2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Маффин бол нэг төрлийн жижиг кекс юм - чихэрлэг эсвэл давслаг. Маффин нь франц хэлнээс гаралтай mofflet буюу талханд хэрэглэдэг зөөлөн гэсэн утгатай үг юм. Маффинууд нь дэлхий даяар өглөөний хоол эсвэл үдээс хойш зуушаар түгээмэл байдаг.
Англи, Америк гэсэн хоёр төрлийн маффин байдаг. Англи хэл нь Нэгдсэн Вант улсаас гадна өргөн тархаагүй тул маффинуудын тухайд бид Америкийн хамгийн алдартай төрөл зүйлийг хэлдэг.
Англи маффинууд нь бөөрөнхий, хавтгай, 2-3 см зузаантай бөгөөд хайруулын тавган дээр эсвэл шарах дор хийдэг. Зуурмагийн үндсэн найрлага нь мөөгөнцөр, сүү, гурил, элсэн чихэр, давс юм.
Үүний эсрэгээр Америкийн маффинуудыг жигд нунтаг эсвэл содаар бэлтгэж, 170-190 градусын температурт зууханд 20-30 минутын турш тусгай хэвэнд хийж шарна.
Маффин нь чихэрлэг, давслаг байдаг. Эдгээрээс бэлтгэдэг гол бүтээгдэхүүн бол гурил, жигд нунтаг эсвэл сод, сүү, өндөг, элсэн чихэр, өөх тос юм. Нэмэлтийг ихэвчлэн жимс, самар, шоколад, үзэм, бяслаг, хиам зэрэгт хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь тэдэнд амт, амтыг өгдөг. Зарим жороор маффиныг струдельээр цацаж өгдөг - цөцгийн тос, гурил, буталсан самар хольж, мөстлөгөөр усалдаг.
Та маффинуудыг үүр, наалддаггүй бүрээстэй төмөр хайруулын тавган дээр эсвэл силикон хөгцөөр жигнэх боломжтой. Бүтээгдэхүүн нь хэвэнд наалддаггүй тул силикон углуургын тавиурууд тохиромжтой байдаг тул та жигнэх болгонд углуурыг тослох шаардлагагүй, харин эхний жигнэх үед нэг л удаа хийх хэрэгтэй.
Эдгээр хэлбэрийн өөр нэг давуу тал бол тэдний олон талт байдал юм - та маффинаас гадна усан ваннд тос, пуддинг хийхэд ашиглаж болно. Та үүрэндээ цаасан капсул хийж болно - энэ тохиолдолд бэлэн маффиныг хатахаас хамгаална.
Хэрэв та олон өнгийн цаасан капсул авбал та маффинаа илүү их баярлуулах болно.
Маффиныг хурдан бөгөөд амархан хийдэг тул олон янзын жортой байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Америк улс транс өөх тосыг хориглохоор бэлтгэж байна
АНУ-ын эрүүл мэндийн байгууллагууд хиймэл транс өөхийг эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөлтэй тул хоол хүнсэнд оруулахыг хориглохыг хүсч байгаагаа мэдэгдэв. АНУ-ын Хүнс, эмийн удирдах газрын мэдээлснээр ийм хориг нь АНУ-д жил бүр 7000 хүн нас барах, 20000 зүрхний шигдээс өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
Америк хоолны тухай сонирхолтой баримтууд
Хэдийгээр ихэнх хүмүүс үүнийг огт ярьж болно гэдэгт эргэлздэг Америк хоол Үүнийг зөвхөн яаралтай бэлтгэсэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнтэй холбохын тулд АНУ-д хоол хийх нь дэлхийн хамгийн нарийн төвөгтэй зүйл юм. Үнэн хэрэгтээ түргэн хоолны газар гэж нэрлэгддэг хоол хүнс нь тус улсын олон хэсэгт байр сууриа эзэлж чадсан боловч энэтхэгийн орон нутгийн хүн ам, шинэ суурьшлын хүмүүсийн хоолны ур чадвар холилдсон олон төрөл зүйл байдаг.
Бичлэг! Тусгаар тогтнолын өдөрт зориулж Америк хүн 72 хот-дог иджээ
Америкчууд бол бургер, хот-догийг байнга, их хэмжээгээр идэх дуртай ард түмэн гэдгийг бид бүгд мэднэ. Хэдэн зуун хүн ходоодны хүч чадал, чадавхийг хэмждэг өөр өөр төрлийн хоолонд найдах нь үл хамаарах зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч Калифорнийн 33 настай Америк иргэн Тусгаар тогтнолын өдөр - 7-р сарын 4-ний өдөр зохион байгуулагдсан тэмцээнд 72 хот-дог идэж дээд амжилт тогтоолоо.
Орос Америк вискигийн эсрэг босов
Хэрэглэгчийн эрх, хүний сайн сайхан байдлыг хамгаалдаг Роспотребнадзор буюу ОХУ-ын Холбооны хяналтын албанаас мэдээлснээр Орос дахь америк бурбоныг худалдаалах явцад ноцтой зөрчил гарч байна. Бурбон нь хүний эрүүл мэндэд бүр аюултай байдаг.
Арьстай туранхай америк хотдогт найддаг
Ердөө 50 килограмм жинтэй америк Мишель Леско 10 минутын дотор 28 сэндвич идэж хот-дог тэмцээнд түрүүлж чаджээ. Зөвхөн сэндвичээр хоёрдугаарт орсон нь өрсөлдөгчөөсөө дөрөв дахин их жинтэй Эрика Букер байв. Хот-дог тэмцээнийг Чикаго хотод дахин зохион байгуулж, тэмцээнд найман хүн оролцов.
