2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Чанасан ногоо нь маш амттай болж, их хэмжээний витамин хадгалдаг. Бага дулаантай бага зэргийн шингэнээр дулааны боловсруулалт хийх нь хүнсний ногооны анхилуун үнэрийг хадгалдаг.
Шөлийг бага зэрэг өөх тосоор таган дор хийдэг бөгөөд шингэн нь ус, шөл хоёулаа байж болно. Шатахаас өмнө хүнсний ногоог шарж болно.
Төрөл бүрийн ногоог өөр өөр хугацаанд чанана. Хоолны амтыг илүү ханасан болгохын тулд тэдгээрийг бага дулаанаар чанана.
Брокколи нь үзэсгэлэнтэй хар ногоон өнгөө хадгалахын тулд арав орчим минутын турш чанана. Хорин минутын турш zucchini чанана.
Арван минутын турш нилээд жижиглэсэн zucchini-г буцалгана. Байцаа хорин таван минутын турш чанана. Брюссель нахиаг арван минутын турш чанана.
Цэцэгт байцаа нь арван таван минутын турш жигнэж, хоол хийхээс өмнө баг цэцэгт хуваах хэрэгтэй. Гучин таван минутын турш төмс чанана.
Маш жижиг шоо болгон хуваасан төмсийг хорин минутын турш чанана. Лууванг хорин таван минутын турш чанана.
Улаан манжинг дөчин минут, ногоон аспарагусыг найман минутын турш чанана. Цагаан аспарагусыг арван таван минутын турш чанана.
Бууцайг зургаан минутын турш чанаж, вандуйг нэг цаг гаруй чанана. Эрдэнэ шишийг өмнө нь арван хоёр цагийн турш усанд дэвтээсэн бол хагас цаг, шошыг нэг цагийн турш чанана.
Зөвлөмж болгож буй:
Хүнсний ногоог хэрхэн уураар жигнэх вэ
Уураар хоол хийх нь бусад дулааны боловсруулалт эсвэл шууд хэрэглээнд бэлтгэх бүтээгдэхүүн болох бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх техник юм. Ихэнх хүнсний ногоо нь амттай бөгөөд зүгээр л чанаж иддэг боловч энэ нь бүгд амтын асуудал юм. Хүнсний ногоог уураар жигнэх хүнсний ногоог тогоонд эсвэл бусад гүн гүнзгий саванд буцалсан устай хамт байрлуулахад илэрхийлэгддэг.
Янз бүрийн өнгөт хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Ногоон ногоог - бууцай, боомт, ногоон шош, спаржа, брокколи, Брюссель нахиа зэргийг баялаг ногоон өнгөө хадгалахын тулд хамгийн сайн уураар жигнэнэ. Хэрэв та тэдгээрийг буцалж буй усанд буцалгаж авбал цуу эсвэл нимбэгний шүүсээр бага зэрэг хүчиллэгжүүлж, хүнсний ногоогоо хэдэн минутын турш цайруулж, үнэ цэнэтэй шинж чанарыг нь хадгалаарай.
Хулууны үрийг хэрхэн жигнэх талаар
Хэрэв та хулуу худалдаж авсан бөгөөд хулууны үрээр юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол зүгээр л бүү хая. Хулууны үрийг шарах нь таны бодож байгаа шиг төвөгтэй зүйл биш юм. Гэртээ чанаж идсэнээр та илүү их амттай байх болно, ингэснээр та тэдгээрийг яг л өөрийн амтанд тохируулан хийх болно.
Хушга хэрхэн жигнэх талаар
Шарсан хушга хийх хамгийн энгийн жорыг авахын тулд танд зөвхөн хушга, давс, ус хэрэгтэй. Бэлтгэх арга: Хушгагаа хоёр хуваа. Тэд бага хэмжээний давсны уусмалаар үерт автдаг - усанд ууссан давс, чийгшүүлэхэд хангалттай. Алтан хүртлээ зууханд хийнэ.
Амтат ногоог хэрхэн жигнэх талаар
Хүнсний ногоог жигнэхийн өмнө сайтар бэлтгэсэн байх ёстой - сайтар цэвэрлэж, хэмжээгээр нь огтолно. Хүнсний ногоо шарах талаархи зарим зөвлөмжийг энд оруулав. Тэнцвэртэй хоолны дэглэм нь хангалттай хэмжээний ногоо, жимс жимсгэнэ, бусад хоол хүнсийг багтаасан байх ёстой.
