Хуучин талхтай хоолны дуршил

Видео: Хуучин талхтай хоолны дуршил

Видео: Хуучин талхтай хоолны дуршил
Видео: Веган хоолны сургалт - Ногооны ороомог болон Амталсан уураг 2024, Есдүгээр
Хуучин талхтай хоолны дуршил
Хуучин талхтай хоолны дуршил
Anonim

Хүн бүр шинэ талх идэх дуртай байдаг. Гэхдээ хуучныг нь яах вэ?

Хуучин талхыг хэд хэдэн төрлийн хоол бэлтгэхэд ашиглаж болно. Жишээлбэл, хуучирсан талх нь гар хийцийн махан бөмбөлөг эсвэл шницель хийхэд маш тохиромжтой байдаг.

Хуучирсан талхны шарсан зүсмэлүүдийг ч бэлтгэж болно. Өндөгийг зодож, бага зэрэг сүү нэмнэ. Талханд өндгөө дүрээд халуун тосонд хуурна. Ихэвчлэн хоёр өндөгний хувьд нэг аяга сүү нэмдэг.

Попара
Попара

Та талх хувааж попара хийж болно. Цөцгийн тос хайлуулж, талхны үйрмэгийг нэмээд бага зэрэг хуурна. Бага зэрэг ус хийгээд бөөн бяслаг нэмнэ. Бяслаг бага зэрэг хайлах хүртэл хутгана.

Өөр нэг санаа бол хуучирсан талхтай омлет бэлтгэх явдал юм. Талхыг хайлсан цөцгийн тосоор буталж шарна. Жижиглэсэн хиам, эсвэл хиам нэмнэ. Өндөг, шинэхэн сүүг тусад нь цохино. Тэд талханд нэмдэг. Хоёр тал дээр шарсан мах. Эцэст нь та шар бяслаг үрж болно.

Хуучин талх
Хуучин талх

Хуучин талхаар хийж болох өөр нэг зүйлийг энд оруулав. Хуучин талхны царцдасыг ялгаж, гүн гүнзгий саванд хийнэ. Тэднийг бүрхэхэд хангалттай хэмжээний ус хийнэ. 5 минутын турш байлгана. Дараа нь болгоомжтой шахаж ав.

Тарагны саванд тус тусад нь буталсан хушга, 3 хумс буталсан сармис, бага зэрэг давс хийнэ. Энэ хольцыг хутгаж, талханд хийнэ. Хайлмал цөцгийн тосонд улаан лоолийн зуурмаг, паприка халбагаар нэмнэ. Шарсаны дараа эхний хольцыг дээрээс нь хийнэ.

Зөвлөмж болгож буй: