2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Өвлийн улиралд дулаан салатууд хамааралтай байдаг. Хамгийн алдартай халуун салатуудын нэг нь мөсөн уулын шанцайны ургамал, ногоон сонгино, шарсан тахианы хазуулгаар хийгдсэн байдаг.
Энэхүү салатыг хайруулын тавган дээр шарсан үрийн үр, цөөн тооны анчоус, цөөн тооны капер, шарсан жүржийн зүсмэлүүдээр хийсэн байна.
Салатыг чидун жимсний тос, бальзамын цагаан цуугаар амталдаг бөгөөд салат дээр асгахаасаа өмнө бага зэрэг халаана.
Сонгодог дулаан салатыг төмсөөр хийдэг. Энэ нь жижиг хэсгүүдэд хувааж болохгүй жижиг төмснөөс хамгийн сайн бэлтгэгдсэн байдаг.
Халуун чанасан төмсийг цөцгийтэй түрхэж, нилээд жижиглэсэн ногоон амтлагч, бага зэрэг тунхууны хольсон байна. Мөсөн уулын шанцайны ургамал нэмнэ.
Ийм салатанд гахайн мах, шарсан сонгино, сараалжтай Пармезан нэмнэ. Хэрэв хүсвэл чанасан тахианы махыг энэ салатанд нэмнэ.
Мах нэмэлгүйгээр олон төрлийн халуун салат байдаг. Шарж идсэн ногооны бүлээн салат нь амттай бөгөөд хэрэгтэй. Лууван, сонгино, селөдерей, улаан манжин, манжин, төмс, хаш, зулчирыг нилээд цавчих.
Хайруулын тавган дээр бүгдийг нь жигнэж, оливын тосоор урьдчилан шүршин, давс, чинжүүгээ цацна. 45 минутын дараа хүнсний ногоогоо аваад жижиглэсэн хэрчсэн шанцайны ургамал навч, эсвэл мөсөн уулын шанцайны ургамал нэмнэ.
Буурцагт ургамал нь дулаан салат хийхэд тохиромжтой суурь юм. Улаан шош, эрдэнэ шиш, кускусаас салат бэлтгэ. Бүх найрлагыг тусад нь буцалгана.
Дараа нь хольж хутгаад сармисны хумс, нимбэгний шүүс, оливийн тос, давс, перцээр үрж жижиглэсэн лууван, сараалжтай селөдерей үндэс зэргийг хольж нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Дулаан өвлийн ундаа
Өвлийн улирал нь бидний хайртай хүмүүсийн тааламжтай компаний олон баярын үдэштэй холбоотой байдаг. Бүх төрлийн амттан бүхий олон хүн цуглардаг баярын ширээний хажуугаар улирлын чанартай ундаагаар үйлчлэх нь сайн хэрэг. Өвлийн хүйтэн өдрүүд амттай хоолноос гадна биднийг дулаацуулж чадахуйц дулаан, үнэр нь амралт, ердийн өвлийн үдшийг улам тухтай, тааламжтай болгодог амттай ундаа санал болгодог.
Өвлийн улиралд алебастраар эрүүл байдаг
Алабаш бол манай оронд мэдэгдэхүйц тархсан байцаа тариалалтын нэг юм. Үүнийг бас " гулия Энэ нь ихэвчлэн манай зах зээл дээр ихэвчлэн намар, өвлийн саруудад гарч ирдэг. Алабаш нь шим тэжээлээр баялаг, С, А витамин, эслэг, натри, кали, кальци, фосфор, магни агуулдаг.
Бидний иддэг зүйл: Дэлгүүрүүд дээр бэлэн болсон салатууд хуурамч байдаг
Өндөггүй орос салат, сүүгүй цасан цагаан - Болгарын хоёр дахь хүн бүр ижил төрлийн бэлэн салаттай тааралдаж байсан. Амралтын үеэр алга болсон бүтээгдэхүүнтэй бараа бүтээгдэхүүний тоо хэмжээ нэмэгдсэн. "Идэвхтэй хэрэглэгчид" төрийн бус байгууллагын хамгийн сүүлийн үеийн тайлангаас харахад манай улсад зарагдаж буй орос салатуудын ихэнх нь өндөгний дутагдалд оржээ.
Өвлийн улиралд хэрхэн хооллох вэ? Бие махбодийг дулаацуулдаг ашигтай хоол
Өвөл ирлээ. Жилийн энэ үед бие махбодид халуун, сэтгэл хангалуун хоол хүнс хэрэгтэй байдаг. Бид таны биеийг хангаж, таны сайн сайхан байдлыг сайжруулах хоолнуудын жагсаалтыг бэлтгэлээ. Дараах мөрүүдийг үзнэ үү хамгийн сайн өвлийн хоол : Эрдэнэ шишийн будаа Эрдэнэ шишийн будаа нь хүйтэн улиралд биед шаардлагатай амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг.
Харанхуй шар айраг яагаад өвлийн улиралд төгс байдаг вэ?
"Баярлалаа!”Гэж Болгар хэлний дуртай үгсийн нэг юм. Бараг бүх байшинд оройн аперитив заавал байх ёстой. Коньяк, дарс эсвэл шар айрагны шил нь аз жаргалтай, тийм ч аз жаргалтай биш өдрүүдийг дагалддаг. Сонголт нь гайхалтай боловч хамгийн их хэрэглэгддэг, хамгийн дуртай архины нэг бол шар айраг юм.