2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Францын хоолны талаар та юу сонссон бэ? Энэ бол дэлхийн хамгийн боловсронгуй, боловсронгуй хоол юм гэж үү? Юуны түрүүнд тоо хэмжээ биш чанартай байх гал тогоо. Ёс зүй, соёлтой гал тогоо. Шууд утгаараа мэдрэхүйн найр наадам болох гал тогоо! Тийм ээ, энэ үнэхээр юм!
Тэд ямар хоолоор алдартайг та бас мэдэж байгаа байх франц тогооч - трюфель, нугас, хурганы махны төрөл зүйл, далайн эрчилсэн олон төрлийн хоол, түүнчлэн чихэр боовны гайхалтай бүтээлүүд. Бид тантай дахиж маргахгүй, тийм ээ!
Гэхдээ Францын хоол маш сайн, дэлхийд алдартай болохын тулд франц үндэстнээс бус харин Итали үндэстнээс илүү их хайх хэрэгтэй гэдгийг та бараг мэддэггүй. Одоогийн байдлаар Францын хоол юу вэ гэдэг нь алдарт Флоренцийн Медичи гэр бүлийн гишүүн Кэтрин де 'Медичи байгуулахад гол үүрэг гүйцэтгэсэнтэй холбоотой юм.
Францын бяслаг, цөцгийн тос, дарс, тэр ч байтугай круассаны хувьд францчууд түүнд талархах хэрэгтэй.
1547 онд 14 настай Кэтрин де 'Медичи Францын хаан Францискийн I хүүтэй ижил тэгш настай Генритай гэрлэж байсан тэртээ 16-р зууны тухай эргээд ярья.
Гэсэн хэдий ч Кэтрин де 'Медичи зөвхөн ордны хатагтай, зарц нар төдийгүй язгууртнуудын хамт Францад иржээ. Италийн тогооч нар, дарс үйлдвэрлэгчид, усан үзмийн мод тариалагчид, цэцэрлэгч, чихэрчин гэх мэтийг аав нь түүнд хосуудад хуримын бэлэг болгон өгсөн юм.
Хэдийгээр францчууд энэ баримттай тийм ч их санал нийлээгүй боловч тэдний хоолонд тухайн үед өсч байсан Флоренцинчууд хүчтэй нөлөөлжээ. Флоренцын цэцэрлэгчийн ачаар францчууд танилцаж, үл мэдэгдэх олон жимс, ногоо тарьж эхлэв.
Флоренцоос ирсэн усан үзмийн тариалан эрхлэгчид, дарс үйлдвэрлэгчид өөрсдийн гар урлалыг францчуудад дамжуулж, Францын тогооч нар флоренцын "хамт ажиллагсад" -аа дууриаж эхлэв. Маш удаан Францын хоолонд орно уу олон шинэ жимс, ногоо.
Чухамдаа Кэтрин де Медичи, Генри нарын үед ордны баяр ёслолууд тансаг, тансаг байх хандлагатай байсан бөгөөд тавигдсан аяга таваг тансаг, тансаг байсан.
Гэсэн хэдий ч Францын хоол Францад Кэтрин де 'Медичи гарч ирэхээс өмнө ч гэсэн Францын нарийн тансаг гастрономийг үүнд Флоренцийн тогооч нар хүчтэй нөлөө үзүүлсний дараа л хэлж болно.
Орчин үеийн Францын амтыг мэдрэхийн тулд бидний дараахь саналуудыг үзээрэй.
- Францын салат
- Франц талх
- Францын бялуу.
Зөвлөмж болгож буй:
Францын өглөөний хоолыг хийцгээе
Францчууд хоолондоо онцгой ханддаг гэдгээрээ алдартай тул өглөө нь хэтрүүлэн идэх дургүй тул Францын уламжлалт өглөөний цай тийм ч элбэг биш юм. Францын өглөөний хоол нь хэт их хоол идэхгүйгээр хүний хэрэгцээг хангадаг. Францын өглөөний хоол нь уртаар зүсэгдсэн шинэхэн талх нарийн боов эсвэл боовноос бүрддэг бөгөөд тэдгээрийг шинэ цөцгийн тос, чанамал түрхдэг.
Хоол тэжээл дэх магнийн үүрэг
Хүмүүсийн 90 орчим хувь нь магнийн дутагдалд ордог. Энэхүү ашигт малтмал нь бие махбод дахь олон тооны биохимийн процесст оролцдог тул эмч нар зарим өвчний шалтгаан нь яг хангалттай магнийн дутагдалтай байдгийг тогтоож чаддаггүй. Энэ төрлийн дутагдлын зарим шинж тэмдэг нь нойргүйдэл, стресс, даралт ихсэх, хэм алдагдал, амархан ядарч сульдах, сэтгэл гутрал, сэтгэлийн өөрчлөлт, цочромтгой байдал, нурууны өвчин, бөөрний чулуу, ясны сийрэгжилт, толгой өвдөх.
Хүнсний ногооны уургууд ба тэдгээрийн бидний амьдралд гүйцэтгэх үүрэг
Ургамал нь бидний эрүүл мэндэд үнэлж баршгүй зүйлийг өгдөг хүнсний ногооны уураг хоргүй, амттай, эрүүл мэндэд тустай. Янз бүрийн ургамлын уургийн агууламж өөр өөр байдаг. Хүнсний ногооны уургийн хэрэглээний хувиар, хэдэн хувьтай нь нийцүүлэн аль хоолонд юу агуулагддагийг товчхон хэлье.
Японы хоолонд шар буурцгийн үүрэг
Шар буурцгийн тухай ярихдаа ихэвчлэн хиймэл зүйлтэй холбодог бөгөөд үүнийг ойролцоох дэлгүүрээс худалдаж авдаг махан бөмбөлөг, kebab-д хийдэг. Хэдийгээр муу хүнсний бүтээгдэхүүн гэж буруутгаж байгаа ч шар буурцаг нь үнэхээр туйлын хэрэгцээтэй тул Хятад, Солонгос, Япон зэрэг орны гол таримал ургамлын нэг болжээ.
Брюссель нахиалдаг нь жирэмслэлтийг хялбар болгоход тусалдаг
Эмэгтэй, эрэгтэй хүний үржил шимийг сайжруулах, нэмэгдүүлэх хамгийн чухал элементүүдийн нэг бол фолийн хүчил юм. Энэ нь зулбах, ургийн гажиг үүсэх эрсдлийг эрс бууруулдаг тул ирээдүйн бүх эхчүүдэд зөвлөж байна. Брюссель нахиалдаг нь үрийн шингэний доторх эр бэлгийн эсийн хэмжээг нэмэгдүүлдэг амин дэмээр баялаг юм.