2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Урсгал даршилсан байцаа хийхэд хамгийн их ядаргаатай үе байдаг бөгөөд энэ нь олон гэрийн эзэгтэй нар энэ сайхан өвлийг хийхээс татгалздаг шалтгаан юм. Гэсэн хэдий ч бодит байдал дээр та даршилсан байцаа руу нөлөөлөхгүй тул энэ мөчийг алдаж болно.
Өнөөдөр энэ нь манай эмэг эхчүүд өвлийн хоолыг их хэмжээгээр хийхдээ хийдэг байсан уламжлал болжээ. Дараа нь байцаа цутгаж, давс нь өвлийн ногооны уусмалд аюулгүй уусч байхаар хийгдсэн байв.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв та хүсвэл та даршилсан байцаа хийдэг 50, тэр ч байтугай 100 литрийн багтаамжтай лаазанд заавал хийх шаардлагагүй болно. Хэнд даршилсан байцаа халихгүйгээр хийх - амттай, шаржигнуур, танд хэрэгтэй болно:
- дунд хэмжээний 8-10 байцаа;
- далайн давс - 600 гр;
- ус - 18 л.
Эхэндээ та байцаа маш сайн угааж, ишийг нь зайлуулах хэрэгтэй. Дараа нь жижиг хэсгүүдэд хувааж, байцаа жижиг бол та тэдгээрийг бүхэлд нь лаазанд хийж болно. Дараа нь та 30 орчим градус хүртэл халааж байх ёстой давстай усныхаа тэн хагастай хольж давсны уусмалд хадгалсан байх ёстой.
Дараа нь өрөөний температурт хөргөхийг хүлээгээд байцаа дээр давсны уусмалд хадгална. Усны нөгөө хэсгийг нэмж, лаазыг сэгсэрч, давсны уусмалд холилдоно. Энэ нь боломжтой байхаар дээр нь тор тавь байцаа дар үүн дээр хөгц үүсэх эрсдэл байхгүй.
Ямар ч тохиолдолд үүнийг хааж болохгүй, гэхдээ дээрээс нь самбай тавь. Энэ аргаар илүү хурдан исгэх боломжтой болно. Байцааны дээрх ус дор хаяж 10 сантиметр байх нь маш чухал бөгөөд ингэснээр л шүүслэг, шаржигнах болно.
Дэлгүүр даршилсан байцаа 0-10 градусын температурт. Эцэст нь сонгох хэрэгтэй Болгарын байцаа, Грек биш, энэ нь илүү урт хугацаа шаарддаг, тухайлбал 2 сар орчим байдаг.
Хэрэв та эдгээр хялбар алхам, удирдамжийг дагаж мөрдвөл үйл явцтай харьцах шаардлагагүй болно байцаа өнхрүүлж байна. 30 орчим хоногийн дараа та хүйтэн саруудад хамгийн тохиромжтой өвөл болох амттай, маш шаржигнуур байцаа идэх боломжтой болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Даршилсан өндөгийг хэрхэн яаж хийх вэ
Энэ нь хачин, ер бусын сонсогдож байгаа ч зөвхөн мах, хүнсний ногоог даршилж болохгүй. Гадаадын хоолонд даршилсан өндөг бас нийтлэг мэргэжил юм. Даршилсан зүйлээсээ хамааран тэд ширээн дээр экзотик байдлыг өгдөг стандарт бус өнгө олж авах боломжтой бөгөөд бидний хайртай хүмүүс, зочдыг зөвхөн амт чанараараа төдийгүй гадаад төрхөөрөө гайхшруулдаг.
Таргалалт, атеросклерозын эсрэг байцаагаа гэдсэндээ дүүргээрэй
Байцаа бол хадгалахад хялбар тул жилийн турш зах зээл дээр гарч ирдэг хүнсний ногоо юм. Энэ нь маш сайн амт, хоол тэжээлийн шинж чанартай байдаг. Байцааны янз бүрийн сортыг мэддэг: ногоон, улаан, хятад, савой. Байцаа нь исгэлэн агууламж өндөртэй витамин С-ээр баялаг юм.
Бялуу, маханд зориулж даршилсан жимсийг хэрхэн яаж хийх вэ
Хүн бүр мах, хүнсний ногоог хэрхэн, хэрхэн яаж даршилж идэхээ мэддэг боловч жимс жимсгэнэ нь бас даршилж болдог гэдгийг мэддэггүй. Төрөл бүрийн халуун ногоо, амтыг нэмснээр тэд махан хоол эсвэл загасны гайхалтай хачир болдог эсвэл дангаараа жимсний салат хэлбэрээр үйлчилдэг.
Лаазанд даршилсан байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Та нэмэлт амттай болгохын тулд лууванг ашиглан даршилсан байцаа хялбархан хийж болно. Байцааны шүүсийг будахын тулд лаазанд хагас зүссэн улаан байцаа эсвэл чанасан улаан манжингийн хоёр толгой нэмэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай. Арван килограмм байцаа хийхэд арван лууван хэрэгтэй.
Даршилсан ногоо, даршилсан байцаа энэ улиралд ханиад томуутай тэмцэж байна
Халдварт, паразит өвчин судлалын үндэсний төвийн захирал, профессор Тодор Кантарджиев Болгарчуудыг улирлын турш ханиад томуутай тэмцэхийн тулд үндэсний телевизээр даршилсан ногоо, даршилсан байцаа зэргийг онцолж уриалав. Профессорын хэлснээр ханиад бол аюултай өвчин боловч айх зүйлгүй.