Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм

Видео: Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм
Видео: Хүний Сайхан Сэтгэл 2024, Есдүгээр
Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм
Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм
Anonim

Хоол хүнс нь зөвхөн гэдэс дүүргэх, өлсгөлөнг хангах зориулалттай зүйл биш юм. Хоол хүнс гэдэг нь үүнээс илүү гэсэн үг юм. Завгүй, түгшүүртэй өдрийн дараа бидний сэтгэлийн байдал зөвхөн амттай оройн хоолны үнэрээр л нэмэгдэх болно. Мэдээжийн хэрэг хоол хүнс нь сэтгэл санаанд нөлөөлдөг. Танд илүү эерэг мэдрэмж төрүүлэх зарим хоол хүнс байдаг бол бусад нь яг эсрэг нөлөөтэй байдаг.

Сэтгэл хөдлөлийг тодорхойлоход нейротрансмиттер серотонин, допамин, адреналин гол үүрэг гүйцэтгэдэг. Серотониныг химийн триптофанаас (амин хүчил) гаргаж авдаг. Энэ нь амтат хоол, цардуул агуулсан бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсний дараа гардаг. Үүний үр дүнд сэтгэлийн байдал сайжирч, тайвширч, сэтгэлийн хямралыг бууруулдаг.

Нөгөө талаас адреналин ба допамин бол амин хүчил тирозиноос гаралтай нейротрансмиттер юм. Эдгээр нь улаан мах, шувууны аж ахуй, сүүн бүтээгдэхүүн, буурцагт ургамал зэрэг уургийн хэрэглээгээр ялгардаг. Эдгээр нь үр ашиг, төвлөрлийг нэмэгдүүлдэг.

Сэтгэл санааг дээшлүүлэх хоол хүнс хэрэглэх зөвлөмж

Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм
Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм

Нүүрс ус агуулсан эрүүл хоол хүнс идээрэй. Нүүрс ус нь хортой биш юм! Эдгээр тэжээлийг хангалтгүй хэрэглэдэг хүмүүс триптофан дутагдалтай байдаг. Триптофан бол нүүрс ус агуулсан хоол идсэний дараа ялгардаг ханаагүй амин хүчил юм. Энэ нь тархинд хүрч, серотонин ялгаруулдаг.

Гэсэн хэдий ч дуртай нүүрс ус агуулсан хоолондоо хяналтгүй яарах хэрэггүй. Ухаантай сонголт хий. Бялуу, бялууны зардлаар жимс, хүнсний ногоонд илүү анхаарлаа хандуулаарай. Үр тариа, овъёос, бүхэл бүтэн гоймон, хүрэн будаа зэргийг илүү их идээрэй.

Омега-3 тосны хүчлийн эх үүсвэрийг хоол хүнсэндээ оруулаарай. Сүүлийн үеийн зарим судалгаагаар загас, маалингын үр, хушга зэрэг омега-3 тосны хүчил агуулсан хоол хүнс нь сэтгэлийн хямралаас хамгаалдаг болохыг тогтоожээ. Үүнээс гадна эдгээр хоол хүнс нь зүрхний эрүүл мэндэд анхаарал тавьдаг.

Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм
Сайхан хоол бол сайхан сэтгэл юм

Шоконд орсон хоолны дэглэмээс зайлсхий. Жингээ аажмаар боловч тасралтгүй хая. АНУ-ын Сиэттлээс явуулсан судалгаагаар сэтгэлийн хямрал ба илүүдэл жин, биеийн хөдөлгөөн буурч, илчлэгийн хэрэглээ хоёрын хооронд ил тод хамаарал байгааг олж тогтоожээ. Цочрол бүхий хоолны дэглэм нь сэтгэлийн хямралд орж, сэтгэлийн байдал байнга өөрчлөгддөг.

Ухаангүй байдал нь нүүрс усгүй хүмүүст түгээмэл тохиолддог үзэгдэл юм. Тиймээс сэтгэл санаагаа дээшлүүлэх хамгийн хялбар бөгөөд эрүүл арга бол эрүүл нүүрс ус, Омега-3 тосны хүчлээр баялаг бүтээгдэхүүн дээр анхаарлаа төвлөрүүлэх явдал юм. Жингээ удаан алдах нь удаан үргэлжилдэг бөгөөд таны сэтгэл хөдлөлд сайнаар нөлөөлдөг.

Зөвлөмж болгож буй: