2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Роллууд - эдгээр амттай, дулаахан, сэвсгэр уруу таталтууд нь олон хүний дуртай байх нь гарцаагүй. Хамгийн агуу татгалзагч ч гэсэн ийм шинэхэн талх нарийн боов, сайхан үнэртэй ороомогоор уруу татагдах болно.
Тэдгээрийг эвдэхэд та зөвхөн шатаасан боовоор үйлчилдэг аз жаргалтай халуун дулаан үнэрийг мэдэрдэг. Энэхүү мөрөөдлөө бодит болгох гурван аргыг дор дурдав.
Саатал бүхий маффинууд
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 250 мл шинэхэн сүү, 1 өндөг, 1 пакет мөөгөнцөр, 3 tbsp. зөгийн бал, 1 tbsp. бүрэн бус элсэн чихэр, 4 tbsp. тос, 500 гр гурил, ½ tsp. гурил, шингэн шоколад, гүзээлзгэнэтэй чанамал зуурах.
Бэлтгэл ажил: Сүүний хагасыг бага зэрэг халаана. Мөөгөнцөр, зөгийн бал, элсэн чихэр нэмнэ. Сайн холино, дараа нь бүх бүтээгдэхүүнийг хольц дээр нэмнэ. Зөөлөн зуурсан гурил зуурах. Арван минутын турш босч, дахин холино.
Зуурмагийг дөрвөн бөмбөлөг болгон хуваадаг. Тус бүрийг тойрог хэлбэрээр эргэлдүүлдэг. Гурвалжин болгон хайчилж ав. Хагас нь шингэн шоколад, нөгөөг нь гүзээлзгэнэтэй чанамалаар дүүргэдэг. Роллуудыг өнхрүүлэн тосолсон хайруулын тавган дээр байрлуулна. Дээрээс нь зодуулсан шараа хэдэн дусал тос, нэг халбага сүүгээр түрхэж өгөөрэй.
Өнхрүүлгийг тавиур дээр хэсэг хугацаанд өргөхөөр үлдээнэ. 250 градусын турш жигнэх - доод тал нь бага зэрэг, дараа нь дээд тал нь. Тэдэнд маш бага цаг хугацаа шаардагддаг тул тэднийг байнга хянаж байх хэрэгтэй.
Бэлэн болсны дараа сойз ашиглан тос түрхэж, элсэн чихэрээр цацна.
Туркийн баярын ороомог
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр гурил, 1 пакет хуурай мөөгөнцөр, 2 tbsp. цөцгийн тос, 3-4 tbsp. тос, 3 tbsp. элсэн чихэр, 1 tsp. давс, 1 tsp. ус, 150 гр турк, 1 ширхэг. шар.
Бэлтгэх арга: Гурилыг саванд шигшээд худаг гаргадаг. Мөөгөнцөр, цөцгийн тос, тос, элсэн чихэр, давс, нэг аяга бүлээн ус хийнэ. Зөөлөн, уян хатан зуурсан гурил зуурах. 30 минутын турш дээшээ гарна.
Дараа нь талхыг Туркийн баяр баясгалангаар дүүргэсэн байна. Хайруулын тавган дээр байрлуулаад дээрээс нь өндөгний шараар түрхэнэ. Урьдчилан халаасан зууханд 180 градусын турш 20-25 минут жигнэнэ.
Бүх нийтийн нэрийн жагсаалт
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 2 өндөг, 1 өндөгний цагаан (шар + 1-2 хоолны халбагыг хольж тарааж үлдээнэ), 1 цайны халбага. хайлсан гахайн өөх, 6 tbsp. элсэн чихэр, 1 tsp. давс, 5-р сарын 30, 2 tsp. бүлээн сүү, гурил.
Бэлтгэл ажил: Мөөгөнцрийг бага зэрэг бүлээн сүүнд 1 хоолны халбагын хамт уусгана. элсэн чихэр. Өндөгийг сайтар цохино. Хөөсөрсөн мөөгөнцөр, үлдсэн сахар, гахайн өөх, давс, сүү нэмнэ. Зөөлөн, уян хатан зуурсан гурил зуурах. 30 минутын турш дээшээ гарна.
Бэлэн зуурмагийг бөмбөлөг болгон хуваадаг. Тэд тус бүрийг өнхрүүлж, гурвалжин болгон хуваасан. Ороомог нь таны сонгосон боодолтой боосон байна. Давслаг (шар бяслаг, сонирхогчийн), чихэрлэг - шоколад, мармелад болон бусад аль аль нь тохиромжтой.
Бэлэн өнхрүүлгийг цаасаар хучсан тавиур дээр байрлуулж, өндөгний шараар тараана. Дээд талыг кунжут эсвэл намуу цэцгийн үрээр цацаж болно. Урьдчилан халаасан зууханд ойролцоогоор 200 градусын турш жигнэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Creme Brulee хийх гурван арга
Ихэнх хүмүүс creme brulee-ийг Францын тогооч нар зохион бүтээсэн гэж үздэг ч энэ нь үнэндээ Английн бүтээл юм. Энэ нь 17-р зуунд Кембрижид үүссэн бөгөөд зөвхөн 19-р зуунд Францад алдартай болж, одоогийнхоо нэрийг авчээ. Creme brulee хийх гурван өөр аргыг энд оруулав.
Карамель тос хийх гурван арга
Цөцгийтэй карамель бол манай гал тогооны өрөөний хамгийн түгээмэл амттан юм. Энэ нь яаж ч бэлтгэгдсэн байсан бүх гэр бүлийн хамгийн дуртай амттан юм. Үүнийг том төмөр саванд хийж, дараа нь хэсэгчлэн хувааж, мөн тимбал гэж нэрлэдэг тусгай хөнгөн цагаан хэвэнд хийж болно.
Стефани ороомог хийх гурван арга
Стефани ороомог бол манай үндэсний хоолонд байнга бэлтгэгддэг хоол юм. Үүнийг хэрэгжүүлэхэд хялбар, цаг хугацаа их шаарддаггүй бөгөөд бидний өдөр тутмын хоолны цэсэнд болон илүү хүндэтгэлтэйгээр үйлчилж болно. Хэрхэн бэлтгэх гурван сонголтыг энд оруулав махан боов :
Банш хийх гурван арга
Орчин үеийн Оросын хоолыг бууз оруулахгүйгээр төсөөлөхөд хэцүү байдаг. Эдгээр нь тус улсын үндэсний хоолны нэг хэсэг бөгөөд хил хязгаараасаа ч илүү алдартай болсон. Нэгэн цагт баавгайн махаар бэлтгэсэн Сибирийн бууз гэж нэрлэгддэг хүмүүс ялангуяа алдартай байдаг.
Талх хийх гурван арга
Чихэртэй хоолонд дуртай, гал тогооны өрөөнд сайн ажилладаг бараг хүн бүр боов хийдэг байсан. Энэ нь ялангуяа хүүхдүүдтэй хүмүүсийн хувьд хамгийн дуртай байдаг бөгөөд тэдний үеийнхэн хамгийн дуртай өглөөний хоолоо тэсэн ядан хүлээж байдаг. Хэрэв та тэднийх, мөн хоолны цэсээ төрөлжүүлэхийг хүсвэл бэлтгэлээ базаах хэрэгтэй булгууд ер бусын аргаар дэлхийн хоолны дараах жоруудын аль нэгийг туршаад үзээрэй.
