2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шөлийг халуун, хүйтэн, тунгалаг, барилга, шөл, шөл гэх мэтээр хувааж болно. Гэхдээ тэдгээрийг үндэс сууриар нь хуваахыг хүсвэл ихэвчлэн ногоо, мах, цагаан идээ, жимс гэж хуваадаг.
Хүнсний ногооны шөлийг ялангуяа ашигтай гэж үздэг тул олон төрлийн хоолны дэглэмд хэрэглэхийг зөвлөдөг. Тэд өөх тос нэмэх шаардлагагүй тул хүйтэн, халуун аль алинд нь үйлчилж болох тул илчлэг багатай байдаг.
Үүнд байцаа, бусад ногоо, вандуй, франц сонгины шөл, испани gazpacho болон бусад зүйлээс бэлтгэдэг Орос, Украин, Молдавын алдарт шчи багтдаг.
Махан шөл нь хамгийн олон янз байж болно. Манай оронд ийм нийтлэг гэдэс бүтэн жилийн турш иддэг ч өвлийн хүйтэн улиралд эдгээрийг илүүд үздэг. Махан шөлийг ямар махаар хийдэг, түүний дотор загасны шөлөөр хувааж болно.
Тахианы махны шөл, гахайн мах, үхрийн мах, хурга гэх мэт. нутгийн шөл, төрөл бүрийн амьтан, шувууны гэдэс дотрыг агуулсан шөл. Орон нутгийн хамгийн алдартай шөлнүүдийн дунд орос хоолны ердийн борш, давсны уусмал, японы мисо шөл, Арабын ард түмэнд байдаг Арабын харира шөл, хонины махнаас бэлтгэж, Рамадан сард үйлчилдэг гэх мэтийг нэрлэж болно..шөл.
Сүүтэй шөлийг махтай ч, махгүй ч бэлтгэж болох боловч эхнийх нь илүү түгээмэл байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн бага насны хүүхдүүдэд өгдөг бөгөөд ихэвчлэн семолина, овъёос, будаагаар бэлтгэдэг. Сүүний махан шөл нь ихэвчлэн цөцгийтэй шөл юм. Эдгээр нь бараг бүх үндэстнүүдийн хувьд түгээмэл байдаг бөгөөд Болгарын хувьд хамгийн алдартай сүүний шөл нь маргаангүй үнэртэн юм.
Болгарчууд бидний хувьд жимсний шөл нь нэлээд содон харагддаг боловч жимсийг их хүндэлдэг улс орнуудад өргөн тархсан байдаг. Тэд янз бүрийн жимснээс бэлтгэж, халуун эсвэл хүйтэн байж болно.
Эдгээрийг хүнсний ногоо, цагаан идээ, махан бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно. Гэсэн хэдий ч хамгийн алдартай нь зуны хамгийн халуун саруудад зөвхөн жимс, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоор хийсэн, хүйтэн иддэг жимсний шөл юм.
Таны дуртай шөлний хэдэн жорыг энд оруулав Готвач.бг: Тахианы махны шөл, Гэдэсний шөл, Цэцэрлэгийн шөл, Туркийн гэдэс, Хурганы шөл, Өндөг, бяслагтай Таратор, Төмсний цөцгийтэй шөл, Вандуйн цөцгийтэй шөл, Ногоон ногоотой хурганы тахил.
Зөвлөмж болгож буй:
Чидун жимсний тосны төрөл, тэдгээрийн хоол хийхэд ашиглах
Сонирхолтой баримт бол усны дараа хоолны зориулалттай хамгийн их хэрэгцээтэй шингэн бол оливийн тос юм. Энэ нь огт тохиолдлын зүйл биш боловч чидунаас гаргаж авсан ургамлын тос бол бидний гал тогооны өрөөнөөс олж болох хамгийн ашигтай зүйлсийн нэг юм.
Шоколадны төрөл, тэдгээрийн онцлог шинж чанарууд
Зах зээл дээр төрөл бүрийн, өнгө, чанарын хувьд тэс өөр олон төрлийн шоколад байдаг. Эцсийн эцэст, шоколад нь дэлхийн хамгийн алдартай бүтээгдэхүүнүүдийн нэг бөгөөд дэлхийн хэмжээнд шоколадны бүтээгдэхүүний борлуулалт 100 тэрбум гаруй доллар байдаг.
Хайруулын тавган дээр шарах гурван төрөл ба тэдгээрийн үр нөлөө
Хайруулын тавган дээр шарах үндсэн гурван төрөл байдаг - сонгодог хайруулын таваг, хурдан шарах, талх. Тэдгээр нь тус бүрдээ давуу талтай, голчлон амт, эрүүл мэндийн хувьд сул талуудтай байдаг. Сонгодог шарсан мах Сонгодог хайруулын хувьд бүтээгдэхүүнийг 180 хэмээс дээш халсан өөх тосоор боловсруулж, дээр нь алтан шаржигнах царцдас үүсэх хүртэл боловсруулдаг.
Туранхай загасны төрөл, тэдгээрийн хамгийн амттай жор
Хүмүүсийн мацаг барих хувийн шалтгаан нь өөр өөр байдаг. Зарим нь мацаг барих гэсэн христийн утга санааг ажиглахыг хүсдэг бол зарим нь хуримтлагдсан хорт бодисоос өөрсдийгөө цэвэрлэхэд тохиромжтой шалтгаан болдог. Ямар ч тохиолдолд, ялангуяа өнөөдрийн үзэл бодлоос харахад бие махбодын болон сүнслэг ариуслын төлөөх хүчин чармайлт нь сүнсний жинхэнэ шалгуур юм.
Зөгийн балны төрөл ба тэдгээрийн ашигтай шинж чанарууд
Хуайс зөгийн бал - Жимсний элсэн чихрийн баялаг, цэцгийн тоос багатай нь энэ зөгийн балыг Болгарын хамгийн их хүсч буй зүйл болгодог. Энэ нь чихрийн шижин, цөсний өвчин, нойргүйдэл, ходоодны өвчинд тохиромжтой. Энэ нь мэдрэлийн системд тайвшруулах нөлөөтэй байдаг.
