2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хоолны үеэр анхаарал сарниулах нь хоолны дуршилыг эрс нэмэгдүүлдэг гэж мэргэжилтнүүд анхааруулж байна. Шинэ судалгаагаар зурагт үзэх эсвэл смартфон тоглуулах нь тухайн хүний хувьд маш аюултай болохыг харуулж байна. Энэхүү судалгааг Бирмингемийн их сургуулийн эрдэмтэд хийсэн бөгөөд Daily Mail сонинд иш татжээ.
Хүн урд байгаа хоолондоо илүү төвлөрч, төдий чинээ бага хэрэглэдэг тул тэр хэмжээгээр жин нэмэх эрсдлийг бууруулдаг гэж шинжээчид үзэж байна. Судлаачдын хэлж буйгаар өмнөх хоолонд идсэн зүйлээ санаж байгаа хүмүүс жин нэмэх магадлал бага байдаг.
Хүн өмнөх хоолондоо идсэн зүйлээ санаж байгаа нь ухаалаг гар утсыг үзэж байхдаа хөл дээрээ байгаа хоолоо идэх гэж яарахгүй, харин үүнд онцгой анхаарч байсан гэсэн үг юм.
Мэргэжилтнүүд хэвийн жинтэй 93 эмэгтэйг судалж, дараа нь гурван бүлэгт хуваажээ. Эхний бүлгийн эмэгтэйчүүдэд үдийн хоол идэж байхдаа компьютер тоглоом тоглох даалгавар өгчээ.
Хоёрдугаар бүлгийн хатагтай нарт үдийн хоолоо идэж байхдаа компьютер дээр тоглох даалгавар байсан ч тоглоомууд нь шагнал байсан. Сүүлийн гурав дахь бүлгийн эмэгтэйчүүд юунд ч сатааралгүй, тайван хооллож байв.
Судалгаанд хамрагдсан оролцогчдын үдийн хоол нь 400 калори илчлэг агуулдаг байсан бөгөөд хоолны цэсэнд хэд хэдэн өөр хоол багтсан болно. Орой нь мэргэжилтнүүд хатагтай нараас шатаасан чихэр идэхийг хүссэн бөгөөд оролцогчид тус бүр хэр их хоол идэж байгааг хянав.
Нэгдүгээр бүлгийн эмэгтэйчүүд гуравдугаар бүлгийн эмэгтэйчүүдээс 29 хувь, хоёрдугаар бүлгийн оролцогчид гуравдугаар бүлгийнхээс 69 хувиар илүү иджээ.
Үүний дараа Бирмингемийн мэргэжилтнүүд дахин туршилт хийжээ - 63 хүн оролцсон. Эрдэмтэд бүгдийг нь талхтай шөл идэхээр өгсөн. Оролцогчдын зарим нь хоол идэж байхдаа зурагт үздэг байсан бол нөгөө хэсэг нь хажуугийн үйл ажиллагаанд сатааралгүйгээр шөл иддэг байв.
Орой нь анхны туршилтын үе шиг эрдэмтэд 63 оролцогчдод талх нарийн боов санал болгов. Энэхүү туршилтын үр дүн нь анхны судалгааны үр дүнтэй ижил төстэй болжээ.
Телевиз үзэж байсан оролцогчид хоол идэж байхдаа нөлөөгөө хулгайлж аваагүй судалгаанд оролцогсдоос 19 хувиар илүү нарийн боов хийсэн.
Зөвлөмж болгож буй:
Баярлалаа! Бүх шар айрагны хоолны дуршилыг нэг дороос
Шар айраг нь янз бүрийн тохиолдолд олон төрлийн хүйтэн, халуун хоолны дуршилтай хоолоор үйлчилдэг. Дараахь хоолны дуршил нь пиво, загас, цирроз, чидун, хиам, шар бяслаг, бяслаг, чанасан өндөг, хэл, шарсан мах, давсалсан гахайн мах, сармистай лютеница болон бусад үндэсний болон дэлхийн хоолны амтат хоолонд шар айраг хийхэд тохиромжтой.
Өргөст хэмх нь хоолны дуршилыг сайжруулдаг
Үйрмэг өргөст хэмх бол олон хүний дуртай ногоо юм. Тэдний амт чанарыг олон эдгээх шинж чанараар нөхдөг. Өргөст хэмх нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, хүний өөх тос, уургийг шингээж өгдөг болох нь тогтоогджээ. Даршилсан ногоо, даршилсан ногоо нь хоол боловсруулах эрхтний булчирхайн хоолны дуршил, шүүрлийг идэвхжүүлдэг.
Өглөөний хоолны өндөг нь хоолны дуршилыг хянадаг
Nutrition Research сэтгүүлд хэвлэгдсэн судалгаагаар уургаар баялаг өглөөний хоол нь өдрийн турш хоолны дуршилаа хянахад тусалдаг гэж батлав. Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар үдийн хоол, оройн хоолонд бага илчлэг хэрэглэхийн тулд бид өдрөө өндөгнөөс эхлүүлэх хэрэгтэй.
Оройн хоолны үеэр жингээ хасах хоолны дэглэмийн салат
Тоо бодох нь тийм ч хэцүү биш гэдгийг бид мэддэг хоолны салат оройн хоолонд бэлдэж болно. Сонгодог улаан лоолийн салат, өргөст хэмхний салат, холимог салат эсвэл бүх төрлийн ногоон ногооны уламжлалт салатаас эхлээд шанцайны ургамал, мөсөн уул, рукола гэх мэт.
Бидний гадаад төрх байдалд анхаарал тавьдаг хоол хүнс
Зуны улиралд бид эрч хүч, эрч хүчээ хадгалах олон төрлийн жимс, ногоотой байдаг. Харамсалтай нь, ажиллаж байхдаа бид энэ төрөл зүйлийг мартаж, салат, pretzels-ийг кофеоор сольж өгдөг. Бидний эргэн тойронд байдаг хоол хүнс нь эрүүл мэнд, гоо үзэсгэлэнгээ хадгалахад тусалдаг.