2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Яаж чадсан юм пицца туранхай байх ёстой, бяслаг, шар бяслаг эсвэл сонирхогчийн сонирхогчийн ширхэг байхгүй юу?
Италичууд ийм пиццаг чидун жимсний тос, ургамал, ногоотой талх гэж тодорхойлдог. Тиймээс тэр туранхай пицца Энэ бол үл хамаарах зүйл биш бөгөөд бяслаг нь зөвхөн Улаан өндөгний баярын мацаг барих эсвэл бусад хүмүүсийг тэмдэглэх үеэр арилгаж болох амттай нэмэлт зүйл юм. шуудан.
Магадгүй та үүнийг сайн мэддэг бөгөөд цэцэгт байцааны пиццаны намгийн амтыг аль хэдийн туршиж үзсэн байх? Сонгодог пиццаны оронд сайн сонголт болох брокколи, нишингэ эсвэл эрдэнэ шишийн гурилтай ижил төстэй үр дүнд хүрч болно.
Тиймээс, хэрэв та нууц жорыг олж мэдэхийг тэсэн ядан хүлээж байгаа бол мацаг барих пицца, бид танд яг жорыг нь бэлдсэн үү?
Туранхай зуурсан гурил зуураад дуртай ногоо, ореганогаа аваад энэ эрүүл пиццагаа хий.
Мөөгөнцөргүйгээр туранхай пиццаны зуурмаг
Зуурмагийн хувьд:
гурил - 400 гр
карбонатлаг ус - 200 мл
ургамлын тос - 3 tbsp.
амт нь давс
дүүргэхийн тулд:
чинжүү - 1 ширхэг.
даршилсан чинжүү - 9 ширхэг.
интоорын улаан лооль - 6 ширхэг.
сонгино - 0.5 ширхэг.
ургамлын тос - 4 tbsp.
сармис - 4 хумс
хатаасан орегано, далайн давс, чинжүү, чинжүү - амсах болно
Мөөгөнцөргүй туранхай пиццаны зуурмаг нь мэдээжийн сонгодогоос өөр амттай боловч ерөнхийдөө хоолны дуршил сайтай байдаг. Пиццаны зуурмагийн үндсэн шаардлагыг хангасан - шаржигнасан бөмбөлөг хийж, нимгэн пицца хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь дүүргэлтийн жинд өлгөөтэй байдаггүй. Гар хийцийн пицца амлаж гэнэт бидэнд мөөгөнцөр байхгүй болохыг олж мэдсэн тохиолдолд энэхүү зуурмаг нь биднийг үргэлж аврах болно.
Үнэндээ бид зуурсан гурилын нэг хэсэг болгон орлуулдаг бүх зүйл ердийн оронд карбонатлаг ус нэмдэг. Гэсэн хэдий ч өсөлт гарахгүй нь тодорхой бөгөөд энэ нь пиццанд арай илүү гурил, ус шаардагдана гэсэн үг юм.
Бүх бүтээгдэхүүнийг нэгтгэж, тэдгээрээс гөлгөр зуурсан гурил зуурах. Шаардлагатай бол гурил нэмнэ. Зуурмагийг гялгар цаасаар боогоод хагас цаг орчим байлгана.
Гэсэн хэдий ч туранхай пиццаны зуурмаг амрах, дүүргэх найрлагыг бэлтгэх нь үнэхээр боломжтой юм.
Чинжүү, улаан лооль, сонгиноо нимгэн зүсэж хэрчинэ. Тэдгээрийг бага хэмжээний ургамлын тосоор даршил. Сармисаа бага зэрэг тосонд шахаж, энэ хольцоор бид пицца тараана.
Мөөгөнцөргүйгээр туранхай пиццаны зуурмаг, жигд цаас дээр гулсмал зүүгээр нимгэн өнхрүүлж, ирмэгийг нь самбар шиг бага зэрэг муруй. Хальсыг сармисны тосоор тосолж, орегано, далайн давсаар цацаж амтална. Үлдсэн орцуудаа дээр нь байрлуулаад, хайруулын тавгийг урьдчилан халаасан 250 ° С-ийн зууханд хийж, хажуу талыг нь шартал болтол нь шарна.
Мөөгөнцрийн хамт туранхай пиццаны зуурмаг
ус (дулаан) - 200 мл
улаан буудайн гурил - 330 гр
чидун тос - 2 tbsp.
хуурай мөөгөнцрийн - 7 гр
давс - 1/2 tsp.
элсэн чихэр - 2 tsp.
Хуурай мөөгөнцөр, элсэн чихрийг бүлээн усанд хольж, таглаад 10 минутын турш хөөсөртөл бүлээн байлгана. Гурилыг давстай хольж, худаг гаргаж, бэлтгэсэн мөөгөнцрийн хольцыг хийнэ. Бид зуурсан гурил зуурч эхэлнэ: гурил бүх шингэнийг шингээж авмагц оливын тос нэмнэ. Бөмбөлөг хэлбэртэй зуурсан гурилаа таглаад 30 минут бүлээн байлгана.
Амтат туранхай пицца дүүргэх санаанууд
Пицца Маринара
Фото: Instagram
Маринара бол энгийн бөгөөд амттай улаан лоолийн соустай хийсэн неаполитан пицца бөгөөд бусад хоолоор үйлчилдэг.
туранхай пиццаны зуурмаг - 250 гр
улаан лоолийн шүүс - 340 мл
сармис - 3-4 хумс
цагаан цуу - 1 tbsp.
элсэн чихэр - 1-2 tbsp.
амт нь давс
хатаасан лаврын - 0.5 tsp.
хуурай oregano - 0.5 tsp.
чидун тос - 2 tbsp.
Салмон загастай пицца
Салмон пицца бол хөнгөн мацаг барих өдрүүдэд тохиромжтой хоол юм. Чамд хэрэгтэй:
пиццаны зуурмаг - 125 гр
хулд - 100 гр
улаан лоолийн жан - 4 tbsp.
рукула - 2 гр
чидун - 10 ширхэг.
ургамлын тос - амсах болно
амт нь сармис
Веган пицца
Шаардлагатай бүх найрлагыг бэлтгэ веган пицца. Хүнсний ногоог угааж, цаасан алчуураар хатаана. Зуурмаг нь туранхай пиццаны зуурмаг юм.
мөөгөнцөргүй пиццаны зуурмаг - 500 гр
zucchini - 1 ширхэг.
улаан сонгино - 50 гр
улаан лооль - 50 гр
чинжүү - 100 гр
мөөг - 100 гр
чидун - 100 гр
сармис - 1 хумс
улаан лоолийн жан - 4 tbsp.
цагаан цуу - 1 tbsp.
тос эсвэл чидуны тос - 2 tbsp.
шар буурцаг сумс - амсах болно
давс, чинжүү - амсах болно
Мөөгөнцөр мөөгний пицца дүүргэх
нугас хөл - 200 гр
сонгино - 80 гр
тос - 3 tbsp.
амт нь давс
Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар аль нь төгс пицца, эсвэл төмсний талхаар пицца хэрхэн хийх талаар үзнэ үү.
Зөвлөмж болгож буй:
Амтат туранхай өглөөний цай уух санаанууд
Та олон янзын санаануудыг ашиглан туранхай амттай өглөөний цай бэлтгэж болно. Та туранхай бялуу, туранхай бялуу, туранхай чихэр, туранхай жигнэмэг, туранхай бин, туранхай чихэр, амттай хоол хийж болно. Та бараг бүх амтат гоймонгийн амтат хоолыг туранхай болгож болно.
Гоёмсог туранхай хоолны санаанууд
Зарим шалтгаанаар туранхай хоолны тухайд бид зөвхөн янз бүрийн буурцагны шөл, ногооны шөл гэх мэтийг боддог. Тэд амттай биш гэдгээс гадна биднийг үзэл баримтлалтай холбодоггүй тансаг туранхай хоол . Тиймээс бид энд цагаан сарын үеэр эсвэл маханд дургүй хүмүүст зориулж баярын ширээ хэрхэн хийж болохыг харуулах болно.
Өвлийн туранхай хоол хийх санаанууд
Өвлийн саруудад айл бүр махан хоолыг чухалчилдаг. Мах нь бие махбодод хүч чадал, энерги өгөхөд хангалттай гэж олон нийт үздэг. Витаминаар баялаг тул нэгэн хэвийн хоолны дэглэмийн үр дүнд хүний бие чулуун гэдсээр өвчилж эхэлдэг тул энэ нь тийм биш юм.
Төмстэй туранхай хоол хийх санаанууд
Төмсөөр та олон төрлийн хоол хийж болно - туранхай, махан хоол, хурдан эсвэл удаан хугацаагаар хийх боловч маш амттай байх болно. Төмстэй туранхай тавагны тухай хамгийн түрүүнд боддог зүйл бол дуртай халуун ногооны тусламжтайгаар жигнэх явдал юм.
Пиццаны кальцоны талаархи цагаан хоолтон санаанууд
Пиццаны хаалттай кальцон бол хамгийн дуртай пиццаны нэг юм. Ердийн хэлбэрээр үүнийг янз бүрийн ногоо, халуун ногоо, махаар дүүргэдэг. Гэсэн хэдий ч бусад пиццаны адил энэ пиццаг цагаан хоолтон бэлтгэж болно. Цагаан хоолтон калзон нь хүн бүрт тохиромжтой.
