2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Японы компани нээлээ банана, ердийн чамин жимснээс зөөлөн байдаг тул хальсыг нь идэж болно. Гадил жимсийг Монги гэж нэрлэдэг бөгөөд тэдний патентыг D&T Farm эзэмшдэг.
Япон хэлнээс орчуулсан Монж гэдэг нь гайхалтай гэсэн утгатай бөгөөд энэ зүйлийг бүтээсэн эрдэмтэд энэ үг тэдний ажлыг үнэн зөв тодорхойлдог гэж хэлжээ. Монге бол хөдөө аж ахуйн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх чиглэлээр мэргэшсэн судалгааны компанийн ажил юм.
Гадил жимсний модыг анхны 60 хэмийн температурт тарих замаар уг аргыг боловсруулжээ. Дараа нь үндсийг нь бүр илүү дулаан хөрсөнд залгадаг гэж Британийн метро бичжээ.
Температурын огцом өөрчлөлт нь гадил жимсний хальсыг хувиргаж, маш нимгэн болж, хэрэглэж болно. Хавтасны нимгэн байдал нь шанцайны ургамал навчтай адил бөгөөд үүнийг идэхэд хялбар болгодог.
Мэргэжилтнүүд гадил жимсний хальсанд их хэмжээний В6 витамин, магни агуулагддаг тул үүнийг хэрэглэх нь эрүүл мэндэд маш их тустай гэж нэмж хэлэв.
Гадил Monge төрлийн жирийн гадил жимснээс чихэрлэг боловч бас үнэтэй байдаг - нэг нь 4 Британийн фунт стерлинг байдаг.
Одоогийн байдлаар энэхүү чамин жимсийг зөвхөн Баруун Японы Окаяма хотод худалдаж авах боломжтой бөгөөд тэдгээрийн тоо хэмжээ хязгаарлагдмал байгаа бөгөөд долоо хоногт 10-аас илүү ширхэгийг санал болгодоггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Зүрхний шарх, ходоодны хямралд орсон гадил жимсийг идээрэй
Гадил тэдгээрийг ихэвчлэн хамгийн тохиромжтой хоол гэж тодорхойлдог. Эдгээр нь өөх тос, холестерол, натри агуулаагүй боловч эслэг, витамин С, витамин В6, фолийн хүчил, кали, цогц нүүрс ус агуулсан байдаг. Энэхүү чамин жимсийг шингээж авахад хялбар тул ходоодыг эмчлэх үйлчилгээтэй бөгөөд нялх хүүхэд, хөгшчүүлд дуртай хоол болно.
Арьсан дээр толботой зөвхөн хэт боловсорсон гадил жимсийг идээрэй
Гадил бол хамгийн алдартай жимсний нэг юм. Энэ нь өвөрмөц амт, бие махбодь, организмд авчрах олон ач тусын хувьд хоёуланд нь дуртай байдаг. 4-р сарын 15-нд АНУ баяраа тэмдэглэж байна гадил жимсний өдөр . Гадил нь амин дэм, эрдэс бодисоор асар их баялаг юм.
Гадил жимсийг хэрхэн хөлдөөж, гэсгээх вэ
Үүнийг бүгд мэднэ банана ялангуяа удаан эдэлгээтэй бүтээгдэхүүн биш юм. Тэд хурдан хүрэн болж, зөөлөрч, удалгүй хэрэглэхэд тохиромжгүй болжээ. Гэхдээ ийм зүйл болохоос өмнө бид тэднийг зүгээр л хөлдөөж болно. Ингэснээр бид жимсийг хаях шаардлагагүй, гэхдээ бид удаан хугацаанд цэвэр, анхилуун үнэртэй байлгах болно.
Гадил жимсийг хэрхэн зөв хооллох вэ?
Гадил бол хамгийн эртний таримал ургамлын нэг юм. Түүний эх орон нь Малай арлууд гэж тооцогддог бөгөөд хүн ам нь загасны хоолонд нэмэлт тэжээл болгон ашигладаг байжээ. Гадил жимсний нэр гаралтай банана гэсэн араб үг энэ нь хуруу гэсэн үг. Урьд нь амт чанараараа диваажин инжир гэж нэрлэдэг байжээ.
Гадил жимсийг хэрхэн яаж хатаах вэ
Гадилыг хатаахад хялбар бөгөөд энэ үйл явц нь химийн бодис хэрэглэдэггүй. Энэ бол байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд үйлдвэрлэлийн хэмжээгээр ч гэсэн хадгалах бодис, будагч бодисгүйгээр үйлдвэрлэдэг. Гадил жимсийг хатаах арга нь маш хялбар байдаг.
