2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Арониа Европт Хойд Америкаас ирдэг. Энэ нь 2-2.5 м хүртэлх бут сөөг бөгөөд бохирдсон агаар мандалд тэсвэртэй тул хотуудын тохижилтын ажилд ихэвчлэн ашигладаг.
Chokeberry өгдөг жимс нь үхрийн нүдтэй төстэй байдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь илүү том, илүү tart, хатуу, илүү хүчиллэг байдаг. Амт, эдгээх шинж чанартай шүүсийг тэднээс бэлтгэдэг. Энэ нь фруктоз, глюкоз, органик хүчил, пектин, таннин, маш олон витамин Р агуулдаг.
Чухамдаа энэ бол Болгарт ийм хэмжээний амин дэм агуулсан цорын ганц жимс юм. Арониа нь иод, түүнчлэн C, K, B, B1, B2, B5, B9 витамин агуулдаг. Сонирхолтой нь, боловсруулалт хийсний дараа ч жимс нь биологийн идэвхт бодисоо хадгалж үлддэг.
Chokeberry шүүс нь маш их хэрэгтэй байдаг. Дотор нь агуулагдах антиоксидантууд нь стрессээс урьдчилан сэргийлэх, эрсдлийг бууруулах хэрэгсэл болдог. Энэ нь бүдүүн гэдэсний хорт хавдар, зүрх судасны өвчин, архаг ханиад, гастрит, шархлаа, элэгний үхжил зэрэг эмчилгээнд амжилттай хэрэглэгддэг.
Арониа нь бодисын солилцоог дэмждэг. Энэ нь цусны судасны нэвчимхий чанар, уян хатан чанарыг идэвхжүүлж, бамбай булчирхайг идэвхжүүлж, цусны боловсруулалт, аяыг сайжруулдаг. Холтосонд агуулагдах бодисууд ба цусны даралтыг бууруулдаг.
Chokeberry-ийн хар ягаан, бараг хар пигментаци нь олон тооны фенолын фитохимийн бодис, ялангуяа антоцианиныг илтгэнэ. Chokeberry-ийн astringent амтаас гадна фотосинтезийн явцад жимсэн дэх исэлдэлтийн процессыг эсэргүүцдэг антиоксидантуудын асар их хүчийг хариуцдаг.
Chokeberry шүүс нь ариутгах үйлчилгээтэй. Энэ бол томуутай тэмцэх туйлын хүчтэй хэрэгсэл юм. Гуурсан хоолойг арилгаж, бактерийн халдвартай тэмцдэг.
Арониа нь хүүхдийн өсөлт хөгжилтөд сайнаар нөлөөлдөг. Цацрагийн эсрэг үйлчилгээтэй. Чихрийн шижин, цацрагийн гэмтэл, арьсны өвчин, харшлын эмгэг, хэрх, үе мөчний үрэвсэл, толгой өвдөхөд тусалдаг. Нэмж дурдахад chokeberry нь ихэвчлэн хоолны дэглэм, бие махбодийг цэвэрлэх хөтөлбөрт багтдаг.
Chokeberries нь жүүсээс гадна компот, дарс, сироп, чанамал, мармелад хийхэд ашиглаж болно. Арони нь ходоод, арван хоёр нугасны шарх, ходоодны үрэвсэлтэй хүмүүст хүчиллэг чанар өндөртэй тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Зэрлэг гүзээлзгэнэ - эрүүл мэндийн үнэлж баршгүй байгалийн эх үүсвэр
"Бяцхан, улаан үстэй - хаан замаасаа эргэж байна!" - Энэ юу вэ? - Ардын оньсого ийм л сонсогдож байна. Мэдээжийн хэрэг - энэ бол зэрлэг гүзээлзгэнэ! Улаан ирмэг бүхий энэхүү анхилуун сүрэл нь зун бидэнд бэлэглэсэн гайхалтай бэлэг юм
Хүнсний ногооны жүүс - эрүүл мэндийн үнэлж баршгүй эх үүсвэр
Төрөл бүрийн ногооны жүүс - энэ бол зөвхөн эрч хүч өгдөг ундаа төдийгүй бие махбодийг хүчирхэгжүүлэх арга юм. Луувангийн шүүс нь хамгийн үнэ цэнэтэй, амин дэмээр баялаг шүүс юм. Тэрбээр онцгой шинж чанартай. Энэ нь биед чухал ач холбогдолтой олон эрдэс бодис, элементүүдийг агуулдаг - кальци, зэс, фосфор, төмөр, витамин A, B, B1, B2, D, E, PP, K болон бусад.
Тоосны мөөгөнцөр - эрүүл мэндийн хүчтэй эх үүсвэр
Нунтаг хөгц улс даяар өргөн тархсан байдаг. Энэ нь паразит бөгөөд навчит модод тохиолддог. Латин нэр нь Fomes fomentarius юм. Энэ нь Polyporaceae овогт багтдаг. Жимслэг бие нь туурай хэлбэртэй байдаг. Саарал, саарал цагаан эсвэл хар саарал. Олон жилийн туршид Google нь доод хэсэгт нь шинэ, илүү өргөн давхарга нэмж өргөжүүлсэн.
Усан үзмийн үр нь эрүүл мэндийн эх үүсвэр юм
Бидний идэж буй ихэнх жимсний үр нь маш их ач тустай байдаг. Жишээлбэл, лийрийн үр нь жимстэй адил бараг л ашигтай байдаг. Эдгээр нь амин хүчил, витамин ихтэй байдаг. Тэд бас anthelmintic үйлдэлтэй гэдгийг дурдах нь зүйтэй. Хятад, Баруун Африкт тарвасны үрийг амттан болгон ашигладаг.
Эрүүл мэндийн эх үүсвэр болох хоол хүнс
Айл бүрийн гал тогоонд эрүүл мэнд, өнгө аяс, залуу сайхан амьдрахад туслах туслах хоол хүнс байдаг. Элэг, загас, сүү, цөцгийн тос, бета-каротиноор баялаг хоол хүнсийг хэзээ ч үл тоомсорлож болохгүй (бие махбод дахь А провитаминыг А аминдэм болгон хувиргадаг).