2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Нялцгай биетүүд нь далайн хоолонд дуртай байдаг тул дунгийн фермүүдийн ачаар өвлийн улиралд хэрэглэж болно. Бүх тохиолдолд тэдгээрийг шинэхэн, маш сайн цэвэрлэж идэх нь хамгийн тохиромжтой байдаг боловч ихэнх тохиолдолд энэ нь боломжгүй байдаг.
Энэ шалтгааны улмаас бид та дуныг хөлдөөж, лаазалж хадгалах талаар хэдэн зөвлөгөө өгөх болно.
Дунд дунг хөргөгчинд хадгална
Ерөнхийдөө дун худалдаж авахдаа хэрэглэх нь хамгийн сайн арга юм. Хэрэв танд боломж байхгүй хэвээр байгаа бол нойтон цаасан дээр эсвэл алчуураар боож хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй боловч 2 хоногоос илүүгүй хугацаанд хадгална.
Тэдгээрийг амьсгалахын тулд хэтэрхий хатуу боож болохгүй, мөн хөргөгчний температур бага байдаг дээд тавиур дээр байрлуулж болохгүй. Жимс, хүнсний ногооны тасалгаа хамгийн тохиромжтой.
Хөлдөөгчид дуныг хөлдөөж байна
Нялцгай биетийг хөлдөөх хамгийн хялбар арга бол хясаа нээгдэх хүртэл давсалсан усанд 5 минут буцалгах явдал юм. Дараа нь махыг нь хатааж, тавиур эсвэл бусад тавган дээр тус тусад нь хөлддөг, өөрөөр хэлбэл тэд хоорондоо наалдах болно.
Тэд хангалттай хөлдсөн харагдаж байвал та тэдгээрийг гаргаж аваад гялгар уутанд хийж, дотор нь агаар үлдэхээс болгоомжил. Та дуртай жороороо аль хэдийн чанаж болгосон дуныг хөлдөөж болно, гэхдээ хөлдөөгчид удаан хугацаагаар байвал амт нь муудах болно.
Лаазалсан дунг хадгалах
Нялцгай биетэн лаазлах олон төрлийн жор байдаг. Ерөнхийдөө тэдгээрийг загас шиг хадгалдаг боловч хаалттай лонхтой нь дор хаяж 40 минутын турш ариутгасан байх ёстой бөгөөд тэдгээрийг хадгалахад хялбар бөгөөд хурдан арга бол махыг нь авч, дунг чанаж болгосны дараа чанаж хийх явдал юм. хүйтэн ус.
Дараа нь үүнийг шавхан, дунгуудыг лонхтой болгоно. Чидун жимсний тос дээр нь үлдэхийн тулд тэдгээрийн хагасыг нь цуу, хагасыг нь оливийн тосоор дүүргэ.
Сонголтоор та чинжүү, булан навч, dill гэх мэт халуун ногоо нэмж болно. Лаазаа хаасны дараа 40 минут буцалгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Чидун жимсийг хадгалах зөвлөмж
Хэрэв та чидун жимсийг хэрхэн удаан хугацаанд амттай, анхилуун үнэртэй байлгах вэ гэж бодож байгаа бол танд туслах хэдэн жижиг заль мэхийг санал болгож байна. Хагас килограмм чидуны хувьд холимог дараах байдалтай байна: 1 tsp. розмарин эсвэл ганга, 2 tbsp.
Амралтын үеэр бэлхүүсээ хадгалах зөвлөмж
Амралт бол үргэлж бие махбодийн сорилт бөгөөд өвлийн улиралд тэд бие биентэйгээ ойрхон цуглардаг бөгөөд хүсэл эрмэлзэл, хүсэл эрмэлзэлд бодит сорилт болдог. эцэс төгсгөлгүй хоолны өдрүүдэд бэлхүүсээ хадгал хоолны уруу таталтууд. Эхний асуулт бол жингээ нэмэлгүйгээр хэрхэн амттай хооллох вэ?
Улаан өндөгний баярын өндөгийг аюулгүй будах, хадгалах зөвлөмж
Хэрэв та төлөвлөж байгаа бол Улаан өндөгний баярын өндөг чимэглэх , Хүнсний аюулгүй хадгалалтын талаархи мэдлэгээ шалгах нь зүйтэй юм. Энэ нь бүх төрлийн өндөгнүүдэд хамаатай, хэрэв та тэдгээрийг идэхээр төлөвлөөгүй байсан ч гэсэн. Өндөг нь уураг ихтэй, маш их чийгтэй байдаг нь бактерийн бай болох хоёр хүчин зүйл юм.
Нялцгай биетийг хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэх
Хэрэв та оройн хоолонд хурдан, хялбар зүйл бэлтгэхийг хүсвэл дун нь хамгийн тохиромжтой сонголт юм. Эдгээр нь далайн хоолонд дуртай хоолонд дуртай гэдэгт итгэлтэй байвал зочдыг хүлээн авахад тохиромжтой байдаг. Ихэнх нь уламжлалт стейк, махан бөмбөлөг, төмсний чимэн гоёг хийсэн kebabаар угтахаас залхаж байна.
Өвлийн улиралд хашаа хэрхэн хадгалах, хөлдөөх талаар эндээс авна уу
Төмс, улаан лоолийн аль алинд нь агуулагддаг solanine-ийн агууламжаас болж хаш нь хүний эрүүл мэндэд хортой гэж тооцогдож ирсэн. Гэсэн хэдий ч судалгаа хийсний дараа хүлээн зөвшөөрөгдөх хэмжээгээр хэрэглэсэн, тэдгээр нь огт хор хөнөөлгүй, хэд хэдэн өвчний үед хэрэглэхийг зөвлөж байна.
