмэгтэй хамт ирдэг бөгөөд тэдгээрийг сайхан аяганд хийж, зочдод хавчаараар өгдөг.

Зөвлөмж болгож буй: