Тогоо хийх хялбар жор

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Тогоо хийх хялбар жор

Видео: Тогоо хийх хялбар жор
Видео: VOK тогойн дээр Цуйван хийх хялбар арга 2024, Арваннэгдүгээр
Тогоо хийх хялбар жор
Тогоо хийх хялбар жор
Anonim

Хэдийгээр бид шарсан хоол ямар хор хөнөөлтэй талаар байнга мэдээлэл авч байдаг ч үнэндээ бидний ихэнх нь хайруулын тавган дээр чанаж болгосон зүйл идэхийг хүсдэг. Үүнээс гадна эдгээр хоол нь амттай байхаас гадна маш хурдан бэлтгэгддэг тул бидний цаг завыг хэмнэдэг. Тахианы мах, өндөг, мах, ногоог хайруулын тавган дээр хийж болно.

Эхний жор нь тахианы мах бөгөөд үнэхээр хурдан бэлтгэгддэг. Сайн зүйл бол та бүтээгдэхүүний аль нэгийг нь санаж байсан ч гэсэн үргэлж импровиз хийх боломжтой байдаг. Энд жор байна:

Хайруулын тавган дахь тахиа

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: сонгино, 2 лууван, лаазалсан улаан лооль, 300 гр мөөг, тахианы мах, хар чинжүү, давс, тос, ганга.

Тахиа
Тахиа

Бэлтгэх арга: бүтээгдэхүүнээ бэлтгэ - мөөг, лууван, сонгино хайчилж угаа. Хайруулын тавган дээр шарах эхний зүйл бол сонгино, дараа нь лууван юм. Тахиа - хэсэг болгон хуваасан, дараа нь сайн хуурч нэмнэ, Ганга нэмнэ.

4-5 минутын дараа халуун ногоо, улаан лоолийг нэмнэ. Галыг багасгаж дор хаяж 30-40 минут буцалгана. Тахианы махыг чанаж болгосон бол хэрчсэн мөөгийг нэмж, зөөлрөхөд нь зуухаа унтраа.

Дараагийн санал бол тахианы махтай холбоотой боловч улаан лоолийн соусын оронд бид цөцгийтэй жан нэмнэ.

Соустай мөөг
Соустай мөөг

Цөцгийтэй соустай хайруулын тавган дээр тахиа

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: тахианы хөх, чинжүү - боломжтой бол улаан ногоон, шар, жижиг сонгино, лаазалсан эрдэнэ шиш, цөцгий, давс, чинжүү, тос, розмарин.

Бэлтгэх арга: тахианы хөхийг тайрч, халуун хайруулын тавган дээр хуурна. Дараа нь хэрчсэн чинжүү, сонгины хавирган сар, эрдэнэ шиш нэмнэ. Хүчтэй хутгаад цөцгий нэмнэ - хэмжээ нь хайруулын тавган дээр хичнээн хэмжээний соус байхыг хүсч байгаагаас хамаарна. Эцэст нь үнэрийг нь амталж, тагийг нь таглана. Хүнсний ногоо зөөлрөхөд та тавгийг унтрааж болно.

Тахианы маханд анхаарлаа хандуулсны дараа дараагийн жор нь хүнсний ногоо, цөөн хэдэн өндөг бүхий хоол хийх болно.

Өндөгтэй хаш

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: ½ кг ногоон сонгино, 1 хаш, 100 гр шар бяслаг, 3-4 өндөг, 2 улаан лооль, ½ яншуй, тос, давстай холбоотой.

Бэлтгэл ажил: эхлээд хашаа тайрч, дараа нь гашуун болохгүйн тулд хатаагаарай. Сонгино хайчилж шарахын тулд тавиад, хэрчсэн хашаа улаан лоолийн хамт тавь. Шарсаны дараа өндөг нэмээд хүчтэй хутгана. Эцэст нь яншуй, шар бяслаг нэмнэ.

Зөвлөмж болгож буй: