2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Zucchini бол хөнгөн оройн хоол эсвэл хоолны дуршил болох хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Бид танд zucchini бүхий маш амттай, хялбар гурван жор санал болгож байна.
Эхний санал нь хушга, сармистай чихмэл zucchini хийх бөгөөд тэд амттай, анхилуун үнэртэй болж, сонгинотой амталсан улаан лоолийн салаттай сайн зохицдог. Амтат zucchini хийхэд танд юу хэрэгтэй вэ:
Самар, сармистай zucchini
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 zucchini, 2 сонгино, 3 хумс сармис, 1 tsp. хушга, 3 хоолны халбага цөцгий, 1-2 өндөг, 1 ширхэг жижиг улаан лооль, 80 гр хайлсан бяслаг, өөх тос, давс, чинжүү, dill
Бэлтгэх арга: Нэгдүгээрт, zucchini-г уртааш нь тайрч, дотор талыг нь сийлээрэй. Тэднийг шавхахыг зөвшөөрч, тосолж жигнэх хэрэгтэй, гэхдээ бүрэн чанах хүртэл 220 градусын хүчтэй зууханд хийнэ.
Тэд улаан болсны дараа тэдгээрийг зуухнаас гаргаж ав. Цуккини жигнэхийг хүлээх зуур дотор талыг нь хайчилж, сонгиныг жижиглээд хайруулын тавган дээр хуурна. Хэдэн минутын дараа жижиг шоо болгон хуваасан улаан лоолийг нэмнэ.
Дүүргэлт өтгөртөл гал дээр тавь. Эцэст нь жижиглэсэн хушга, буталсан сармис, dill нэмнэ. Давс, чинжүү нэмээд хутгана. Цуккини дүүргээд 15 минут орчим жигнэнэ. Эцэст нь цөцгий болон цөцгий хайлсан бяслагтай хамт зодуулсан өндөгтэй хамт цуккини хийнэ.
Татсан махтай чихмэл zucchini
Дараагийн жор нь чихмэл zucchini-д зориулагдсан боловч энэ удаад татсан махтай болно. Эцсийн эцэст хүн бүхэн туранхай хоолонд дуртай биш юм. Жороор нь 400 гр татсан мах хэрэглэдэг. Zucchini-ийн тоо нь хүнсний ногооны хэмжээнээс хамаарна.
Чөмөг үлдсэн ч гэсэн та үүнийг саванд хийж, хөлдөөгчид хийж болно. Ийм үлдэгдэлээс маш амттай түр зуурын хоол болдог.
Татсан махтай zucchini нь 3 шарж чинжүү, сонгино, 6 хумс сармис, ганга, 1 зүсэм талх, бяслаг, чинжүү, давс агуулдаг.
Цуккини угааж, уртын дагуу тайрч, зууханд 200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй - дотор талдаа хэд хэдэн зүсэлт хийж, тосолж ав. Тэднийг 15 минутын турш үлдээгээрэй. Үүний зэрэгцээ, шарж чинжүүгээ цавчих. Цуккини чанаж болгосны дараа дотор талыг нь жижиглэн хэрчээд чинжүү, сонгино, сармистай нилээд хэрчээд холино.
Татсан махыг хуурч, үйрмэг болсны дараа холимогийг zucchini, чинжүүтэй нэмнэ. Давс, ганга, чинжүүтэй хамт цацна. Талхыг үйрмэг болгон бутлаад дүүргэгч дээр нэмнэ. Zucchini дотор чөмөг тарааж, бэлэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй. Эцэст нь бяслагаар цацна.
Зуны улиралд хэрэглэхэд тохиромжтой zucchini-тай цөцгийтэй шөлөөр бид танд баяртай байх болно.
Zucchini тос шөл
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 4 zucchini, 3 төмс (дунд хэмжээтэй), 5 хумс сармис, 3-4 tbsp. хоол хийх тос, dill, 2 tbsp. цөцгийн тос, хатуу бяслаг, хар чинжүү, давс
Бэлтгэх арга: Хүнсний ногоог хальсалж, цавчих, дараа нь буцалгаад саванд хийнэ - танд нэг литр ус хэрэгтэй. Сармис хумс нэмнэ. Хүнсний ногоо зөөлөн болсны дараа шөлний нэг хэсэгтэй хамт хутгагч руу хийж гөлгөр болтол нь цохино.
Эцэст нь жижиглэсэн dill нэмнэ. Хэрэв та илүү нимгэн шөл авахыг хүсвэл илүү шөл нэмнэ. Дараа нь цөцгийтэй шөлөө буцалгаж аваад цөцгийн тос, цөцгий нэмээд хутгаад хар перец, давсаар амтална. Хэдэн минутын турш буцалгана. Бяслаг буталж, үйлчлэхээсээ өмнө үйлчлэх бүртээ цацна. Талх croutons нь шөлтэй хамт бэлтгэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Бидний 80 гаруй хувь нь нэг буюу хэд хэдэн хоолонд үл нийцэх хандлагатай байдаг
Зарим хоолонд төрөлхийн буюу олдмол үл тэвчих байдал нь бие махбод дахь бодисын солилцооны эмгэгийн гол шалтгаан болж илүүдэл жин болон олон архаг өвчинд нэрвэгддэг. Хоолонд дургүй болох нь ихэвчлэн хоол хүнсний харшилтай андуурагддаг. Хүнсний үл тэвчих байдал нь хүний эрүүл мэндэд түгээмэл тохиолддог хүнсний харшлаас хамаагүй их хор хөнөөл учруулдаг.
Дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн үл нийцэх амттан
Бид Болгарын уламжлалт хоолонд дуртай хэрнээ сонгодог мекисийг элсэн чихэр, хулуугаар илүү сонирхолтой зүйлээр төрөлжүүлж чаддаг. Эдгээр дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн амттан гал тогоонд гарч буй гавъяа зүтгэлийг мөрөөдөх болно … Павловын бялуу Павлова бялуу нь Австрали, Шинэ Зеландад түгээмэл байдаг амттан юм.
Caramel тос - амттангийн үл нийцэх сонгодог
Та амттай, хөнгөн, амттай зүйлийг хүсч байна уу? Эсрэг тал нь гал тогооны гайхалтай сонгодог юм. Карамель тос мэдээжийн хэрэг! Энэ нь сургуулийн сандлаас нарийн хоолны газар хүртэл дэлхийг байлдан дагуулж ирсэн. Түүний алдар нэр нь гайхалтай хөнгөн, амтат цөцгий, ялимгүй гашуун карамель зэрэг өвөрмөц хослолоос үүдэлтэй бөгөөд энэ нь хүн бүрийн толгойг дуртайяа эргүүлэх чадвартай юм.
Тайландын хоол - шинэлэг байдал, халуун ногоотой үл нийцэх хослол
Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, загас, далайн хоол гэх мэт Тайландын хоолны хамгийн чухал зүйл бол шинэлэг зүйл юм. Хаа сайгүй, хаа сайгүй тархсан будааг хүртэл сүүлчийн ургацаас авахыг эрмэлздэг. Хоолны амтлагч - цагаан будааны бөмбөлөг, шарсан, эсвэл чанасан маханд хазуулсан, шарсан, чанаж болгосон гоймон боловч үргэлж амтат эсвэл халуун ногоотой жан, ногооны аягаар амтлагддаг.
Тэднийг өнөөдөр туршаад үзээрэй! Шампансктай 2 үл нийцэх жор
Шампан дарс бол шинэ жилийн баярын үеэр, мөн бүх албан ёсны үдэшлэгт ховор зочин биш юм. Гэхдээ энэ бол зөвхөн тансаг ундаа биш, харин гайхалтай хоолны шинж чанартай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь салатаас эхлээд амттан хүртэл бүх жороор ашиглах боломжийг олгодог.
