2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Та нэмэлт амттай болгохын тулд лууванг ашиглан даршилсан байцаа хялбархан хийж болно. Байцааны шүүсийг будахын тулд лаазанд хагас зүссэн улаан байцаа эсвэл чанасан улаан манжингийн хоёр толгой нэмэх хэрэгтэй гэдгийг санаарай.
Арван килограмм байцаа хийхэд арван лууван хэрэгтэй. Бүх байцаа, хөлдөөсөн, ялзарсан навчийг зайлуул. Жижиг нүх ухаж булшаа ав.
Та байцаа алим, fennel үр, булан навч нэмж болно - энэ нь таны сонголтоос хамаарна. Нүхэнд далайн давс асгаж байцаа байрлуул.
Байцаа сайтар байрлуулж, байцаа хооронд лууван тавина, хэрвээ тэд хэтэрхий том бол та талыг нь хувааж болно. Усаар дүүргэ. Жин дээр шахаж халуунд зогсож байгаарай.
Усны гадаргуу дээр хөөсөрхөг хөөс гарч ирэх тул та үүнийг тогтмол арилгаж байх ёстой. Та үүнийг орхиж болно, гэхдээ энэ нь байцаа амтыг эвдэх болно. Гурван хоногт нэг удаа байцаа өнхрүүлээрэй.
Арван өдрийн дараа хүйтэнд шилжинэ. Хамгийн амттай даршилсан байцаа нь байцаа гашуун амтгүй байхын тулд тусгай аргаар бэлтгэсэн модон торхонд олж авдаг.
Хэрэв та өмсөхөөс аль хэдийн хоцорсон бол лаазанд байцаа, хэрэв та лаазгүй бол жижиг саванд, эсвэл саванд ч бай бага хэмжээгээр хийж болно.
Хэрэв та сар мандахад даршилсан байцаа тавивал сарын бусад үед чанаж байснаас хамаагүй хурц болно гэж үздэг. Та усанд зирийг нэмж болно, энэ нь байцаа амтлах болно.
C лаазанд байцаа хоол хийх та даршилсан байцаатай тансаг хоол хийж болно, хэрэв танд лааз байхгүй бол лаазны талаархи манай зарыг үзээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэ байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гал тогоонд дор хаяж бага зэрэг өөрийн усанд байгаа мэт мэдрэмжийг мэдэрдэг хэн бүхэн лууван эсвэл өргөст хэмхтэй амтат байцаатай салат хийхийг мэддэг. Байцаагаа хангалттай сайн хэрчээд зохих ёсоор нь амтлаад л байвал төвөгтэй зүйл алга. Бүх улиралд бэлтгэдэг сайхан салат.
Лаазанд даршилсан ногоо хэрхэн зөв бэлтгэх талаар энд тайлбарлав
Өвлийн улиралд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ бэлтгэх нь Болгар улсад эрт дээр үеэс уламжлал болжээ. Гэрийн ширээн дээр өвлийн улиралд хамгийн их таалагддаг хүнсний ногоо бол даршилсан ногоо юм. Учир нь үүнийг бэлтгэхэд хялбар, богино хугацаанд бэлэн болох бөгөөд мэдээжийн хэрэг өвөрмөц амтаараа алдартай юм.
Байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Байцаа нь хоол хийхэд хялбар байдаг бөгөөд тэр ч байтугай туршлагагүй гэрийн эзэгтэй ч гэсэн нэг байцаагаар жинхэнэ хоолны бүтээл хийж чаддаг. Чанасан байцаатай салат маш амттай байдаг. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн : 400 грамм байцаа, 100 грамм хушга, 3-4 хумс сармис, 4 хоолны халбага майонезаас, нунтагласан хар чинжүү, давс.
Цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Цэцэгт байцааны үзэсгэлэнтэй цагаан өнгийг хадгалахын тулд таглаагуй буцалгаж, усанд бага зэрэг шинэхэн сүү нэмж 2 литр усанд 300 миллилитр сүү нэмнэ. Сүүний оронд та 1 халбага нимбэгний шүүс эсвэл бага зэрэг лимонтозу, магадгүй бага зэрэг цуу нэмж болно.
Сонгодог байцаа, шинэлэг төрхтэй байцаа даршилсан байцаа
Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол бол сарма, кассерол, боловсорсон шош, шүүслэг махан боов, бялуу юм. Гэсэн хэдий ч Сармагийн үндэс нь Болгарын нутгаас олддоггүй бөгөөд тэдний гарал үүсэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна. Өвөг дээдсийнхээ эх орон гэдгийг хэн ч баттай баталж чадахгүй - зарим эх сурвалжид тэднийг Османы түрэмгийлэгчид авчирсан, бусад нь Византиас гаралтай гэж үздэг.
