2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дэлхий дээр тоо томшгүй олон байдаг зууханд амттай туранхай хоол Үүнийг бид танд зориулж жагсааж болох боловч энэ зорилгоор бид бүх жорыг нэг өгүүллээр биш бүхэлд нь ном болгон хэдэн боть болгон цуглуулах хэрэгтэй болно.
Энд бид танд тодорхой жор санал болгож чадахгүй бөгөөд энэ нь эргээд та манай сайтаас элбэг дэлбэгээр олж авах боломжтой юм. Бид та бүхэнтэй хуваалцах болно Зууханд туранхай хоол хийх 3 санаа бэлтгэхэд хэцүү биш боловч үнэхээр амттай байдаг.
Хаш сэнс
Хаш сэнс нь түүний хамгийн тансаг нэг биш байж магадгүй юм гайхалтай туранхай хоол бидний бодож болох боловч хамгийн хялбар бөгөөд хамгийн амттай нь. Хашыг 1 цаг орчим шавхаж байх нь чухал бөгөөд ердийн зуухны тавиур дээр 3-аас илүүгүй хаш цуглуулдаг болохыг санаарай. Энэ хэмжээ нь дунд зэргийн хэмжээтэй баклажид хамаарах тул та тэдгээрийг сэнс хэлбэрээр "тарааж" жигд жигнэх боломжтой.
Ногоон ногоотой квич
Ийм хоол нь мэдээжийн тансаг бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд тийм ч хэцүү биш юм. Гэсэн хэдий ч quiche хэлбэртэй байх нь чухал юм. Танд ашигтай байхын тулд ийм хэлбэрийг левче дэлгүүрт хүртэл зарж борлуулдаг гэдгийг сануулах боловч ихэнх нь нэг удаагийнх гэдгийг санаарай.
Ихэнх зуурмагийн жороор гурил, ус, давс гэх мэт бүтээгдэхүүн шаардагддаг гэдгийг бид танд сануулахгүй боловч хөргөгчинд 30 минут орчим байлгасныг танд сануулах болно. Та улирал, түүний санал болгож буй ногооны дагуу дүүргэх талаар импровиз хийж болно.
Хавар та зарим сонгино, лууваныг боомт, sorrel, бууцай болон бусад улирлын ногоотой хамт чанах боломжтой бөгөөд өвлийн улиралд та илүү их таанагаар сольж болно. Тэдгээрийг жигнэсний дараа тэдэнд амт нь тийм ч их татагдахгүй байхын тулд бага зэрэг ногооны тос хийж өгөөрэй.
Зуурсан гурилаа хэлбэрт тараасны дараа дүүргэгчээ асгаад 180 градусын турш халаасан зууханд 50-60 минут жигнэнэ.
Рататуй
Францын Ницца хотын хоолны бүтээл Рататуй бол хамгийн амттай зүйлийн нэг юм зууханд бэлтгэсэн туранхай хоол. Анхны жороор хаш, цуккини, улаан лооль, сонгино, сармис зэргээс бүрддэг боловч импровизаци хийх зай үргэлж байдаг. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг дурдах нь улирлын чанартай байх нь сайн бөгөөд хоолоороо алдартай францчуудын үндсэн дүрэм юм.
Сонгино, сармис, халуун ногоо зэргийг оливын тосонд түргэн шарсаны дараа урьдчилан хэрчсэн үлдсэн зүсмэлүүд дээрээ асгаж, жигнэх тавиур дээр сайтар байрлуулна. Бүх зүйлийг урьдчилан халаасан 200 градусын зууханд шатаадаг. Францчуудын хэлснээр Бон Апетит!
Зөвлөмж болгож буй:
Туранхай загасны төрөл, тэдгээрийн хамгийн амттай жор
Хүмүүсийн мацаг барих хувийн шалтгаан нь өөр өөр байдаг. Зарим нь мацаг барих гэсэн христийн утга санааг ажиглахыг хүсдэг бол зарим нь хуримтлагдсан хорт бодисоос өөрсдийгөө цэвэрлэхэд тохиромжтой шалтгаан болдог. Ямар ч тохиолдолд, ялангуяа өнөөдрийн үзэл бодлоос харахад бие махбодын болон сүнслэг ариуслын төлөөх хүчин чармайлт нь сүнсний жинхэнэ шалгуур юм.
Зууханд хийх дуртай гоймонгийн амттай нууц
Гоймон бол дэлхийн өнцөг булан бүрт байдаг хүмүүсийн дуртай хоол юм. Хоолой хэлбэртэй энэхүү гоймонгийн эх орон нь Итали юм. Гоймонгийн үйлдвэрлэлийг бүтээгдэхүүний өнгө төрх, хэмжээг өөр өөр хэлбэрээр өгдөг тусгай машин дээр хийдэг. Италийн нэр нь зөвхөн хоолой хэлбэртэй төхөөрөмжийг хэлнэ.
Туранхай пиццаны амттай санаанууд
Яаж чадсан юм пицца туранхай байх ёстой , бяслаг, шар бяслаг эсвэл сонирхогчийн сонирхогчийн ширхэг байхгүй юу? Италичууд ийм пиццаг чидун жимсний тос, ургамал, ногоотой талх гэж тодорхойлдог. Тиймээс тэр туранхай пицца Энэ бол үл хамаарах зүйл биш бөгөөд бяслаг нь зөвхөн Улаан өндөгний баярын мацаг барих эсвэл бусад хүмүүсийг тэмдэглэх үеэр арилгаж болох амттай нэмэлт зүйл юм.
Таана бүхий амттай туранхай тогоо
Францчууд таана цэцгийн амтыг цэвэршүүлсэн гэж үздэг бөгөөд энэ нь тэдний шөл, ногооны аяганд үндэслэгддэг mirpoa - таана, лууван, селөдерей гэсэн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Аз болоход, амтат таана жилийн турш зах зээл дээр байдаг бөгөөд энэ нь таны хоолны бүтээлд тогтмол оруулах урьдчилсан нөхцөл юм.
Зууханд болон богино долгионы зууханд ногоон халуун ногоо хэрхэн яаж хатаах вэ
Ногоон амтлагчийг мэддэг бөгөөд манай ширээн дээр удаан хугацаагаар байсаар ирсэн. Алс холын газраас нийлүүлсэн чамин халуун ногоотой адилгүй тэд цэцэрлэг, ой, нугад ургадаг байв. Тэд бас эдгээх шинж чанартай байсан. Эдгээрийг дундад зууны үед лам хуврагууд, эмч нар ашиглаж байжээ.