2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Интоорын цуу бол Болгарын зах зээл дээр ховор тохиолддог бүтээгдэхүүн юм. Хэдийгээр манай улсад үйлдвэрлэдэг боловч бараг бүх бүтээгдэхүүнийг гадаадад экспортолдог. Гэсэн хэдий ч энэ нь хүн бүр ашиглах ёстой олон давуу талтай юм.
Интоор бол их хэмжээний шим тэжээлээр дүүргэсэн жимс юм. Интоорын цуунд тэд бүгд бүрэн бүтэн, төвлөрсөн хэвээр үлддэг.
Интоорын цууг олон зууны туршид ардын анагаах ухаанд мэддэг байсан. Энэ нь органик хүчил, алим, нимбэг, оксалик болон бусад орно. Энэ нь витамин Р, витамин С, В бүлгийн витамин болон бусад эрдэс давс, кали, фосфор, кальци, магни, төмөр болон бусад амин дэмээр баялаг юм. Тодорхой хэмжээний уураг бас олддог.
Интоорын цууны гол ашиг тусын нэг бол антиоксидантаар асар их баялаг юм. Энэ нь пектин, кумарин, таннин, антоцианин, флавоноид, эслэг зэрэг өвөрмөц хослолыг агуулдаг.
Орц найрлагын ачаар интоорын цуу нь нөхөж баршгүй эдгээх чадвартай. Энэ нь олон өвчнийг арилгахад өргөн хэрэглэгддэг.
Энэхүү өвөрмөц цуунд агуулагдах микроэлементүүд, мөн шээс хөөх эмийн үр нөлөө нь бие махбодь, бие махбодийг цэвэрлэж бэхжүүлэхэд тусалдаг. Тэд бодисын солилцоог тэнцвэржүүлдэг.
Интоорын цуунд агуулагдах антоцианин болон бусад ашигтай бодисууд нь бие махбодийг цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй байдаг. Энэ нь цусны судсыг цэвэрлэж бэхжүүлж, холестерины хэмжээг бууруулж, дархлааг ерөнхийд нь нэмэгдүүлдэг.
Интоорын цууны хэрэглээ нь бактерицидийн нөлөөгөөр гэдэсний ашигтай микрофлорыг хэвийн болгох чадвартай байдаг. Үүнд ашигтай тогтворжуулагч бодисууд нь гэдэсний хөдөлгөөнийг сайжруулдаг.
Интоорын цууг венийн судас ба тромбофлебит, ой тогтоолт, нойргүйдэл, толгой өвдөх, цус багадалт, үе мөчний үрэвсэл, элэг, цөс, бөөрний өвчин, таргалалт ба целлюлит, зүрх судасны өвчин, цусны даралт ихсэх зэрэг бусад өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна. Түүний хэрэглээ нь нөхцлийн дагуу байх ёстой бөгөөд хэд хэдэн хэлбэртэй байж болно.
Нэг сонголт бол интоорын цууг өглөөний цайндаа уух явдал юм. Үүнийг 1-3 хоолны халбагыг нэг стакан тараг дээр холих замаар хийдэг. интоорын цуу ба 1-2 цайны халбага зөгийн бал.
Ундаа хэлбэрээр 1-3 tbsp авна. интоорын цууг нэг аяга усаар шингэлнэ. 1-2 tsp хутгана. зөгийн бал. Үр дүнг цай, кофе, шөл, салат эсвэл шөл дээр нэмж болно. Цэвэр интоорын цуутай хоолойг гурван цаг тутамд хоолойны ангинагаар хийдэг.
Интоорын цуутай шахалтыг дэвтээсэн алчуураар хийдэг. Энэ нь хоолой эсвэл цээжинд түрхэж, капроноор хучигдсан байдаг. Дээрээс нь хавтгай савтай бүлээн ус эсвэл бүлээн алчуур тавьж халаана.
Зөвлөмж болгож буй:
Интоорын ашиг тус
Зун бол интоорын ачаар нэмэлт фунттай салах ёс гүйцэтгэдэг улирал юм. Гоймонгийн амттан, гурилан боов, маффиныг чанамал, өтгөн хуушуураар интоороор орлуулаад үр дүн нь хожимдохгүй. Интоор нь эрүүл мэндэд маш сайн нөлөөтэй түүний найрлагын ачаар ус, уураг, нүүрс ус, ханаагүй тос, органик хүчил, хүнсний эслэг.
Алимны цуу ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Алимны цууг эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгдөг тул дэлхийн олон хүмүүс алимны цууг илүүд үздэг. Үүнийг алимны алимнаас гаргаж авдаг бөгөөд исгэх процесс явагдаж, эрүүл мэндийг өдөөх пробиотик ба ферментүүд үүсдэг. Энэ нь алимны шүүс эсвэл алимны алимнаас хамаагүй бага элсэн чихэр, бага илчлэг агуулдаг.
Интоорын зөгийн бал - шинж чанар ба ашиг тус
Интоор нь сарнайн гэр бүлийнх бөгөөд түүний үндэс нь Бага Азиас гаралтай. Эхний ургац хураалт нь МЭӨ 4-р зуунд Европын өмнөд хэсэгт эхэлсэн. Интоорын мод нь 25 м өндөр бөгөөд хаврын эхний үе шатанд үзэсгэлэнтэй цагаан цэцэгсээр цэцэглэдэг. Энэ бол зөгийг татдаг үзэсгэлэнтэй цагаан цэцэг бөгөөд тэд гайхамшиг бүтээдэг.
Чиа (ашиг тус) - ашиг тус, хэрэглээ ба зөвшөөрөгдсөн хоногийн тун
Чиа (Salvia Hispanica, Salvia Columbariae) нь маш жижиг хэмжээтэй, мэргэн цэцэгтэй төстэй ургамлын үр, жижиг, хатуу үр юм. Эхэндээ ургамлын жижиг үрийг гоёл чимэглэлийн элемент болгон ургуулж байсан боловч хэд хэдэн судалгаа хийсний дараа үр нь хүний биед шим тэжээлийн маш сайн эх үүсвэр болох нь тодорхой болжээ.
Волнат цуу - ашиг тус ба хэрэглээ
Уксус бол исгэсэний дараа олж авсан амтлагч гэдгийг бид мэднэ. Бид дарсны цууг сайн мэддэг бөгөөд сүүлийн жилүүдэд алимны цууг маш их сонирхож байгаа нь усан үзэмээс гарган авдаг уламжлалт амтлагчаас давсан болжээ. Саяхан энэ бүтээгдэхүүний өөр нэг төрөл нь зах зээл дээр гарч ирэв хушга цуу .