2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Аливаа зүйлд сайн байхын тулд эхлээд үүнийг гуйх хэрэгтэй. Бусад бүх зүйлтэй адил хэн ч эрдэмтэн болж төрдөггүй, бид бүгдээрээ явсаар сурдаг. Бид гэрээсээ гараад хүйтэн сэндвич идэхээс залхахдаа хайртай хүн рүүгээ залгаж хялбар жор асуудаг.
Бид найз нөхөдтэйгээ уулзахаар очиж, амттай зүйл авчрахыг хүсч, сайтуудыг ухаж, амттай жор хайж байна. Бид аль хэдийн өрхийн тэргүүн болсон бөгөөд өдөр бүр хоол хийх үүрэг хүлээдэг. Гэхдээ хүн бүр хоол хийж чаддаггүй.
Үүнийг даван туулах туршлага, хүсэл эрмэлзэлтэй байх нь чухал бөгөөд бид танд цөөн хэдэн зүйлийг санал болгох болно эхлэн тогооч нарт зориулсан ашигтай зөвлөмжүүд.
- Танай гэр бүлийн хүмүүсийн хамгийн дуртай хоол юу болохыг сурах;
- Амтат жор нь үргэлж мушгирч, төвөгтэй байдаггүй;
- Уламжлалт жорыг байгаа газраасаа ав, хоол нь танд таалагддаг;
- Хүнсний бүтээгдэхүүнийг амархан олох боломжтой бүтээгдэхүүнтэй тохируулна уу.
Хоол хийх нь тийм ч хэцүү, зовлонтой туршлага биш юм. Бид үүнийг зохицуулж чадна, бид үүнийг л шаардах хэрэгтэй. Намайг зүгээр л ярьж байна гэж бодохгүйн тулд аав минь хөгшин настайдаа хуурай хоол идэж, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг халаахаас залхсандаа хоол хийж сурсан гэж хэлье.
Түүнээс би амттай хоол олж авахын тулд материалыг нөөцлөхгүй байх нь дээр гэдгийг би мэднэ: "Бялуу нь дээд ба доод аль аль нь байх ёстой", "Сайн хоолонд сайн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй" гэж тэр хэлэв. Хэрэв та сайн хоол идэх дуртай бол яаж бэлтгэхээ мэдэх болно.
- Халуун ногоо нэмэх нь чухал бөгөөд тэдгээр нь хоолонд хувь хүний онцлог шинжийг өгдөг, халуун ногоогүйгээр энэ нь боломжгүй, олон хүнд таалагдахгүй байсан ч тоо хэмжээг нь хязгаарлаж болох боловч нэмж болохгүй. Энэ бол маш их зүйл хоол хийх чухал зөвлөгөө;
- Хоол бэлтгэх, жигнэх, шарах, жигнэх, уураар жигнэх үндсэн техникийг сурах нь чухал юм. Хэрэв та техник технологийн онцлог шинж чанарыг мэдэж, бэлтгэж буй бүтээгдэхүүнийхээ мөн чанарын талаар тодорхой ойлголттой болвол ямар ч бэрхшээл гарахгүй. Махыг ихэвчлэн дулааны боловсруулалт хийхээс өмнө урьдчилан боловсруулалт хийх шаардлагатай байдаг, хүнсний ногоо нь илүү амттай, эрүүл уураар жигнэгддэг. Техникийг хослуулахыг зөвшөөрдөг. Шошыг байцаагаар чанаж хийхдээ эхлээд хоол хийх нь сайн байдаг, гэхдээ дараа нь зууханд шараад байвал илүү амттай байдаг. Талх нарийн боовны шош - хүн бүр дуртай байдаг;
- Тууштай байдал, гадаад үзэмжийн хувьд юу хүлээж байгааг та бас мэдэж байх хэрэгтэй, хэрвээ та хэт их гоймонтой тахианы шөл бэлтгэвэл сайн биш бөгөөд эрүүл ногооны шөл гэхээсээ илүү цавуулаг шиг харагддаг;
- Бэлтгэсэн хоол хэт зузаан байх үед халуун усаар дүүргэх гэх мэт цэвэр зөн совингийн арга техникийг дагаж мөрдөөрэй. Урьдчилан чанаж болгосон бүтээгдэхүүнийг түүхий эдээр бүү нэм. Аль хэдийн бэлэн болсон зүйлд бэлтгэх цаг хугацаа шаардагдахгүй, харин зөвхөн өвөрмөц амтыг нь тайлахын тулд дулаацах нь тодорхой байна. Өөр нэг эхлэн тогооч нарт хэрэгтэй зөвлөгөө - эцэст нь үргэлж давс нэмдэг, үүнийг лаазалж, эхэнд нь байрлуулж, бүтээгдэхүүнийг амархан дулааны боловсруулалт хийх боломжийг олгодоггүй;
- Мөн хоол хийх ажилд өөрийгөө бүрэн зориулж, үйл явцыг дагах нь чухал юм. Хэрэв та амттай тогоог өөрөө хоол хийхээр үлдээвэл түүнийг шатаах эсвэл буцалгах магадлалтай.
Эдгээр нь байсан эхлэн тогооч нарт зориулсан зөвлөмж, Тэд танд ашигтай байсан гэж найдаж байна.
Хоол хийх нь хичээнгүй байдал, хайр, дадлага шаарддаг гэдгийг санаарай. Үүнтэй харьцаж эхлэхэд та эхлээд амтат хоол хийх болно, гэхдээ дараа нь та цацагт хяруул, давсалсан бялуу гэх мэт илүү төвөгтэй хоол хийх боломжтой болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Кардамон хэрэглэх үед тогооч нарт өгөх зөвлөмж
Кардамон нь анхилуун үнэртэй төдийгүй маш хэрэгтэй амтлагч юм. Мастер тогооч нар хостуудад үл тоомсорлосон энэхүү амтлагчийг байнга хэрэглэхийг зөвлөж байна. Кардамон нь эфирийн тос, уураг, фосфор, кальци, магни, төмөр, В бүлгийн витамин агуулдаг бөгөөд кардамон нь халуун ногоотой, бага зэрэг дулаарах амттай байдаг.
Сушитай анх удаа - эхлэгчдэд зориулсан зөвлөгөө
Даяаршил нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс хамгийн амттай зарим төрөл зүйлийг гэрийн хөрсөн дээр чөлөөтэй эдлэхэд бидэнд тусалдаг. Хамгийн хайртай, үнэлдэг чамин хоол бол мэдээж суши юм. Суши хэрэглэх нь мэдрэхүйн мэдрэмжийг мэдрэх гайхалтай туршлагыг авчирдаг.
Залуу тогооч нарт өгөх зөвлөмж
Хүнсний ногоог хэрчиж, тосонд хийж шарахын тулд хийх нь тийм ч амар биш, ялангуяа шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарын хувьд тийм ч хялбар биш юм. Хичнээн өөх тос, ногоог хэрхэн хэрчих вэ гэх мэт асуултууд гарч эхэлнэ.Тиймээс залуу тогооч нар хоол хийх гайхамшигтай ертөнцтэй танилцаж, хамгийн чухал зүйлийг сурч, цаг хугацаа өнгөрөх тусам тэдний асуусан асуултанд инээлдэх болно.
Залуу тогооч нарт зориулсан таван амтлагч
Хэрэв та эхлэн тогооч бол мэдлэг, хоолны ур чадварыг эзэмшсэн хэвээр байх болно. Хамгийн энгийн хоолыг тагнайд жинхэнэ баяр баясгалан болгон хувиргах чадвартай таван амтлагч байдаг. Тэдгээрийн тусламжтайгаар таны аяга таваг нь ихэнх Дорнод хоолнуудад зориулагдсан Италийн романтик, Францын халуун ногоотой, халуун ногоотой амттай болно.
Гэрийн нарийн боов - Анхан шатны тогооч нарт зориулсан гарын авлага
Шинэхэн шатаасан гоймоныг хайрлагчдын хувьд талх нарийн боов худалдаж авах эсэх нь эргэлзээтэй асуудал биш юм, учир нь энэ нь бүх төрлийн уруу таталтыг урлахад туслах хэрэгсэл юм. Тээнэгэлзсэн бусад бүх хүмүүст гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслийн дунд байдаг энэхүү сайхан шинэлэг зүйлийн талаархи товч гарын авлагыг энд оруулав.
