Шампанскийг хараагдсан гэж тунхаглав

Видео: Шампанскийг хараагдсан гэж тунхаглав

Видео: Шампанскийг хараагдсан гэж тунхаглав
Видео: Комментарий пастора Со Мун Канга к посланию к Римлянам 4. 2024, Арванхоёрдугаар сар
Шампанскийг хараагдсан гэж тунхаглав
Шампанскийг хараагдсан гэж тунхаглав
Anonim

Хараал идсэн, эсвэл чөтгөрийн дарс - тиймээс шампан дарс нь XVII зууны үед мэдэгдэж байсан бөгөөд лам Дом Периньон хоёрдогч исгэхээс зайлсхийхийн тулд ундааг лонхонд хийнэ гэдгийг санаж байв.

Тэр болтол хоёрдогч исэлт нь Францын Шампанскийн оргилуун дарсны торхыг дэлбэрэхэд хүргэсэн. Тэрээр мөн шампанскийн тагийг барьдаг утас зохиогч юм.

1936 онд өөрийн нэртэй шампан дарс гаргасан "Моет ба Шандон" лам хуврагуудад хүндэтгэл үзүүлэв. Энэ нь цайвар шар өнгөтэй, чангаанз, зөгийн балны үнэртэй, маш бүдэг утаатай үнэртэй.

Оргилуун дарс шампан дарс гэж нэрлэхийн тулд Францын алдарт Шампанск мужид үйлдвэрлээд зогсохгүй өндөр чанарын усан үзмийн сортуудын аль нэгнээс нь бүтээх ёстой: "Pinot Noir", "Chardonnay" эсвэл "Pinot Menie".

Энэ нь дор хаяж нэг жил хагасын хугацаанд боловсорч, дараа нь тусгай эргэлт хийдэг. Өдөр бүр шампанск асгарсан шилнүүд хоолойгоо унатал бага зэрэг эргэлддэг. Дараа нь тунадасыг ундаатай холилгүйгээр зайлуулдаг.

Шампанскийг онгойлгохын тулд эргэн тойронд байгаа бүх хүмүүсийг үерт автуулахгүйн тулд утсыг сулруулж, лонхыг бага зэрэг эргүүлээд тагийг нь суллаарай.

Шампанскийг тусгай шилээр, өтгөн дээр, маш нарийхан хэлбэрээр үйлчилдгийг санаарай. Ийм байдлаар бөмбөлгүүд аяганд илүү удаан үлддэг.

Зөвлөмж болгож буй: