2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Сэндвич бол дэлхий даяар маш их алдартай хоол юм. Эдгээр нь зоогийн газрын ихэнх хоолны цэсэнд байдаг - гоёмсог үдэшлэг, үдээс хойш цай уух зуушнаас эхлээд сэтгэл хангалуун боловч энгийн эвэр, үндсэн хоол хүртэл.
Тэдгээрийг хэд хэдэн төрөлд хуваадаг
- Халуун сэндвичүүдэд хот-дог, бургер, тако, квесадилла, борито, пончик орно. Тэд шатаасан эсвэл шарсан байж болно;
- Дулаан ба задгай сэндвичийг шарсан талх эсвэл энгийн талхаар хийдэг. Таваг дээр үйлчил, дүүргэлт нь элбэг бөгөөд хутга, сэрээгээр иддэг. Пицца ихэвчлэн энэ ангилалд багтдаг;
- Хүйтэн сэндвичүүд нээлттэй, хаалттай байж болно. Халуун хоол хийж болохгүй, чанаж болгосон хүйтэн мах, загас, далайн хоол, хүнсний ногоо, тараг зэргийг бүү ашиглаарай. Үндсэн сэндвич нь хоёр зүсэм талхтай бөгөөд олон давхаргат сэндвич нь гурван ба түүнээс дээш зүсмэл байж болно;
- Талх сэндвич нь ихэвчлэн жижиг талх бөгөөд алмааз, дугуйлан эсвэл бусад хэлбэрээр сайхан хэрчиж, үдээс хойш зууш эсвэл үдэшлэгт үйлчилдэг;
- Гаднах хүйтэн сэндвичүүдэд Скандинавын алдартай усан онгоц багтдаг. Танилцуулга нь маш чухал бөгөөд сэндвич нь гадаад төрхөөрөө сэтгэл татам байх ёстой бөгөөд үйлчлүүлэгчдэд бүх зүйлийг харуулах ёстой;
Сонгодог сэндвич:
- BMD - гахайн мах, шанцайны ургамал, улаан лоолийг хоёр зүсэм шарсан талхны хооронд;
Monsieur-ийн алхам - хиам, цэнхэр бяслаг бүхий сэндвич, зодуулсан өндөг дээр хайлуулж, шатаасан;
- Панино - хүйтэн мах, бяслаг, хиам, хиам, усан оргилуураар дүүргэсэн шаржигнасан талх. Энэ нь ихэвчлэн жигнэж, дулаанаар үйлчилдэг. Ихэнхдээ энэ Италийн сэндвичийг Панини гэж нэрлэдэг;
- Rooiben - хоёр зүсэм хөх тарианы талхтай давсалсан үхрийн мах, Швейцарийн бяслаг, байцаа, гичтэй шатаасан сэндвич;
- Клубын сэндвич - цагаан талх, шанцайны ургамал, цацагт хяруул, хиам, улаан лооль, гахайн мах;
- Өргөст хэмхний сэндвич - цагаан талх, цөцгийтэй бяслаг, нилээд жижиглэсэн дилл болон чимс, нимгэн хэрчсэн өргөст хэмх.
Зөвлөмж болгож буй:
Нэг газар төмстэй хамгийн амттай, хялбар хоол
Төмс бол хамгийн дуртай ногооны нэг юм. Энэ нь үндсэн хоол бэлтгэх, хачирлахад аль алинд нь ашиглагдаж болно. Бид олон бүтээгдэхүүнгүй хурдан, амттай зүйлийг бэлтгэхийг хүсэхэд тэр үргэлж хамт байдаг. Төмсний давуу талуудын нэг нь (өвөрмөц амт чанараас гадна) хямд үнэтэй байдаг.
Талхыг нэг газар хийх хамгийн амттай жор
Өглөө нь бүх байшинг дүүргэдэг гэрийн хийсэн боовны анхилам үнэрийг санаж явдаг хүн бол азтай хүн юм. Энэ өглөөний цай бэлтгэх ажил тийм ч хурдан биш тул амралтын өдрүүдэд бэлдэх нь дээр. Талх бэлтгэх нь хамгийн хялбар биш бөгөөд олон төрлийн сортуудын аль дээр нь тоглож байсангаас үл хамааран жор болон түүний харьцааг нарийн чанд мөрдөх шаардлагатай байдаг.
Хамгийн алдартай маринадууд нэг газар цугларав
Марина гэдэг үг нь Латин marinara буюу далай гэсэн утгатай үгнээс гаралтай. Олон жилийн өмнө давс нь эдгээр бүтээгдэхүүнийг муудахаас хамгаалдаг байсан тул далайн усыг мах, загасны мах хадгалахад ашигладаг байжээ. Маринад нь хоолонд ид шидийн амт, үнэр, эмзэг байдлыг өгдөг.
Энэтхэгийн талх - та туршиж үзэх хамгийн амттай зүйлсийн нэг
Энэтхэгийн талх нь үндэсний хоолны чухал хэсэг юм. Хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагдах боловч гар хийцийнх нь дэлгүүрт савласан бүх зүйлээс хамаагүй амттай байдаг. Ихэнх Энэтхэгийн талхыг улаан буудайн үр тариагаар хийсэн маш нарийн нунтаг гурилаар хийдэг бөгөөд үүнийг ата гэж нэрлэдэг бөгөөд ихэнхдээ мөөгөнцөргүйгээр зуурдаг.
Цайны үдэшлэг хийхэд хамгийн тохиромжтой сэндвичүүд юу вэ?
"Цай" сэндвичүүд нь Их Британид маш их алдартай бөгөөд жижиг хазуулсан нь үдээс хойш цай уухад төгс нэмэр болдог. Тэд эхлээд цайны үдэшлэгт үйлчилдэг. Үүний дараа зочдод халуун эсвэл хүйтэн цайнд тохиромжтой ороомог эсвэл бусад чанамал идэх боломжтой.