2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Бялууны түүх нь үнэхээр хөгшин тул бодит бус зүйл шиг сонсогдож байв. Манай өвөг дээдэс эдгээрийг эрт дээр үеэс бэлдэж ирсэн тул өнөө үед үүнийг бэлтгэх олон янзын хувилбарууд байдаг нь хэнд ч гайхах зүйл биш юм.
Тиймээс өнөөдөр бид танд илүү сонирхолтой жигнэмэг хийх хоолны жор санал болгож байна. давстай бялуу. Өглөөний хоолны хоолны уран зөгнөл, яагаад морь эсвэл оройн хоолонд зориулж болохгүй гэж.
1. Хонины мах, чидунтай давстай бялуу
Орц: 3 өндөг, 100 мл тос, 100 мл сүү, 200 гр гурил, 1 уут жигд нунтаг, 100 гр бяслаг, 100 гр шар бяслаг, 100 гр ясгүй чидун, 100 гр сонирхогчийн мах.
Бэлтгэл ажил: Өндөг, тос, сүүгээ цохино. Шар бяслаг, чидун, сонирхогчийн, халуун ногоо гэх мэт үлдсэн бүтээгдэхүүнийг нэмээд жижиг хэсгүүдэд урьдчилан зүснэ. Бэлэн зуурмагийг жигд цаасаар хучсан тэгш өнцөгт хэлбэрт хийнэ. 180 градусын температурт 40 минутын турш бялууг жигнэх хэрэгтэй.
2. Таанатай давстай бялуу
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 ширхэг таана, 200 гр гурил, 2 цайны халбага жигд нунтаг, 200 мл шингэн цөцгий, 3 өндөг, 100 гр хөх бяслаг, 50 гр цөцгийн тос, 1/2 цайны халбага давс.
Бэлтгэл ажил: Таанагаа дугуйлан хэрчиж, урьдчилан халаасан тосондоо 3-4 минут хуурна. Цөцгий, өндөг, давсыг ташуурдуул. Зүссэн хөх бяслаг нэмээд аажмаар гурил хийнэ. Сайн холино.
Бэлэн хольцыг жигд цаасаар хучсан 22 см урттай тэгш өнцөгт бялуу хэлбэртэй хэлбэрээр тараана. Цаасыг наалдуулахын тулд тос түрхэх нь зүйтэй. 180 градусын халаалттай зууханд 30 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.
3. Хиам, dill бүхий давстай бялуу
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 өндөг; 1/2 цайны халбага тараг, 5-6 хоолны халбагын гурил, жижиг шоо дөрвөлжинд хийсэн салам (лаазны хиам, утсан хөх гэх мэт); 200-250 гр үрж жижиглэсэн бяслаг, 6 хоолны халбагын тос, 1 баглаа dill, давс, сода.
Бэлтгэх арга: Өндөгийг тараг, содтой холино. Тос болон бага зэрэг давс нэмнэ. Байнга хутгаж гурил нэмнэ.
Нилээд жижиглэсэн salami, хэрчсэн бяслаг, жижиглэсэн dill нэмнэ. Бялуу тавгийг тосоор тосолж, гурилаар цацна. Холимогоо асгаад 180 градусын турш 40 минут орчим жигнэнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Грек хоолны хамгийн амттай хоолны дуршил
Грекийн өмнөд байршил нь орон нутгийн хоолны хөгжилд асар их нөлөө үзүүлсэн. Дулаан уур амьсгал нь шинэ жимс, ногоог жилийн турш ашиглах боломжийг олгодог. Чидун жимсний оронд бараг бүх хоолонд хэрэглэдэг оливийн тосыг маш их хүндэлдэг. Бодит байдал дээр манай урд хөршийн хоол олон мянган жилийн турш хөгжиж, өнөөгийн байдалтай болж ирсэн бөгөөд эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь Грек хоолыг маш их алдартай болгосон тул дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг.
Хоолны дуршил буурах хоолны дэглэм
Хэрэв та араатны дур сонирхлыг бууруулж, жингээ хасахыг хүсч байвал гурван долоо хоногийн турш хоолны дуршил буурахын тулд хоолны дэглэм барих хэрэгтэй болно. Хоолны зарчим нь А ба В цэсүүдийн ээлжлэн солигдоход үндэслэсэн бөгөөд тэгш өдрүүд А цэсэнд, сондгой хоногууд В цэсүүдэд зориулагдсан болно.
Давстай хоолны дуршил нэмэгдэхэд юу нөлөөлдөг вэ?
Чипс, попкорн, шарсан төмсний нэлээд хэсгийг идэж үзсэн хүн үүнийг эсэргүүцэхэд хэцүү гэдгийг мэддэг. Олон хүмүүс хоолондоо хэт их давс хэрэглэдэг ба давслаг хоолны дуршил энэ нь нийтлэг асуудал хэвээр байна. Зарим хүмүүс тодорхой хоолонд дурлах нь бие махбодь нь ямар нэг зүйлээр дутагдаж байгаагийн илрэл гэж үздэг боловч ихэнхдээ тийм байдаггүй.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Шарилж нь хоолны дуршил буурах, хоолны дуршил буурахыг эмчилдэг
Хоолонд дургүй болох нь цөөнгүй тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн хурдан алга болдог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг болж хувирах юм бол энэ нь хоол боловсруулах эрхтэн, цөсний хүүдий, нойр булчирхайн тодорхой үрэвсэлт үйл явцтай холбоотой байх магадлалтай.
