2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Салмон бол ашигтай загасны жагсаалтын эхний байруудын нэг юм. Омега-3 тосны хүчил, А, В, Д аминдэм агуулдаг Салмон нь төмөр, селен, фосфор, кальциар баялаг. Эдгээр бүх шим тэжээл нь тархинд сайнаар нөлөөлж, хүний ой санамжийг сайжруулдаг.
Салмон загас нь 2-р хэлбэрийн чихрийн шижин өвчнөөс хамгаалдаг, кальцийн агууламж өндөртэй тул ясанд сайн нөлөөтэй, зүрхний шигдээс болох эрсдлийг бууруулдаг, холестерин, цусны даралт ихсэлтээс хамгаалдаг. Эцэст нь хэлэхэд, хулд загас таныг сайн унтаж амрах болно. Салмон загас нь тархи хөгжиж, хулданд агуулагдах тэжээллэг чанар сайтай тул хүүхдүүдэд маш сайн нөлөөтэй.
Салмон загасны тусламжтайгаар та янз бүрийн тансаг амтат хоол бэлтгэж болно. Жишээлбэл: аспарагустай утсан хулд, утсан хулдтай ороомог эсвэл цөцгий, хулд, спаржа бүхий төмсний бин. Салмон загастай өөр нэг сонирхолтой хоолны дуршил бол mascarpone, хушгаар хийсэн хулд чихэр юм. Салмон чихрийг дүүргэхэд маскарпон, цөцгийтэй бяслаг, буталсан хушга, нилээд жижиглэсэн сармис, гич орно. Үр хольцыг хулд загасны хэсэг дээр хийнэ, чихрийг сонгины өдтэй холбоно уу. Загварлаг, маш амттай хоолны дуршил.
Өөр нэг хоолны дуршил бол тамхи татдаг хулд, тос бяслаг юм. Та мөн энэ хоолны дуршилд зориулж лаврын хамт улаан лоолийн соус бэлтгэж болно.
Та мөн дөрөв хуваасан чанасан өндөг ашиглан хулд загастай хоолны дуршил бэлтгэж болно. Та хоолны дуршилыг гичийн соус, нимбэгний шүүс, оливийн тосоор хулд загасаар амтлаж болно. Эцэст нь капераар цацна.
Өөр нэг амттай санал бол тамхи татдаг хулд мосс юм. Мосс нь ямааны бяслаг, авокадо, цөцгий, капер, хулд, шохойн хэсгүүдээр хийгдсэн байдаг.
Рикотта мусстай тамхи татдаг хулд загас. Бэлэн муссыг утсан хулд загасны булангаар ороож бэлтгэдэг сайхан хоолны дуршил. Моссыг Рикотта бяслаг, өтгөн бяслаг, сонгино, сармис, капер, дилл, гич, нимбэгний шүүс, давс, чинжүү зэргийг хольж бэлтгэдэг.
Загаснаас та паш, төрөл бүрийн хазуулсан мах бэлтгэж, өндөгийг хулд загасаар дүүргэж, хулд загасаар амттай, загварлаг appetizer хийх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Грек хоолны хамгийн амттай хоолны дуршил
Грекийн өмнөд байршил нь орон нутгийн хоолны хөгжилд асар их нөлөө үзүүлсэн. Дулаан уур амьсгал нь шинэ жимс, ногоог жилийн турш ашиглах боломжийг олгодог. Чидун жимсний оронд бараг бүх хоолонд хэрэглэдэг оливийн тосыг маш их хүндэлдэг. Бодит байдал дээр манай урд хөршийн хоол олон мянган жилийн турш хөгжиж, өнөөгийн байдалтай болж ирсэн бөгөөд эдгээр бүх хүчин зүйлүүд нь Грек хоолыг маш их алдартай болгосон тул дэлхий даяар түгээмэл хэрэглэгддэг.
Салмон загастай амтат хоол
Хэрэв та чухал зочдыг хүлээж байгаа эсвэл зүгээр л тансаг загасны хоолоор хайртай хүмүүсээ баярлуулахыг хүсч байвал хулд загасаар амттан бэлтгэ. Та үүнийг хулд загасаар сольж болно. Салмонтой Тимбал бол Италийн амттай хоол юм . Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:
Хамгийн загварлаг хоолны дэглэм - ус
"Усны хоолны дэглэм" гэж нэрлэгддэг хоолны дэглэмийг Америкийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд боловсруулсан бөгөөд түгээмэл болж байна. Эрдэмтэд жирийн ундны усны жин хасахад ер бусын нөлөө үзүүлдэг тухай мэдэгдэлдээ дэлхийг гайхшруулав.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Шарилж нь хоолны дуршил буурах, хоолны дуршил буурахыг эмчилдэг
Хоолонд дургүй болох нь цөөнгүй тохиолддог бөгөөд ихэвчлэн хурдан алга болдог. Гэсэн хэдий ч, хэрэв энэ нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг болж хувирах юм бол энэ нь хоол боловсруулах эрхтэн, цөсний хүүдий, нойр булчирхайн тодорхой үрэвсэлт үйл явцтай холбоотой байх магадлалтай.
