2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Зэрлэг бөөрөлзгөнө / Rubus chamaemorus / нь өргөсөөр хучигдсан, хүчтэй ургаж, мөлхөж буй иштэй олон наст бут сөөг юм.
Өнгө зэрлэг бөөрөлзгөнө цагаан, 3-аас 20 ба түүнээс дээш тооны ховор баглаанд цуглуулдаг. 5, 6-р саруудад элбэг дэлбэг цэцэглэдэг.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө бол маш сайн зөгийн балны ургамал юм. Үүнээс зөгий их хэмжээний тоос, нектар цуглуулдаг. Болгар улсад хавтгай хэсэг, уулархаг нутагт ургадаг зэрлэг бөөрөлзгөний хэд хэдэн зүйл байдаг.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө бол эрт дээр үеэс мэддэг байсан жимс боловч одоо ч гэсэн анагаах чадвараа үргэлжлүүлэн эдэлсээр байна. Түүний хэрэглээ нь зөвхөн онцгой амт чанараас гадна эрүүл мэндийн байдлыг сайжруулж өгдөг.
Зэрлэг бөөрөлзгөний найрлага
Зэрлэг бөөрөлзгөнө уураг, сахар, целлюлоз, пектин ба таннин, органик хүчил / нимбэг, алим / агуулдаг. Амтат жимс нь А, С, В, РР аминдэмээр баялаг юм.
Ашигт малтмалаас төмөр, кальци, кобальт, фосфорыг хамгийн сайн төлөөлдөг. Зэрлэг бөөрөлзгөнө нь эхийн хэвлийд байгаа ургийн хөгжилд амин чухал үүрэг гүйцэтгэдэг токоферолын эх үүсвэр юм.
100 гр зэрлэг бөөрөлзгөнө 83 мл ус, 6.8 г нүүрс ус, 31 калори, 0.8 г уураг, 0 г өөх тос агуулдаг.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө хоол хийх
Зэрлэг бөөрөлзгөний бүрэн, tart, tart амтыг мэдрэхийн тулд шинэхэн идэх нь зүйтэй. Overripe blackberry нь илүү зөөлөн бөгөөд чихэрлэг амттай байдаг.
Уламжлал ёсоор зэрлэг бөөрөлзгөнө нь вазелин эсвэл чанамал хийхэд ашиглагддаг. Скандинавын зарим оронд тэд ликёр хийхэд ашигладаг. Зэрлэг бөөрөлзгөнө нь бялуу, бин, төрөл бүрийн амттан хийхэд хэрэглэгддэг. Норвегид цөцгий, элсэн чихэрээр үйлчилдэг.
Зэрлэг бөөрөлзгөний ашиг тус
Зэрлэг бөөрөлзгөнө нь анагаах ухаан, хоолны дэглэмийн үнэ цэнэтэй жимс юм. Энэ нь beriberi, зүрх судас, ходоод гэдэсний өвчинд маш их тустай. Зэрлэг бөөрөлзгөнө нь бас халуурахад маш сайн арга болдог. Ханиад, ханиад, стенокардийн нөхцөл байдлыг сайжруулна. Энэ төрлийн бөөрөлзгөнө нь хордлого, түлэгдэлтэнд тусалдаг.
Боловсорч гүйцсэн жимс зэрлэг бөөрөлзгөнө хөлрөх, шээс хөөх эм, antispasmodic, нянгийн эсрэг, бэхжүүлэх үйлчилгээтэй. Эдгээр нь дархлааг бэхжүүлж, цусны өтгөрөлтийг нэмэгдүүлдэг.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө навч нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй, цусыг сэргээж, шархыг эдгээдэг. Навчны декоцинт нь цистит, суулгалт, тулай, бодисын солилцооны эмгэгүүдэд ашиглагддаг.
Загасны тостой хослуулан ургамлын шинэ навч идээт буглаа арилгахад тусалдаг. Витамин С-ийн өндөр агууламжтай тул зэрлэг бөөрөлзгөнө нь цэр өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх сайн арга юм.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө нь баялаг найрлага, хэд хэдэн ашигтай шинж чанараараа гоо сайхны бүтээгдэхүүнүүдэд өргөн хэрэглэгддэг.
Үүний хандыг олон тооны маск, тос, гель, шампунь дээр нэмдэг. Жимс нь асуудалтай үстэй, эмзэг хуурай арьстай хүмүүст туйлын үнэ цэнэтэй юм.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө бүхий ардын анагаах ухаан
Болгарын ардын анагаах ухаан нь зэрлэг бөөрөлзгөний үндэс, навчийг чихрийн шижин, цусан суулга, суулгалт, цусан суулгалт, цагаан урсгал, мухар олгой, хүнд, удаан хугацаагаар сарын тэмдэг ирэх, венийн судсанд эмчлэхийг зөвлөж байна. Зэрлэг бөөрөлзгөнө нь хорт хавдрын эсрэг үр дүнтэй бодис гэж тооцогддог.
Гаднахаар нь навчны декоциний хэсгийг бохь, хоолойны үрэвслийг зайлахад хэрэглэдэг. Жимс нь амьсгалын замын үрэвсэл, ханиад, бэхжүүлэхийг зөвлөдөг.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө навчны хоёр хоолны халбагыг 500 мл буцалж буй усаар асгаж 1 цаг байлгана. Даршилсан дусаахыг хоолны өмнө өдөрт 4 удаа 1 аяга ууна.
Үндэс нь бараг ижил аргаар бэлтгэгдсэн байдаг - 1 tbsp. үндэс нь 500 мл буцалж буй усаар үерлэж, 10 минут буцалгана.
Зэрлэг бөөрөлзгөнөөс үүсэх хор хөнөөл
Зэрлэг бөөрөлзгөнө дараахь өвчин, нөхцөлд хэрэглэж болохгүй: ходоод, арван хоёр нугасны шарх; Бөөрний өвчин; хүчиллэг нэмэгдсэн цочмог гастрит.
Зөвлөмж болгож буй:
Бөөрөлзгөнө
Бөөрөлзгөнө бөөрөлзгөнө бутны жимс юм. Тэд сайхан өнгө, үнэхээр тэсвэрлэшгүй амттай байдаг. Тэд уулархаг, уулархаг газар, сэрүүн чийглэг уур амьсгалтай газруудад хамгийн сайн хөгждөг нь тэдний хувьд онцлог юм. Европ дахь бөөрөлзгөнө түүх нь загалмайтнууд нутагтаа буцаж ирэхдээ тэднийг дагуулж ирснээр эхэлдэг.
Хар бөөрөлзгөнө - эдгээх шинж чанар ба ашиг тус
Чи харсан уу хар жимстэй бөөрөлзгөнө ? Олон хүмүүс тэднийг бөөрөлзгөнө гэж андуурдаг. Чухамдаа гаднах ижил төстэй байдал нь маш сайн байдаг: нил ягаан өнгөтэй, өргөст мөчиртэй том хар жимс. Хар бөөрөлзгөнө нь улаан бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө зэрэг олон ашигтай шинж чанарыг нэгтгэж, ургац, амт, эрүүл мэндэд хамгийн сайнаар нөлөөлдөг.
Зэрлэг бөөрөлзгөнө бүхий ардын анагаах ухаан
Зэрлэг бөөрөлзгөнө нь суулгалт, чихрийн шижин, цагаан урсгал зэрэг өвчнийг арилгаж, цусан суулга өвчин тусалдаг. Ардын анагаах ухаанд энэ өвсийг удаан, хүнд сарын тэмдэг, varicose судлууд, томуу, фарингит, ханиалгах, хоолой өвдөх, бохь үрэвсэх, ханиад томуунд хэрэглэдэг.
Зэрлэг сонгино, зэрлэг сармисыг сэргээгч хүч
Зэрлэг сармис (мөөгөнцрийн), бактерийн эсрэг, антибиотик ба ариутгалын хүчтэй шинж чанаруудтай манай цэсэнд байнга байх ёстой. Түүний ашиг тус нь зүрх судасны тогтолцоонд маш сайн нөлөө үзүүлдэг. Зэрлэг сармис бол цусны даралтыг бууруулах гайхалтай арга бөгөөд биднийг цус харвахаас хамгаалдаг.
Логанбери - нэг бөөрөлзгөнө ба бөөрөлзгөнө
Loganberry бол бөөрөлзгөнө, бөөрөлзгөнө хоорондын загалмайгаас олж авсан жимс юм. Ургамал, жимс нь бөөрөлзгөнө гэхээсээ илүү бөөрөлзгөнө шиг харагддаг. Түүний цэцэг нь burgundy бөгөөд жимс нь өөрөө бөөрөлзгөнө шиг ишнээс амархан тусгаарлагддаг.
