2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зуны аагим халуунд зүрх судас, хоол боловсруулах эрхтний хэвийн үйл ажиллагааг дэмжихийн тулд бага зэргийн хоол идэхийг уриалж байна.
Тариаланчид, үйлдвэрлэгчдийн өргөн зах зээл нь бидэнд зөв хоол хүнсийг олоход хялбар болгодог. Энд зуны улиралд хамгийн тохиромжтой улирлын чанартай хоолыг танилцуулж байна.
Жимс: орон нутгийн бүх хүнсний жимс - бөөрөлзгөнө, нэрс, үхрийн нүд, гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, elderberry, артишок, ялам, үзэм; тэднээс гадна - папайя, манго, хан боргоцой, тоор, чангаанз, интоор; бүх төрлийн амтат гуа, тарвас, алим.
Хүнсний ногоо: гашуун хоол, ургамал, гич, усан үзэм, байцаа зэрэг халуун ногоотой ногоон ургамал; илүү хүчтэй ногоон ургамлууд болох могойн боомт, chicory, frize, гич, шанцайны ургамал, Dandelion навч, латин навч зэргийг зөөлөн, бууцай, манжин, байцаа, цэцэгт байцаа, спаржа, вандуй, ногоон шош, нахиалсан ногоон шар буурцаг, сэвэг зарам, царгас зэрэгтэй хослуулж болно.; ашигт малтмалаар баялаг далайн ногоо; хаш, артишок, сонгино.
Өвс, үр: маалинга, сармис, цагаан гаа, улаан чинжүү, хүн орхоодой, улаан хошоонгор, хорхой, хамхуул, розмарин.
Үр тариа: овъёос, овъёос хивэг, эрдэнэ шиш, хүрэн будаа.
Сүүн бүтээгдэхүүн: Ямааны сүү, бяслаг.
Зуны улиралд аль хоол хүнснээс зайлсхийх вэ: зуны улиралд зүрх, нарийн гэдсийг нь чангалдаг хоолонд архи, чихэр, зөгийн бал, химийн бодис нэмсэн хоол, кофе, шоколад, зайрмаг орно. Хэт их идэхээс зайлсхийх, ялангуяа мах, бяслаг, өндөг зэргийг хэтрүүлэн хэрэглэхээс зайлсхий.
Зөвлөмж болгож буй:
Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм
Хоол хүнс нь зөвхөн гэдэс дүүргэх, өлсгөлөнг хангах зориулалттай зүйл биш юм. Хоол хүнс гэдэг нь үүнээс илүү гэсэн үг юм. Завгүй, түгшүүртэй өдрийн дараа бидний сэтгэлийн байдал зөвхөн амттай оройн хоолны үнэрээр л нэмэгдэх болно. Мэдээжийн хэрэг хоол хүнс нь сэтгэл санаанд нөлөөлдөг.
Маш сайхан амттай сайхан хөгцтэй хоол
Мөөгөнцөр бидний эргэн тойронд байдаг. Эдгээр нь мөөгөнцрийн гэр бүлийн бичил биетэн бөгөөд хост дээр ургаж, түүгээр хооллодог. Хүний амь насыг аврах чадвартай, үхэлд хүргэх хөгц байдаг. Зарим нь бяслаг, дарсны амтыг сайжруулдаг, зарим нь хоол хүнсийг хордуулдаг.
Жак Пепины зуны хамгийн тохиромжтой хоол: Пенаттай гоймонтой Ratatouille
Хүн бүхэн мэддэг Жак Пепины дуртай жоруудын нэг бол Рататуилтай хамт гоймонтой пеннэн гоймон юм. Энэ бол агуу франц тогоочийн зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдвөл маш амархан бөгөөд хурдан бэлтгэдэг Францын сонгодог хоол юм. Жак Пепин өөрөө бэлтгэхдээ баклажинаа хальсалдаггүй бөгөөд Рататуилийн сонгодог жороос ялгаатай нь бүх ногоог дарааллаар нь биш хамтад нь байрлуулдаг болохыг зааж өгөх нь чухал юм.
Загас, мах бол зуны хамгийн эрсдэлтэй хоол хүнс юм
Зуны улиралд загас, мах идэх нь хамгийн эрсдэлтэй хоол хүнс гэж хоол тэжээл судлаач, профессор Донка Байкова хэллээ. Тэрээр хүмүүсийг халуунд худалдаж авсан хоолондоо анхаарал болгоомжтой байхыг зөвлөж байна. Профессор Байкова зуны өдрүүдэд хоол хүнсээ маш болгоомжтой хадгалах хэрэгтэй гэж хэлсэн.
Тэд сайхан амттанг бэлтгэдэг сайхан ваарны цэцэг
Хачирхалтай биз дээ, гэхдээ Перугийн савнаас тэд амтат хоол хийж, Андын нуруунд үндсийг нь чанаж иддэг. Халуун орны цэцгийн ботаникийн нэр нь Грекийн каннагаас гаралтай бөгөөд зэгс гэсэн утгатай. Сайхан ургамлын иш нь зэгсний иш шиг хуурай байдаг.
