Оройн хоолны хурдан, хялбар тогоо

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Оройн хоолны хурдан, хялбар тогоо

Видео: Оройн хоолны хурдан, хялбар тогоо
Видео: Төмс, мах 2-оор амттай хоол/ Meatball and potato dish looks like bird nest 2024, Арваннэгдүгээр
Оройн хоолны хурдан, хялбар тогоо
Оройн хоолны хурдан, хялбар тогоо
Anonim

Өдөржингөө ажил дээрээ байж байгаад гэртээ ирэхдээ хурдан юм бэлдэхийг хүсдэг. Энд бид танд маш их хүчин чармайлтгүйгээр хоол хийх боломжтой хоёр хөнгөн хоол санал болгох болно. Нэмж дурдахад эдгээр нь таны гэдсэнд ачаалал өгөхгүй байх хөнгөн.

Цагаан будаа, ногоотой тахиа

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 улаан лооль, вандуй 100 гр, 1 улаан чинжүү, 1/2 баглаа яншуй, 2 хоолны халбагын тос, давс, чинжүүг амтлах.

Бэлтгэл ажил: Тахианы махыг чанаж, хэсэг болгон хувааж, тос түрхсэн саванд хийнэ. Будаагаа нэмээд өмнө нь сайтар угаагаарай. Дараа нь хүнсний ногоогоо жижиглээд бас нэмнэ. Тахианы мах буцалж буй шөлийг 4 аяга хийнэ.

Энэ нь танд хүрч чадахгүй байх магадлалтай бөгөөд энэ тохиолдолд шаардлагатай хэмжээг ердийн усаар солих хэрэгтэй. Дараа нь хайруулын тавган дээр зууханд хийнэ. 50 минут орчим жигнэх хэрэгтэй бөгөөд үе үе зуухаа онгойлгож тавгийг хутгана.

Түргэн бөгөөд хялбар оройн хоол
Түргэн бөгөөд хялбар оройн хоол

Бууцайтай Муссака

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг. бууцай, 2 ch. сонгино, 3 лууван, 3 улаан лооль, 1 ногооны шөл, 1 халбага будаа, 250 гр бяслаг, тос, чинжүү.

Барилга угсралтын ажилд шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 өндөг, 1 хувин тараг.

Бэлтгэл ажил: Бууцайгаа цэвэрлээд хэрчээд буцалж буй усанд түлнэ. Үүнийг гаргаж аваад шавхан, бага зэрэг өөх тосоор жигнэнэ.

Дараа нь та гаргаж аваад ижил өөх тосоор сонгино хуурч болно. Сараалжтай лууван, улаан лооль, будаагаа нэмээд сайтар хутгаад, өмнө нь ногооны шөл уусгаж байсан аяга ус хийнэ.

Таваг 5-6 минут буцалгана. Галаас аваад бууцай, хар чинжүү, үрж жижиглэсэн бяслаг нэмнэ. Бүх зүйлийг хайруулын тавган дээр хийнэ, 1-2 аяга ус нэмээд 30-40 минутын турш зууханд шарна.

Өндөг, тарагнаас хуримтлал үүсгээд муссака дээгүүр асгаад дахин шараад царцдастай царцдас гарна.

Зөвлөмж болгож буй: