2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Nutrition Research сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар уургаар баялаг өглөөний хоол нь өдрийн турш хоолны дуршилаа хянахад тусалдаг гэж батлав.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар үдийн хоол, оройн хоолонд бага илчлэг хэрэглэхийн тулд бид өдрөө өндөгнөөс эхлүүлэх хэрэгтэй.
Мэргэжилтнүүд өдөрлөгийг уургаар баялаг өглөөний хоолоор эхлүүлсэн хүмүүс, тус тус нүүрсустөрөгчөөр баялаг хоол хүнсээр өглөөний хоол иддэг хүмүүсийн энергийн үнэ цэнийг харьцуулж үзээд ийм дүгнэлтэд хүрсэн байна.
Үр дүнгээс харахад өглөөний уургийн хэрэглээ нь хоолны дуршилыг хянахад маш чухал үүрэг гүйцэтгэсэн болохыг харуулж байна.
Судалгааны гол зохиолч, доктор Мария Фернандес судлаачид Америкийн уламжлалт зуушны хоёрыг харьцуулсан гэж тайлбарлав.
Эцсийн үр дүнгээс харахад уургаар баялаг өндөгний өглөөний хоол нь өдрийн турш өлсөх мэдрэмжийг хянахад тусалдаг болохыг тодорхой харуулсан болно.
Мэргэжилтнүүд уураг нь хүний хэвийн үйл ажиллагаанд маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг тул өдрийн эхний хоолны салшгүй хэсэг байх ёстой гэж мэргэжилтнүүд онцолж байна.
Сүүлийн үеийн судалгаагаар өндөгний хэрэглээ нь цусан дахь холестеринтэй ямар ч холбоогүй болохыг харуулж байна. Өндөгний шар дахь ашигтай лецитин нь 10%, холестерол нь зөвхөн 2% байдаг. Тиймээс, хэрэв та харшилгүй бол өглөөний цайгаа уу, жишээлбэл, чанасан омлет идээрэй.
Өндөг нь шингэц сайтай, цатгалан мэдрэмж төрүүлж, илчлэг багатай олон төрлийн аминдэм, микроэлемент, биологийн идэвхт бодисоор бие махбодийг хангаж өгдөг тул өглөөний цай уухыг зөвлөж байна.
Хамгийн тохиромжтой сонголт бол зөөлөн чанасан өндөг юм, учир нь тэдгээр нь ходоод гэдэсний замд хамгийн хурдан шингэдэг.
Омлетуудаас мэргэжилтнүүдийн хамгийн их зөвлөдөг нь чанасан омлет юм.
Өндөгний цагаан нь хүүхдийн булчин, өсөлтөнд маш сайн нөлөөтэй бөгөөд шар нь хүний мэдрэлийн системд сайн нөлөөтэй фосфор, цайр, хүхэр, кальци, кали, магни, төмөр зэрэг эрдэс бодисоор баялаг юм.
Өндөг нь эсрэгбие үүсгэхэд тусалдаг бөгөөд үүний ачаар та дархлаагаа бэхжүүлж чадна.
Зөвлөмж болгож буй:
Баярлалаа! Бүх шар айрагны хоолны дуршилыг нэг дороос
Шар айраг нь янз бүрийн тохиолдолд олон төрлийн хүйтэн, халуун хоолны дуршилтай хоолоор үйлчилдэг. Дараахь хоолны дуршил нь пиво, загас, цирроз, чидун, хиам, шар бяслаг, бяслаг, чанасан өндөг, хэл, шарсан мах, давсалсан гахайн мах, сармистай лютеница болон бусад үндэсний болон дэлхийн хоолны амтат хоолонд шар айраг хийхэд тохиромжтой.
Хамгийн эрүүл өглөөний хоол бол өндөг юм
Өндөг нь уураг, эрдэс давс, өөх тос, амин дэмийн өндөр агууламжтай тул хамгийн бүрэн гүйцэд хоол хүнсний нэг гэдгийг цөөхөн хүн мэддэг. Үүний зэрэгцээ өдрийн хамгийн бүрэн хоол хүнс бол өглөөний хоол байх ёстой гэдэгтэй бараг бүгд санал нийлэх байх.
Хоолонд дургүй болохын тулд өглөөний хоолондоо өндөг идээрэй
Хэрэв таны хоолны дуршил хоёр, гурав дахин нэмэгдсэн гэж та саяхан мэдэрсэн бол түүнийг хэрхэн бууруулах шийдэл бий. Өглөөний хоолондоо өндөг л идээрэй. Хэрэв та ширээн дээр боссоны дараа өндөглөдөг бол тэд өдрийн турш таныг удаан хугацаанд хангаж, ингэснээр та оройдоо илчлэг багатай авах болно.
Үүлэн өндөг: Алдартай өглөөний хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ
Интернетэд үерт автсан хамгийн сүүлийн маник өглөөний хоол бол үүлэрхэг өндөг эсвэл үүлэн доторх өндөг юм, гэхдээ та үүнийг юу ч гэж нэрлэдэг байсан нэр нь зөвхөн бүтэцтэй ярьдаг. Энэ өглөөний хоолыг бэлтгэхэд маш бага хүчин чармайлт шаардагдах боловч хүмүүс амттай, эрүүл бөгөөд гэртээ босч алга таших болно гэсэн баталгаатай тул чихэрлэг харагддаг өндөгнүүдэд дуртай байдаг.
Хоолны үеэр анхаарал сарниулах нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг
Хоолны үеэр анхаарал сарниулах нь хоолны дуршилыг эрс нэмэгдүүлдэг гэж мэргэжилтнүүд анхааруулж байна. Шинэ судалгаагаар зурагт үзэх эсвэл смартфон тоглуулах нь тухайн хүний хувьд маш аюултай болохыг харуулж байна. Энэхүү судалгааг Бирмингемийн их сургуулийн эрдэмтэд хийсэн бөгөөд Daily Mail сонинд иш татжээ.