Lutenitsa стандартын дагуу 9-р сараас

Видео: Lutenitsa стандартын дагуу 9-р сараас

Видео: Lutenitsa стандартын дагуу 9-р сараас
Видео: Surviving 99 Years As A MERMAID In Minecraft! #TeamSeas 2024, Есдүгээр
Lutenitsa стандартын дагуу 9-р сараас
Lutenitsa стандартын дагуу 9-р сараас
Anonim

Уламжлал ёсоор лутеница бол Болгарын ширээн дээр хамгийн их таалагддаг бүтээгдэхүүний нэг юм. Харамсалтай нь үүнийг гэртээ бэлтгэх цаг зав, боломж хомс хүмүүс ихэвчлэн сайн лютеница хийх олон жилийн жорыг тэр бүр дагаж мөрддөггүй үйлдвэрлэгчдэд итгэдэг.

Гэхдээ энэ оны 9-р сараас эхлэн Болгарын хэрэглэгч лутеница, кетчупийн шинж чанаруудын талаар илүү их анхаарал хандуулж, мэдээлэлтэй болно. Хүнсний агентлагийн захирлын хэлснээр хэдхэн сарын дараа бид байгалийн материалаар хийсэн жинхэнэ лютеницаг логогоор нь таних боломжтой болно. Энэхүү бичээс нь хүнсний ногооны бүтээгдэхүүнийг тогтоосон стандартын дагуу бэлтгэсэн болохыг баталгаажуулна.

Гэсэн хэдий ч энэ мэдээг лютеницагийн лонхтой 70 стотинкигоор зардаг үйлдвэрлэгчид тийм ч таатай хүлээж авахгүй байх. Мэргэжилтнүүд энэ үнэ нь жинхэнэ чинжүү, улаан лоолийн зуурмаг гэхээсээ илүү орлуулагч, нунтаг, цардуул, консервант агуулдаг тул энэ үнэ "ярьдаг" гэж тайлбарлаж байна.

Болгарын улсын стандартын дагуу лютеница нь 50 стотинкигийн өсөлтөөс хэтрэхгүй байх гэж найдаж байна.

Дэлгүүр хэсэх
Дэлгүүр хэсэх

Гэсэн хэдий ч энэ стандартыг заавал дагаж мөрдөхгүй байхыг зөвлөж байна. Энэ нь зөвхөн зохих лого бүхий бүтээгдэхүүний чанарын баталгааг өгөх болно.

Мужийн яам шинэ шаардлагад лутеница, кетчупийг зөвхөн Болгарын хүнсний ногоогоор хийх нөхцлийг багтаасан гэж мэдэгджээ. Хэлэлцсэн стандартын дагуу лютеницад зөвхөн чинжүү, улаан лоолийн нухаш, ургамлын тос, халуун ногоо нэмж болно. Гэсэн хэдий ч найрлагын тодорхой хэмжээг хараахан тогтоогоогүй байна.

Засгийн газрын зорилго бол лутеницаг Европын Холбоонд Болгарын уламжлалт бүтээгдэхүүн болгон бүртгүүлэх явдал юм. Энэ зорилгоор Балканы өөр улс биднийг гүйцэж түрүүлэх магадлалтай тул хариуцлагатай үйлчилгээнүүд үйл ажиллагаагаа хурдасгах ёстой.

Зөвлөмж болгож буй: