2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Olestra нь ихэвчлэн бидний худалдаж авдаг хүнсний бүтээгдэхүүний найрлагад байдаг. Энэ нь өөх тос, калори, холестерин агуулаагүй өөх тос орлуулагч юм. Түүнийг Олеан гэж бичдэг.
Орецийн хувьд олестра нь төмсний чипс гэх мэт нэлээд өөх тос ихтэй хоол хүнсийг үйлдвэрлэхэд нэмдэг бөгөөд үүнд "хортой" өөх тос байхгүй болно.
Олестраг 1968 онд судлаачид Мацон, Волпенхейн нар санамсаргүйгээр нээжээ. Тэдний зорилго бол дутуу төрсөн нярай хүүхдээс шингэхэд хялбар өөх тос олох явдал байв. 1971 онд туршилтыг явуулсан бөгөөд олестерийн хэрэглээ нь олестерийг хэрэглэснээр холестерины хэмжээ буурсан болохыг тогтоожээ.
Үйлдвэрлэгч нь бүтээгдэхүүнийг холестерины түвшинд нөлөөлж болох эм болгон танилцуулахыг оролдож байгаа боловч olestera нь холбогдох шинжилгээнд тэнцэхгүй байна.
Гэсэн хэдий ч 1984 онд эслэг ихтэй үр тариаг хорт хавдрын эрсдлийг бууруулах үр дүнтэй хэрэгсэл болгон сурталчлахыг зөвшөөрсөн. Энэ бол олестра нээгчдийн хүсэл эрмэлзэл байсан бөгөөд гурван жилийн турш судалгаа хийсний дараа тэд Комиссын хувь хэмжээний шаардлагыг хангаж, олестраг өөх орлуулагчаар "дамжуулж" чаджээ.
АНУ-д орлуулах бүтээгдэхүүнийг 1996 онд Хүнс, эмийн захиргаанаас баталсан. Гэсэн хэдий ч 1990-ээд оны сүүлээр хэд хэдэн гаж нөлөө илэрсэн тул үүнийг сэжигтэйгээр харж эхэлсэн. Гэсэн хэдий ч olestra нь дэлхий даяар болон манай оронд олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүний нэг хэсэг хэвээр байна.
Олестерийн хэрэглээний эрүүл бус үр дагаврын анхны шинж тэмдгүүдийн дараа бусад нь гарч ирдэг. Янз бүрийн гаж нөлөө (жишээлбэл, суулгалт) нь комисс нь олестра агуулсан бүтээгдэхүүн бүрийг зохих шошготой байхыг шаарддаг.
2000 оноос хойш олестра агуулсан бүтээгдэхүүний борлуулалт эрс буурсан. Орлуулах бүтээгдэхүүнийг патентжуулсан компани нь олон жилийн турш ашиглалтаа өргөжүүлэх оролдлогыг эцэслэж байна. 2002 онд үйлдвэрээ зарсан.
Өнөөдөр olestra нь дэлхий даяар алдартай хэд хэдэн брэнд чипсүүдийн "хоолны дэглэм" хувилбарыг үйлдвэрлэхэд гаргадаг. Энэ найрлага нь зарим хөлдөөсөн амттангаас бас олддог.
Зөвлөмж болгож буй:
Хөлдөөсөн хоол хүнс эрсдэл дагуулдаг
Хөлдөөсөн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн улам бүр түгээмэл болж байна. Гэхдээ эдгээр нь хөлдөхөөс өмнөх шиг хэрэгтэй гэж та бодохгүй байна уу? Хууль тогтоомжийн дагуу бүтээгдэхүүнийг бүрдүүлэгч бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг тухайн бүтээгдэхүүний хэмжээнээс хамааран дараалан тайлбарласан байх ёстой.
Мацаг барих нь зайлшгүй бөгөөд хэрэгтэй боловч эрсдэл дагуулдаг
2017 онд Улаан өндөгний баярын ёслол 2-р сарын 27-нд эхэлж, 4-р сарын 16-нд дуусна. Олон хүмүүс үүнийг мацаг барьдаг бөгөөд итгэгчид амьтны гаралтай бүх хоол хүнсээр найман долоо хоногийн турш салах хэрэгтэй болдог. Ихэнх эртний соёл иргэншилд мацаг барих нь өөрөө сайн дураараа дарангуйлах хэлбэр болж байжээ.
Витамин илүүдэл - Эрсдэл гэж юу вэ?
Бие махбодид зарим төрлийн амин дэм дутагдаж байгаатай адил аюултай ч гэсэн заримыг нь хэтрүүлэн хэрэглэвэл мөн адил аюултай юм. В, С бүлгийн витаминууд усанд уусдаг тул биед хадгалагдах боломжгүй байдаг. Тиймээс та үүнээс илүүг нь авбал тэд зүгээр л салах болно.
Зөвхөн өнөөдөр! Италийн хоолны ид шид нь Пловдивыг байлдан дагуулдаг
Сайн хоолны ид шид толгодын доорх хотыг эзлэн авав. Өдөржингөө хамгийн олон янзын, үл мэдэгдэх аяга тавагны үнэрээс гадна Пловдивыг амьд арианаар зарлах болно. Хоолны урлагийн үзэсгэлэнгийн эхний өдөр дорнын баялаг үнэрийг Пловдивт авчирсан.
Vegans нь зүрхний шигдээсээр өвдөх эрсдэл багатай боловч тархинд цус харвах эрсдэл өндөр байдаг
Амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн хэрэглэдэггүй хоолны дэглэм маш их түгээмэл байдаг. Үүний шалтгаан нь өөр юм. Зарим нь зүгээр л маханд дургүй тул махнаас бүрэн татгалзахаар шийддэг. Бусад нь амьтанд ёс зүйгээр хандах нь хамгийн чухал гэж үздэг.
