2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Уламжлалт Японы өглөөний хоол таны туршиж үзэх бусад өглөөний хоолноос өөр юм. Энэ нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд ашиглаж болох бүрэн хоолны дэглэмийг бүрдүүлдэг хоол хүнснээс бүрдэнэ.
Ихэнхдээ Японы уламжлалт өглөөний хоол нь чанасан цагаан будаа, мисо шөл, шарсан загас зэрэг уураг, төрөл бүрийн хачираас бүрддэг. Хачирт цукемоно (япон даршилсан ногоо), нори (хатаасан далайн замаг), натто (исгэсэн шар буурцаг), кобачи (ихэвчлэн хүнсний ногоогоос бүрддэг жижиг хачир), шанцайны ургамал зэрэг орно.
Гэсэн хэдий ч, энэ өглөөний цай нь хүнд, элбэг биш юм. Хэсгийн хэмжээ нь хоолны дуршилтай нийцдэг бөгөөд аяга нь тослоггүй, шарсан биш юм. Японы өглөөний цайг бүрэн идэхийн тулд та дараахь хоолны нэг зүйлийг оруулах ёстой.
1) будаа;
2) шөл;
3) уураг (загас, өндөг эсвэл исгэсэн шар буурцаг)
4) хачир (даршилсан ногоо эсвэл бусад ногооны аяга).
Аяга халуун ногоон цайгаар хоолоо идээрэй.
Японы уламжлалт өглөөний хоолонд ямар хоол багтдаг вэ?
1. Чанасан будаа
Хатаасан цагаан Хакумай будаа эсвэл хүрэн Генмай нь Японы уламжлалт өглөөний цайны үндсэн, заавал байх ёстой хэсэг тул заавал оруулах хэрэгтэй.
2. Мисо шөл
Мисо шөл бол исгэсэн Мисо шар буурцгийн зуурмаг болон даши шөлөөр хийсэн Японы уламжлалт шөл юм. Мэдэгдэж буй найрлагад дүпү, жижиглэсэн ногоон сонгино, далайн ургамал, япон мөөг, дун, бусад улирлын орц орно. Энэ нь мөн Японы өглөөний цайны салшгүй хэсэг юм.
3. Исгэсэн шар буурцаг Натто
Натто (галерейг үзнэ үү) жигнэсэн будаагаар үйлчилдэг бөгөөд энэ хоолыг уураг ихтэй Японы өглөөний хоол гэж үздэг. Хүчтэй үнэртэй энэхүү хоолыг шар буурцаг, жижиглэсэн ногоон сонгино, хатаасан далайн байцаа болон бусад амтлагчаар амтлана.
4. Шарсан загас
Загас бол Японы өглөөний цайны маш түгээмэл хэсэг юм. Энэ нь ихэвчлэн зөвхөн давсаар шатдаг бөгөөд хулд загас бол япончуудын хамгийн дуртай загас юм. Өөр нэг алдартай загас бол хатаасан морины мах юм.
5. Даршилсан ногоо (Цукемон)
Даршилсан ногоо нь ямар ч төрлийн будааг дагалдаж чаддаг тул япон хоолны гол хоол юм.
6. Хуурамч хатаасан далайн байцаа (Нори)
Хатаасан, амталсан далайн байцаа нь мөн Японы хоолны гол хоол бөгөөд чанасан будаатай хамт хэрэглэхэд зориулагдсан байдаг. Тэд мөн өглөөний хоолны ширээн дээр ихэвчлэн байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний хэрэглээнд өөрийгөө хэрхэн хорлож байгааг хараарай
Хагас боловсруулсан хоолыг үе үе идэж байгаа эсэх, эсвэл хоол хүнсэндээ багцаас тогтмол бэлтгэж байгаа эсэхээс үл хамааран эдгээр бүтээгдэхүүнүүд таны биед юу хүргэж байгааг мэдэх нь чухал юм. Англичууд завгүй ажлынхаа цагаар хоол хийх чөлөөт цаггүй байдаг тул эдгээр хоол Их Британид жинхэнэ хит болдог.
Японы хоолонд ашигладаг уламжлалт хоол, цахилгаан хэрэгсэл
Дэлхийн бүх хоол уламжлалт хоолоо зөвхөн тодорхой бүтээгдэхүүн, тодорхой технологиор төдийгүй гал тогооны өрөөний тусгай хэрэгсэл, хэрэгсэл ашиглан хийдэг. Жишээлбэл, Мароккогийн иргэд кускусаа кускус гэж нэрлэдэг тусгай хоолоор бэлтгэдэг бол Магрибын Ислам шашин нь ихэвчлэн Тажин гэж нэрлэгддэг шавар саванд хоол хийдэг бол Мексикт эрдэнэ шишийн тортилла тортиллагаа бэлтгэдэг.
Энэ супер жимс нь эмэгтэйчүүдийг яагаад илүү тачаангуй болгож байгааг хараарай
Агуайо бол далдуу модны нэг төрөл юм / Мавритиа flexuosa /. Энэ нь Өмнөд Америкийн халуун орны намаг болон бусад намгархаг газрын ойролцоо байрладаг. Жимсээр нь жүүс, чанамал, зайрмаг хийхэд ашигладаг. Болсоны дараа тэд идэхэд бэлэн байна - бор ширхэгийг хальслаад шаржигнасан шар махыг дотор нь туршаад үзээрэй.
Өглөөний хоол бол маш чухал хоол юм.Энэ нь таны өдрийг бүтээх эсвэл завсарлах болно
Өглөөний хоол бол өдрийн хамгийн чухал хоол гэж багаасаа л танд хэлсэн байх. Та үүнд инээсэн байж магадгүй, гэхдээ хэн чамд хэлсэн нь алдаа гаргаагүй. Хүүхэд амандаа ямар нэгэн зүйл оруулах хүртэл нь өлсөөгүй, маш их мэдрэл дэмий зүйлээ хий дэмий унтсан хэвээр байгаа тул бараг бүх хүүхэд өглөөний энэ хэсгийг өнгөрөөхийг хүсдэг.
Тэд анхны веган махны дэлгүүрийг нээв! Энэ нь юу санал болгож байгааг хараарай
Веганизм бол яг одоо хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг хоолны дэглэмүүдийн нэг юм. Мах, өндөг, сүүн бүтээгдэхүүнээс татгалзаж, бүрэн ургамлын гаралтай хоолны дэглэм барих нь эрүүл, байгаль орчинд ээлтэй, хүмүүнлэг гэдэгт итгэх хүмүүс улам бүр нэмэгдэж байна.
