2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чех хоол нь ямар ч жуулчинд амархан сэтгэгдэл төрүүлэх болно: амттай, галзуу хоолны дуршилтай хоол, маш том хэсгүүд, хямд үнэ. Хэрэв та Прага хотод зочлохоор шийдсэн бол өвөрмөц уламжлалт хоолыг заавал амтархан идээрэй. Мэдрэмжээ гайхшруулж, хамгийн агуу тансаг хүмүүст ч гэсэн мартагдашгүй хоолны аялалд өөрийгөө дүрэлзээрэй.
Дараах мөрүүдээс заримыг нь үзнэ үү уламжлалт хоол, Чех хоолны онцлог шинж чанарууд:
1. Гахайн бариул
Гахайн мах шарах хамгийн алдартай Чех хоол Үүнийг жуулчин бүр заавал хичээх хэрэгтэй. Амт нь гайхалтай бөгөөд тусгай хоол хийх аргын ачаар мах маш зөөлөн бөгөөд таны аманд хайлдаг. Хоол хийхээс өмнө энэ нь халуун ногоотой анхилуун үнэртэй marinade шар айраг дээр даршилж байх ёстой.
2. Цөцгий дээр филе
Энэ бол махан хоолонд дурлагч хүн бүрийн Чех улсад туршиж үзэх ёстой анхны хоол байх. Энэ бол үнэндээ цөцгийтэй канапе дээр хийсэн филе юм. Энэ нь ихэвчлэн зөөлөн төмсний бууз, цөцгий, анхилуун цангис эсвэл гүзээлзгэний соустай хамт үйлчилдэг.
Ер бусын хослол - мартагдашгүй амт. Чехийн уламжлалт хоолыг жинхэнэ уруу таталт, гастрономийн сэтгэл татам зүйл гэж үздэг тул олон төрлийн хоолыг дэлхийн олон сайхан ресторанууд, түүний дотор Svíčková na smetaně-д өгдөг.
3. Банш
Ихэнх тохиолдолд энэ хоолны дуршил нь манай талхтай төстэй боловч гадаад төрхөөрөө бага зэрэг чийглэг байдаг. Үнэн хэрэгтээ энэ нь төмсний дүүргэлт бүхий зуурмаг бөгөөд Прага хотод буузыг ихэвчлэн махан хоолоор хийдэг (ялангуяа өтгөн соустай хамт бэлтгэдэг).
4. Живсэн хүн
Алдартай чех шар айрагны өглөөний хоол Прага хотын бараг бүх ресторанд туршиж үзэх боломжтой. Утопенек бол ер бусын хоол бөгөөд сонгиноор хучигдсан хэрчсэн хиам юм. Энэ нь ихэвчлэн өөр өөр соустай байдаг бөгөөд энэ нь таны дуртай харанхуй Чех шар айрагны хамгийн тохиромжтой хослол юм.
5. Hermelin бяслаг
Энэ бол шинэхэн, шарсан, исгэлэн гэсэн хэд хэдэн төрлөөр туршиж үзэх хэрэгтэй уламжлалт чех бяслаг юм. Fresh ermine бол цагаан хөгцтэй зөөлөн бөгөөд тослог бяслаг бөгөөд энэ нь Францын Камембертэй адил юм. Даршилсан байдаг тул оливын тосонд дүрж болдог тул дарстай сайн зохицдог. Энэ нь үргэлж сармис, олон тооны сонгино, халуун чинжүүтэй хамт үйлчилдэг.
6. Брамборак
Энэ бол Прага хотын үзэсгэлэнт гудамжны хоол бөгөөд үзэсгэлэн яармаг, хотын төв, зоогийн газар зэргээс амсдаг. Энэ нь төмстэй шарсан бин, гэхдээ маш том хэмжээтэй бөгөөд ихэвчлэн даршилсан байцаагаар чимэглэдэг.
7. Үхрийн махны зөгийн бал
Энэ тавагны үнэ Чех | үнэтэй ресторан, жижиг ресторанд адилхан алдартай. Зөгийн балны гичтэй шарж, бага зэрэг тамхи татдаг гахайн хавиргыг төлөөлдөг. Шинэхэн талх, амтат ой эсвэл чинжүү сумсаар үйлчилдэг.
8. Сармис
Чехийн анхилуун үнэртэй сармисны шөл нь Прага хотод очиж үзэхээр шийдсэн бол үнэхээр амттай хоол юм. Энэ нь хавиргатай утсан махнаас бэлтгэж, ногооны шөл дээр зөвхөн төмс нэмж хийж, шарж гахайн өөх нь онцгой амт өгдөг. Ургамлын гаралтай cumin, oregano, чинжүү, давсаар амтална.
9. Трделник
Фото: theslovakiatimes
Энэ бол Прага хотод жуулчдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг гудамжны хоол юм. Тэд талх шиг амттай байдаг: дотор тал нь бага зэрэг чийглэг боловч гадна тал нь шаржигнасан, дунд зэргийн амттай байдаг. Шанцайгаар цацаж, шорлог дотор нь хөндий байхаар нь жигнэнэ.
10. Намууны үрийн бялуу
Энэ бол амтат намуугаар дүүргэсэн сонгодог бяслагтай бялуу юм. Прагад энэ чанамалыг гудамжинд эсвэл талх нарийн боовны дэлгүүрт хоёуланг нь худалдаж авч, янз бүрийн кафед захиалж болно. Хэрэв та чихэрлэг зүйлд дуртай бол энэ сайхан уруу таталт танд ч бас таалагдах нь дамжиггүй Чехийн уламжлалт хоол.
Та удахгүй Чех улс руу аялахаар төлөвлөөгүй байсан ч энэ нь гэртээ өөрийн хоолны бүтээлийг туршиж үзэхэд саад болохгүй. Уламжлалт хоол, амтат хоолны хамт амттай, гайхалтай хоолны дуршилтай Чех хоолны ертөнцөд өөрийгөө шингээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Израилийн хоолны онцлог шинж чанарууд
Израилийн хоол нь маш сонирхолтой бөгөөд хязгаарлагдмал хэмжээгээр байрлуулах боломжгүй юм. Үүнтэй танилцахын тулд гарал үүслээс нь эхлээд орчин үеийн болон уламжлалт зан заншил хүртэлх бүхий л зүйлийг судлах ёстой. Израиль бол зөвхөн Арабаар хүрээлэгдсэн газар нутагт байгуулагдсан Газар дундын тэнгисийн улс юм.
Балканы хоолны онцлог шинж чанарууд
Балканчууд дэлхийн хамгийн олон янзын, өнгөлөг хоолны нэгээр бахархдаг. Өнөө үед эдгээр орнуудын жорууд хичнээн төстэй байсан ч гэсэн тэдгээр нь үнэхээр өөр өөр байдаг. Олон жилийн туршид зарим хоолны жинхэнэ байдалтай холбоотой олон хоолны маргаан гарч байсан боловч эцэст нь бүгд нийтлэг зүйлд багтсан болно Балканы хоол .
Австрийн хоолны уламжлалт хоол, онцлог шинж чанарууд
Австрийн хоол нь Францын хоолтой адил мушгин гуйвуулдаггүй бөгөөд энгийн гэж тодорхойлж болох боловч таны анхаарлыг татна. Энэ нь унгар, чех, италичууд, туркууд хүртэл хүчтэй нөлөөлдөг боловч өөрсдийгөө ердийн зүйл гэж үздэг хоолны урлагийн бүтээлүүд байдаг.
Ирландын хоол тэжээл ба хоолны онцлог шинж чанарууд
Ирландын гадна энэ нь ихэвчлэн боддог Ирландын хоол зөвхөн төмс, хонины махнаас бүрдэнэ. Ямар буруу юм бэ. Ирландад хоол хүнс, хоол хийх нь түүх, өв соёлоор дүүрэн бөгөөд Ирландын хоол хүнс нь далай, газар, бэлчээрийн санал болгодог орц найрлагад тулгуурладаг.
Чанартай жимс, ногоог хэрхэн таах вэ? Шинж тэмдэг ба онцлог шинж чанарууд
Дэлгүүр хэсэх эсвэл том супермаркетаар үйлчлүүлэхээр явахдаа жимс, хүнсний ногоо , сагсандаа алийг нь хийхээ өөрөө сонгоно уу. Дараа нь тэдэнтэй хамт хоол хийх чанар нь таны зөв сонголтоос хамаарна. Гэрийн эзэгтэй бүр хамгийн сайн бүтээгдэхүүн авахыг эрмэлздэг боловч ихэнхдээ дүгнэлт хийхдээ алдаа гаргадаг бөгөөд муудах дөхсөн, эсвэл гүйцэд боловсроогүй байгаа хүмүүсийг авдаг.
