2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хиссоп / Hyssopus / буюу calamus, hyssop гэж нэрлэгддэг Устотсветни овогт багтдаг 10-12 зүйлийн өвслөг ургамал буюу хагас бут сөөгний төрөл зүйл юм. Хиссоп нь Газар дундын тэнгисээс зүүн Ази хүртэл бүс нутагт тархдаг.
Хиссоп бол анхилуун ургамал бөгөөд 1 метр өндөрт босгосон салаалсан иштэй. Тэд хамгийн орой дээр нь нарийн үстэй хучигдсан байдаг. Хиссоп навч нь нарийхан, гонзгой хэлбэртэй байдаг.
Түүний цэцэг нь мөчирний дээд хэсэгт байрлах жижиг, цэнхэр өнгөтэй. Тэд зун цэцэглэдэг. Энэ төрлийн хамгийн алдартай зүйл бол төрөлх нутгийнхаа гадна өргөн тархсан эмийн хиссоп юм.
Хиссоп найрлага
Өвслөг ургамал нь 1% орчим эфирийн тос агуулдаг бөгөөд гол найрлага нь пинокамфон ба пинен, цинеол, сесквитерпен, камфен юм. Хиссоп нь таннин, урсолин ба oleanolic хүчил, розмарин хүчил, эрдэс давс, давирхай, элсэн чихэр, органик хүчил ба бусад зүйлийг агуулдаг.
Хиссопын үндэслэг иш нь тааламжтай, хөнгөн үнэртэй, бага зэрэг хурц амттай. Хатаасан үндэслэг иш нь 3.5% эфирийн тос, гашуун ба полифенолын бодис, антибиотикийн найрлага, полисахарид агуулдаг.
Хиссоп ургаж байна
Хиссоп хөнгөн боловч элбэг бордсон хөрсөнд дуртай. Энэ нь хаврын эхэн үед 30 см-ийн зайтай эгнээнд тариалдаг. Ургамлын гаралтай үед үржүүлгийн ажлыг намрын улиралд арилгаж хэсэг болгон хуваадаг. Дараа нь тэдгээрийг эгнээнд 50-60 см зайд тарьдаг. Хиссопын үрийг намар бас тарьж болно.
Хамгийн сайн үр дүн нь бие биенээсээ 3.5 см-ийн зайд эгнээнд тариалахад гардаг. Бордоо-хөрсний хольцоор хучих. Дараа жил нь хавар ургамал ургаж, байнгын газар ургахад цаг агаар нь тохирсон байхад иссопыг ховилоор тариалдаг. Амжилттай барихын тулд эхэндээ илүү олон удаа услах шаардлагатай байдаг.
Хиссопыг хэд хэдэн удаа хурааж авдаг. Шинэхэн халуун ногоонд хэрэглэх мөчрийг 12-20 см өндөрт хүрэхэд хэд хэдэн удаа хурааж авдаг бөгөөд тайрсан мөчрийг боодолтой холбоод хатаадаг. Хэрэв газрын дээрх хэсгийг эфирийн тосонд ашиглахаар бол цэцэглэж эхлэхээс нь өмнө тайрч авах хэрэгтэй. Хиссоп тариалснаас хойш хоёр дахь жилдээ цэцэглэдэг.
Хиссоп цуглуулах, хадгалах
Цэцэглэлтийн үеэр зөвхөн найлзуурыг нь тайрч, доод цэцэгнээс хэдэн см-ийн доор байрлуулна. Хуурай, нарлаг цаг агаарыг сонгохдоо сонгох хэрэгтэй. Цуглуулсан хэсгүүдийг санамсаргүй хольцоос цэвэрлэж, сүүдэртэй агааржуулалттай өрөөнд хатаана.
Тэд бугуйнд уяж, хадаас эсвэл бусад тохиромжтой төхөөрөмж дээр өлгөгдсөн байх ёстой. Зөв хатаасан сүрэл иссоп тэд байгалийн төрхөө хадгалсан байх ёстой, гэхдээ өнгө нь бага зэрэг бүдгэрэхийг зөвшөөрдөг. Хатаасан хиссопыг хуурай, агааржуулалттай өрөөнд хадгалдаг.
Хиссопоор хоол хийх
Хиссоп навчийг Газар дундын тэнгис, Дорно дахины хоолонд ашигладаг. Манай гал тогоонд өвс ургамал төдийлөн түгээмэл байдаггүй боловч бяслаг, сүүн живх, шөл, шош, төмс, махан бялууг амтлахад ашиглаж болно.
Хиссоп мэргэний орлуулагч болгон ашиглаж болно. Хиссопын амт бага зэрэг гашуун бөгөөд анхилуун үнэр нь маш сайн байдаг. Гэхдээ хатаахад бараг бүрэн алга болдог. Ургамлын сайхан үнэрийг хадгалахын тулд үүнийг байх ёстой хэмжээгээр нь салгаж, шууд аяганд хийнэ. Гэхдээ энэ зорилгоор хиссопыг саванд ургуулах хэрэгтэй.
Хиссоп нь татсан мах, шарсан үхрийн маханд халуун ногоотой амт өгдөг. Дилл, маржорам, лаврын, яншуй, орегано зэрэг халуун ногоотой хамт явдаг. Хоолонд наалдсаны дараа тагийг нь таглаж болохгүй.
Хиссопын ашиг тус
Хаанаас иссоп үнэ цэнэтэй эфирийн тосыг гаргаж авдаг бөгөөд энэ нь харьцангуй үнэтэй боловч маш үр дүнтэй байдаг. Энэ нь амьсгалын замын өвчнийг эмчлэх, хуримтлагдсан салиа, бронхоспазмыг арилгахад ашиглагддаг.
Тосны үнэр нь хоолны дуршилыг өдөөж, хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг. Хиссоп нь сэрүүн мэдрэмжийг бий болгодог тул хүнд өвчин туссан хүмүүст маш сайн тоник юм.
-Ийн эфирийн тос иссоп сунасан хэсэгт массаж хийхэд ашигладаг. Нэмж дурдахад тосоор хийсэн массаж нь мэдрэлийн хурцадмал байдал, мэдрэлийн нойргүйдэл, мигрень, үе мөчний өвчин, булчин, сарын тэмдгийн өвдөлт, тогтмол бус сарын тэмдэг ба даралт ихсэх, томуу, хоолой өвдөх гэх мэт өвчнийг тайвшруулдаг. Хиссоп нь тайвшруулах үйлчилгээтэй.
Хиссоп ходоод гэдэсний замын архаг үрэвсэлт өвчин, өтгөн хатах, диспепсийн үед хэрэглэдэг. Өвсийг шарх, шархлаа угаах, амны хөндий, хоолой дахь үрэвслийн процессоор амаа зайлахад гаднаас ашиглаж болно.
Хиссоптой ардын анагаах ухаан
Ардын анагаах ухаанд иссоп Энэ нь цус багадалт, хоол боловсруулах эрхтний эмгэг, астма, хэрх өвчний үед дусаах хэлбэрээр ашиглагддаг. Angina, арьсны экзем, скрофула хэрэглэхэд хэрэглэдэг.
Судсаар хийхийн тулд танд 2 tsp хэрэгтэй. хатаасан иссоп, 1 tsp үерт автсан. буцалж буй ус ба омог хөргөсний дараа. Энэ бол өдөр тутмын тун юм.
Хиссопоос хор хөнөөл учруулах
Жирэмсэн үед иссоп тосоос зайлсхийх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хиссоп бол татсан мах, үхрийн маханд тохиромжтой амтлагч юм
Хиссоп бол анхилуун үнэртэй олон наст өвслөг ургамал юм. Болгар улсад энэ нь ихэвчлэн Болгарын баруун өмнөд хэсэг, Белоградчик муж, өндөр шохойн чулуулаг дээр байдаг. Энэ нь ихэвчлэн үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй өвслөг ургамал байдаг. Голчлон ханиалгах, ходоод өвдөхөд зөвлөж байна.