2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Амтат тахианы хазалтыг зөгийн бал, кетчупээр бэлтгэдэг. Түүхий тахианы махыг угааж, хэсэг хэсгээр нь хувааж, хагас аяга кетчуп, гурав дахь аяга зөгийн балны холимогоор цутгадаг.
Хэрэв та соусыг илүү исгэлэн болгохыг хүсч байвал пропорцийг өөрчилж, илүү кетчуп авч болно. Махны хэсгүүдийг холимогт дүрж, дээр нь нимбэгний зүсмэлүүдийг тавиад хагас цагийн турш жигнэнэ.
Цөцгийтэй соустай тахианы маханд хазуулсан нь маш амттай байдаг. Тахианы махны буланг жижиг хэсэг болгон хайчилж, алтан болтол нь хуурна. Давс, чинжүү нэмнэ.
Нилээд жижиглэсэн сонгино, нилээд жижиглэсэн хоёр хумс сармисаа нэмээд бага зэрэг хуураад шингэн цөцгий хийнэ. Нэмэлт халуун ногоо нэмнэ. Тагны доор арван таван минутын турш шөллөөрэй.
"Согтуу" тахианы хазалтыг нэг тахиа, хагас литр шар айраг, цөцгийн тос, давс, перцээр хийдэг. Тахианы махыг хэсэг болгон хуваасан.
Тэдгээрийг тосолсон хайруулын тавган дээр давс хийж, хар чинжүүтэй хамт цацаж, амт нь халуун ногоо нэмнэ. Шар айргаар дусааж, бэлэн болтол 200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
Цөцгийтэй чанасан тахианы хазалтыг нэг тахиа, нэг халбага цөцгийн тос, нэг цайны халбага шингэн цөцгий, давс, чинжүү зэргээс бэлтгэдэг.
Тахианы махыг угааж, хэсэг болгон хувааж, давсалж, цөцгийн тосонд шарна. Тахианы махны хазалтыг зууханд хийж болно.
Шарж, хайруулын тавган дээрээс үлдсэн тосоо хазуулж жигнэх зориулалттай саванд хийнэ, шарсан эсвэл жигнэж хийгээд цөцгий хазахад дүрнэ.
Үлдсэн цөцгий дээр хийнэ, тагийг нь таглаад зууханд чанана. Хазуулсан махыг жигнэмэгээр жигнэж, чанасан ногоо, чанасан цагаан будаагаар чимдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахианы маханд юу ордог вэ?
Томоохон хүнсний дэлгүүрээр алхахдаа бид мах, ялангуяа тахианы мах руу ирдэг. Лангуун дээр юу байна - сайхан хэлбэртэй хөлтэй, гялалзсан арьстай том тахиа. Юу худалдаж авах вэ гэж бодож байна - аварга тахианы алийг нь сонгох вэ. Энэ нь тавиур дээрх бусад бүх махыг хазайлгахаар тийм том хэмжээтэй эсвэл тавиурын нөгөө үзүүрт байгаа юм уу?
Тахианы мах, тахианы маханд амттай чөмөг
Тахиа бага зэрэг дулааны боловсруулалт шаардагддаг тул хоол хийхэд хамгийн хялбар байдаг. Энэ нь зууханд шарж, шөл эсвэл шөл болгон чанаж чанаж болно. Чөмөгөөр хийсэн бүтээгдэхүүн, дүүргэсний дараа оёх зүү, утас зэргийг бэлтгэсэн бол чихмэл тахиа, тахианы мах бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Тахианы маханд тохиромжтой халуун ногоо
Халуун ногоо нь ямар ч хоолонд бэлэн байдаг. Тахиа бол дэлхийн хамгийн түгээмэл шувуу бөгөөд дэлхийн өнцөг булан бүрт олон янзаар бэлтгэгддэг. Тахианы маханд тохиромжтой халуун ногоо нь янз бүрийн гаралтай байдаг. Жагсаалт хэтэрхий урт байгаа боловч заримыг нь дурдъя.
Тахианы маханд хазуулсан хамгийн сайн талх
Тахианы мах хазуулсан тэдгээрийг харьцангуй олон аргаар талхлах боломжтой. Талх хийж эхлэхээсээ өмнө даршилж идэх нь маш чухал юм. Та махаа аль талхаар нь сонгож авбал, хэдхэн цагийн турш маринад байсан бол үргэлж амттай байх болно. Хамгийн хялбар талх нь өндөг хагалж, хэсэг бүрийг гурилаар, дараа нь зодуулсан өндөг, эцэст нь талхны үйрмэгээр сайтар өнхрүүлэх явдал юм.
Тахианы маханд хичнээн уураг байдаг вэ?
Тахианы мах ялангуяа уургийн гайхалтай эх үүсвэр тул фитнес сонирхогчдын дунд түгээмэл байдаг. Энэ нь тахианы хөх, тахианы хөх, тахианы далавч, хөл гэх мэт төрөл бүрийн хэсгүүдэд байдаг. Тэд тус бүр өөр өөр уураг, өөх тос, илчлэг агуулдаг.
