Кивигийн асар их ашиг тус

Видео: Кивигийн асар их ашиг тус

Видео: Кивигийн асар их ашиг тус
Видео: ВРДБД. МОЯ ВЕЛИКАЯ МАМА (SUB) 2024, Есдүгээр
Кивигийн асар их ашиг тус
Кивигийн асар их ашиг тус
Anonim

Хоол тэжээл судлаачид, ургамал судлаачдын бүтээсэн киви-ийн ашиг тусын талаар бүхэл бүтэн боть бичсэн байдаг.

Жимсний тэжээллэг чанар нь ердөө дөчин таван калори байдаг бөгөөд түүний доторх С аминдэмийн агууламж нь манай гаригийн бүх жимснээс илүү байдаг.

Киви нь магни, кали, төмөр, фосфор, целлюлоз, витамин, эрдэс бодис, микроэлемент агуулдаг. Нэг киви нь витамин С-ийн хоногийн тунг нөхөхөд хангалттай.

Хэрэв та кивигийн нэмэлт тэжээлийг долоо хоногийн турш өдөр бүр идвэл таны уур уцаар, ядаргаа алга болно. Нэг киви нь витамин, эрдэс найрлагын хувьд дөрвөн улаан лооль, хоёр жүржтэй тэнцдэг.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд өглөө, оройд хоолны өмнө нэг киви хэрэглэхийг зөвлөж, хурдан боловсруулалтыг идэвхжүүлдэг. Энэ жимс нь ходоод, хүчил дэх хүнд байдлаас ангижрах болно.

Калийн өндөр агууламж нь цусны даралтыг зайлшгүй болгодог. Киви нь ашигтай байхаас гадна үсийг эрт бууралтаас сэргийлдэг.

Жимсний салат
Жимсний салат

Бүх жимсийг хоолны дуршил болгон хуваасан тул киви нь жимсний салат хийхэд нэн тохиромжтой. Хан боргоцой, банана, чавга, алим, мандарин, нарсны самар, цагаан усан үзэм, хатаасан чангаанз, лийр зэрэг хослолууд хамгийн тохиромжтой.

Жимсний салатанд та нимбэгний шүүс, цөцгий, чихрийн нунтаг, жимсний сироп, ликёр, ванилийн сахар нэмж болно.

Кивиг загас, махны салатанд ч ашиглаж болно. Энэ нь бусад найрлагын ач тусыг онцолж, салатанд зөөлөн, халуун ногоотой байх болно.

Ийм салатыг давхрага болгон хийж, давхарга бүрийг соусаар цацна. Жишээлбэл, тахианы салатанд чанасан тахианы давхарга, луувангийн давхарга, чанасан хэрчсэн өндөгний давхарга, нэг хэрчсэн киви зэргийг байрлуулдаг. Давхаргын хооронд майонезаас эсвэл салат ороомогоор цацна.

Аливаа шарж, шарсан мах нь киви соустай сайн зохицдог. Энэ нь дунд зэргийн гурван жимсийг цэвэрлэж, хутгагчаар нунтаглах замаар бэлтгэдэг.

Хоёр сонгиныг нилээд жижиглэн хэрчээд бага зэрэг тосонд чанаад дээр нь хагас цайны халбага жүржийн шүүс, гурван цайны халбага сахар, зургаан хоолны халбага цагаан хуурай дарс нэмнэ.

Сонгино нь анхны эзэлхүүний гуравны нэг хүртэл буурах ёстой. Дараа нь соусыг давсалж, хар чинжүү нэмээд дараа нь газрын киви нэмнэ.

Зөвлөмж болгож буй: